用保鲜膜盖住蒸菜有毒吗？

一、用保鲜膜盖住蒸菜有毒吗？

一定要是PE保鲜膜

PE材料是无毒的，成分是聚乙烯，受热燃烧都不产生任何有害物质，绝对的环保材料

二、蒸菜用保鲜膜盖住好吗？

蒸东西的时候不可以用保鲜膜覆盖，保鲜膜不是完全保险的，因为它耐热温度不高，在高温条件下会熔融，对健康不利。

PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜，但对人体安全有一定影响。平时保鲜食物盖保鲜膜可以防止水分蒸发，会使食物熟的（热）的更快。

从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期

三、菜用保鲜膜盖住可以放几个小时？

不同种类的食物用保鲜膜封好后保存的时间也不同。 这些食物能在冰箱里放多久： 剩饭剩菜：冷藏不超过3天 梨：冷藏1-2天 柑橘：冷藏7天 苹果：冷藏7-12天 菠菜：冷藏3-5天 胡萝卜、芹菜：冷藏7-14天 牛奶：冷藏5-6天 酸奶：冷藏7-10天 熟蛋：冷藏6-7天 鲜蛋：冷藏30-60天

实物最好在当天吃完，因为有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。 

四、夏天没有冰箱用保鲜膜盖住饭会变质吗？

保鲜膜的作用就是阻止空气与食物接触，反之也就是防止新鲜的食物与外界空气接触造成污染。综上所述，夏天，因会受到温度影响的食物一定要放在冰箱，否则就会变质。至于其它的一些不会因为温度而变质的物品，可以不用放在冰箱，但时间也不要太久。祝你健康！顺利！

五、微波炉热菜时用什么盖住？

关于微波炉热菜要用保鲜膜吗这个问题要看具体情况，保鲜膜可以用但是要注意一些问题，我们用保鲜膜的话最好用微波炉专用的保鲜膜，但是处于安全的考虑，食物尽量不要与保鲜膜接触，用保鲜膜覆盖容器的时候已经在上面扎上几个小孔，为了防止发生爆破，另外还要特别注意的是，要看好保鲜膜所能使用的最高温度，并且严格按照上面的温度来实行，以免发生不必要的危险。

六、用锅加水热菜要撕保鲜膜吗？

当然，用锅加水热菜当然要撕掉保鲜膜，保鲜膜虽然耐高温 ，但长时间使用对身体也是不好的 

家中没有微波炉的情况下 热菜，我们会选择锅中加水 ，锅中加水 热菜的时候要撕掉保鲜膜 ，因为即便保鲜膜耐高温 ，长时间使用对我们的身体也是不好的，

七、种菜用保鲜膜盖住要透气吗？

不需要的

不需要透气,因为在下面的土壤本来就可以透气的,然后如果你弄一些透气孔,那么保鲜膜就相当于白盖了，所以不需要

八、微波炉上热菜可以用保鲜膜吗？

微波炉专用保鲜膜才能放进微波炉加热。

市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜，购买时需留意保鲜膜的使用说明，如可微波炉加热的保鲜膜会标注可微波炉使用，以及耐高温等，但一般的PVC保鲜膜则标有不能接触带油脂食品、不得微波炉加热、不得高温使用等警示性语言等。

九、用保鲜膜可以盖住清蒸鸡吗？

不可以

蒸东西的时候不可以用保鲜膜覆盖，保鲜膜不是完全保险的，因为它耐热温度不高，在高温条件下会熔融，对健康不利。PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜，但对人体安全有一定影响。平时保鲜食物盖保鲜膜可以防止水分蒸发，会使食物熟的（热）的更快。从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。

十、微波炉热菜要用保鲜膜吗？

微波炉热菜要用保鲜膜的，建议用PE保鲜膜。

保鲜膜是可以隔绝空气中的微生物，直接对食物进行细菌分解，来达到食物保鲜的作用，PE的保鲜膜可以直接进微波炉内加热，PVC的保鲜膜并不可以进入微波炉里直接加热。