陈老头私家菜怎么样

上次回重庆，刚下飞机，朋友们来接我，说是我好久没有回重庆了，带我吃一个好东西。驱车整整一个小时赶到大渡口，带到一栋三层小楼，三个卷帘门，大门紧闭，没有招牌。这算是什么餐厅呀？居然门都不开。敲门，没人应，朋友打了个电话，二楼有个大叔探出头，说明来意，过了一会儿，大叔下来开门。经过一条窄窄的楼梯，上到二楼，有两个房间，没什么装修，里面各放了一张机麻。就坐，大叔倒上茶，送上瓜子，然后就转身下楼。朋友告诉我：这是一家基本不对外开放的餐厅，大叔曾经给党和国家领导人做过菜，退休之后就搞了这么一家餐厅。所有来的客人只需要告知人数，然后报上消费水平和人数，好象最低消费是999一桌，菜品不能选择，有什么吃什么！哇噻，如此牛逼的店。我们好象点的是198元一位的菜品。大约四十分钟之后，大叔端上来一大锅，然后开始介绍说这是许多党和国家领导人最喜欢吃的一道菜：白水石斑。汤鱼非常不错，石斑雪白雪白的，看起来很有食欲。油碟很特别，看起来象是酱油，但是沾上石斑，那个鲜呀，那个嫩呀，那个美呀！汤相当的好喝，实在想不出这个汤是怎么做出来的！什么都没有，就一锅汤，一条石斑，怎么就能好吃鲜美到这个地步。吃完石斑，然后煮其他菜品。先下的是虾滑，虾滑吃得多了，但就没有吃到这么特别的，据大叔说是红酒拌的，的确吃着有一股淡淡的红酒味，虾肉嫩滑，与我吃过的所有虾滑都不一样，我一个人基本上就吃了一多半。还有几个小菜，蒜泥白肉，鱼香肉丝，太令我意外了，这些家常的菜品完全是神来之笔，大快朵頣呀。这真是一个相当牛逼的店呀！大叔在整个过程中都陪着我们，大叔很健谈，给我们讲了许多他在领导人的吃的故事，真是很有意思。最有收获的是大叔居然是个食疗高手，教给我了一招很绝的治疗胃病的办法，我回家之后试了，非常有用，一个月下来，我的这个老胃病居然一次都没有疼过，胃里感觉很舒服，哈哈哈哈！太绝了！这个店我一定要推荐给朋友，这一顿太值了。不过大家去的时候造成别忘了打电话预约哟，而且听说还要早点约，经常都会约不上哟，而且不约是吃不到这美味佳肴的哟！