伏天种油麦菜合适还是生菜合适？

一、伏天种油麦菜合适还是生菜合适？

伏天合适中油麦菜。 油麦菜适合在5月份左在种植，选择高一点的地种植，先育苗，然后移栽，一般会选择在下雨之后移栽，雨后的土壤适宜，肥料适中，油麦菜的生长周期快。

我记得以前是3月份左右种的生菜，生菜生长周期短，5、6月份就可以吃了。再长就老了。

二、油麦菜圆生菜怎么炒？

油麦菜圆生菜是我的最爱，因为他是含有多种维生素的粗纤维蔬菜非常利于减肥，吃法多样，本人最喜欢生吃或者爆炒蚝油油麦菜了把油麦菜清洗干净然后剁些蒜蓉放碟子里，炒锅上油把蒜蓉炒出香味加点蚝油放入油麦菜炒致断生加点盐翻炒均匀出锅非常美味可口的一道菜，大家都试一下吧

三、生菜香炒油麦菜的做法，生菜香炒油麦菜怎么做？

材料带皮猪后臀肉200克、青尖椒30克、红尖椒20克、蒜苗20克、料酒2小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、盐1小匙、植物油适量。

做法1、猪后臀肉洗净，去除表皮残毛，切成薄片；

2、青红尖椒洗净斜切成圈，蒜苗洗净后斜切成片；

3、热锅中倒入油，放入猪肉大火快炒至出油，呈灯盏窝状；

4、加入料酒，炒匀后加入酱油，翻炒至上色；

5、放入青红椒，翻炒后加入盐和白糖炒匀；

6、最后加入蒜苗，炒匀即可

四、生菜油麦菜什么时候种最好？

1、春播1～3月棚内育苗，标准棚筑2畦，中间开1条沟，深翻筑畦，浇足底水，种子撒播畦内，覆盖籽泥，以盖没种子为度，平铺塑料薄膜，一般10～15天出苗，逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜，通风换气，白天要防高温伤苗，晚上防冻害。

2、夏播4～6月露地育苗，选择高势地，2米连沟，深翻施腐熟厩肥，筑畦整平。浸种3小时，待种子晾干后播种。育苗床浇足底水，将种子散播在畦面上，并盖好籽泥，浇足水，如遇高温干旱，畦上覆盖遮阳网，齐苗后早晚揭网，苗床肥水要适中，不宜过干。

3、秋播7～9月棚内育苗，油麦菜育苗要浸种催芽，方法是将种子用纱布包好后浸水3～4小时，然后取出放入冰箱冷藏室内10～15小时，有75%出芽即可播种。秋播育苗用小拱棚或大棚，出苗后注意土壤墒情，不宜过干过湿并及时拔除杂草，确保排水通畅。

五、油麦菜怎么种？

准备种子

准备油麦菜的种子，将准备好的种植土用水将土壤浇透。

在土壤中放入种子

将土壤浇透之后，将准备好的种子以点播的方式放入种子。

覆上薄土浇水

然后再覆上1到2公分的薄土，用水将土壤淋湿，每天保持土壤表面湿润即可，不要浇水过多，就可以开...

六、菠菜香菜油麦菜和生菜种子怎么种？

这些蔬菜的种子直接撒在地里就可以发芽生长。

七、生菜香炒油麦菜怎么做？

主料：生菜150g，油麦菜150g 辅料：油、盐适量，蚝油适量，蒜头适量 步骤 1.生菜洗净。

2.油麦菜洗净备用。

3.蒜头切片。

4.热油炒香蒜瓣。

5.待香味出来时，加入油麦菜。

6.加入生菜大火翻炒。

7.加入盐，蚝油炒匀。

8.炒入味，菜熟即可。

9.上菜了！ 小贴士 大火快速炒至断生即可。

八、生菜油麦菜长白锈病怎么处理？

1、油菜白锈病的传播途径：以卵孢子在病残体内、土壤中和种子上越夏或越冬。

2、油菜白锈病的发病规律：病斑上产生孢子囊，借风雨传播而引起再侵染。冬季以卵孢子或菌丝在病株内越冬，翌年病部又产生大量孢子囊再次传播为害。

3、油菜白锈病的症状：油菜整个生育期的地上部分各器官均可感病。叶片表面初生淡绿色小斑点，后呈黄色圆形病斑，叶背面病斑处长出隆起的白漆色疱斑，疱斑破裂后散出白粉。严重时病叶枯黄脱落。幼茎和花梗受害后肿大，弯曲成“龙头”状，俗称“龙头病”。花器受害，花瓣畸形、膨大，变绿呈叶状，久不凋萎，亦不结实。受害的茎、枝、花梗、花器和角果均可长出长圆形或短条状的疱斑和白色霉层。

4、油菜白锈病的防治方法

1）栽培防病。采取水旱轮作或与非十字花科作物轮作，合理施肥，施足基肥，重施苗薹肥，摘除老病叶和“龙头”，深沟窄畦，防止渍水等防病措施。

2）药剂防治。在薹高17-33厘米或始花期，短柄叶上发病较多时喷药。选用25%瑞毒霉可湿性粉剂600-800倍液，80%乙磷铝可湿性粉剂500倍液，50%托布津可湿性粉剂1000-1500倍液，50%退菌特可湿性粉剂1000倍液，65%代森锌可湿性粉剂500倍液，于初花期叶病株率10%以上开始喷药，每7天1次，喷2-3次，每次每亩喷药液50千克。

3）选用抗病品种。芥菜型油菜抗性强，甘蓝型次之，白菜型易感病。有不少高抗的品种，可因地制宜选用。

4）选用无病株留种或种子处理

九、油麦菜和生菜在五六月份怎么种？

先播种子等长出来了就一棵一棵分开种。

十、家里好多生菜油麦菜怎么做？

如果家里有很多生菜和油麦菜，可以尝试以下这些简单易做的菜肴：

1. 清炒油麦菜：将油麦菜洗净，沥干水分；预热锅后加入少许油，放入油麦菜，加入少量盐、鸡精、葱花等佐料翻炒即可。该菜色清淡爽口，适合夏季食用。

2. 拌凉菜：将生菜和油麦菜洗净，切成小块；用开水稍微焯一下，捞出后过冷水；加入适量盐、醋、糖、味精、辣椒油、蒜泥、酱油等调味料拌匀即可。这是一道清爽解暑的凉拌菜，可以作为小菜或者配菜。

3. 生菜排骨汤：将排骨焯水去腥，再用清水煮开，放入生姜片、葱段、料酒等调味料。待汤熬制20分钟左右后，放入洗净的生菜，继续煮10分钟左右。最后撒上葱花即可。这道汤清香可口，富含营养。

4. 油麦菜蛋炒饭：将米饭煮熟备用；热锅加油，加入葱花爆香，放入油麦菜、盐、胡椒粉等佐料翻炒，加入鸡蛋炒匀，最后倒入煮好的米饭翻炒，撒上一些香菜即可。这是一道美味健康的主食菜肴。

希望以上菜谱能够帮助你解决家里生菜和油麦菜的问题，并且丰富你的餐桌。