微波炉热菜好吃吗？ 微波炉热菜会会烫手吗？

一、微波炉热菜好吃吗？

热菜好吃的。菜是人们常吃的食品，一日三餐，有饭有菜，才能保证人体需要。菜有许多种类，有猪肉，牛肉，鱼肉等等肉菜，也有青菜，豆角，豆腐等等素菜。菜煮好后都是趁热食用。放冷的就要加热后才能食用。微波炉是一种炊具，加热食品最方便，微波炉加热的菜同样好吃的。

二、微波炉热菜会会烫手吗？

会的。

微波炉的原理是其中的磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时， 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行，食物分子在高频磁场中发生震动， 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。但是这种微波还很有“个性”：微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量。所以微波炉加热后理论上碗不会热，只有食物会热。但是根据热传导，食物热了，温度高了，碗肯定会温度高一些，但不会像食物一样烫手。稍加注意就行了。

三、微波炉热菜有危害吗？

长期用微波炉热饭的话，对人体一般是没有害处的。微波炉只是采用微波辐射的原理引起食物内分子之间摩擦，震荡，从而产生热量，对食物进行加热。所以微波炉加热食物只是物理加热，对食物的结构性状并没有破坏。

在使用微波炉的时候，避免使用金属或者是塑料容器装食物。在使用微波炉的时候不能离微波炉太近，要保持一定的距离。

四、微波炉可以直接热菜吗？

微波炉可以热菜。

1、一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。热素菜、肉菜时最好也加盖。

2、加热土豆、香肠等带皮的食物时，必须先用叉或刀扎几个小孔，否则会由于压力使其爆裂，容易引起电器受损、人员烫伤。

五、微波炉热菜？

一、微波炉怎么加热饭菜

1、用适宜的器皿盛放食品，再将其送入微波炉里。2、关上微波炉门，连上电源，选择我们需要的档位，设定好加热时间。3、点击开始之后，微波炉就开始运作了，待加热完成后，微波炉会发出叮的提示音。4、打开微波炉门，戴好耐热手套，将饭菜取出即可。

二、不同食物使用微波炉的注意点

1、建议加热主食的时候洒些水。热米饭通常使用大火，加热2到3分钟就足够了，如果用的是中火，则加热更久大概要5分钟。加热的时候建议盖盖子，这样能让米饭的口感更加好。在热之前，要是可以洒些水，米饭更好吃。此外，加热面食一类的也是同样的道理。

2、热汤水的中途需要搅拌。假如加热汤类，不要一下子就用高档，因为汤水温度的温度太高的话，汤汁会沸腾并飞溅出来。要想受热均衡，中途搅拌一下可以防止汤水的温度过高。

3、加热素菜、肉菜时加盖的效果会更好。通常素菜中等档位或高等档位加热2到3分钟，肉类大概3分钟就够了。要是冰冻的食品，加热时间可能会更久，需要延长1-2分钟。

六、微波炉热菜用微波杀菌吗？

微波加热可以杀菌,多数细菌对高温敏感,微波炉加热可达到200℃左右,因此,可以杀死大多数细菌。在生活中,我们还可以使用紫外线消毒剂、过氧乙酸、过氧化氢、75%的酒精等来杀菌,在使用酒精时,要注意远离火源,以免发生火灾或爆炸。

七、微波炉热菜要盖盖子吗？

微波炉热饭菜要盖盖子。

盖子可以锁住食物中的水分，热量更均匀，因此热量既柔软又美味，否则如果水分过多流失会非常干燥。但不要盖得太紧。留一个通风孔，否则它不会散发热量，并且容器中的压力会过高。蒸汽会使微波炉的盖子涨开。

八、烤箱可以当微波炉热菜吗？

不可以，烤箱是不能代替微波炉加热食物的。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

九、微波炉热菜需要盖盖子吗？

最好盖上，不要全部盖紧，透点气。

微波炉在热饭菜的同时会抽走里面的水分，盖个带小孔的盖子比较好。

如果是有带盖子无透气孔的饭盒，不要完全封闭，要有地方让它透气。

最好用专用的微波炉饭盒，就是那种带孔的盒子，那样才可以让热气出来。

扩展资料：

微波炉热饭菜注意事项

要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。

塑料饭盒加热容易释放出有害成分，危害人体健康，且会导致饭盒变形。

不要超时加热。热饭菜若放置在微波炉里2小时以上未取出，最好不要再食用。

十、格兰仕微波炉热菜怎么？格兰仕微波炉热菜怎么？

格兰仕微波炉热菜效果不错。因为格兰仕微波炉具有多种加热模式，可以根据食物种类和加热时间选择合适的模式，热出来的菜品又热又香，口感很不错。而且，格兰仕微波炉内部设有多个加热管，可以让食物受热更加均匀，避免了食物加热不均的情况，从而保证了食物的质量。此外，如果使用格兰仕微波炉去解冻食物，效果也很好。这是因为该微波炉内部设有解冻功能，可以根据食物种类和重量选择合适的解冻模式，解冻出来的食物还原度高，且不会过度融化，非常适合家庭使用。