烩菜蒸饼一锅出的做法？

一、烩菜蒸饼一锅出的做法？

烩菜蒸饼一锅出是一道美味的家常菜，它将主食和菜肴巧妙地结合在一起，既营养丰富，又口感多样。以下是烩菜蒸饼一锅出的做法：

所需材料：

1. 面粉：300克

2. 温水：180-200毫升

3. 食盐：适量

4. 食用油：适量

5. 配菜：土豆、胡萝卜、青椒、茄子、豆角等（可根据个人口味选择）

6. 肉类：五花肉、排骨、鸡块等（可选）

7. 调料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、五香粉、胡椒粉等

步骤：

1. 和面：将面粉放入大碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀。将温水慢慢加入面粉中，一边加水一边用筷子搅拌，直至面粉成雪花状。然后，用手揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发20-30分钟。

2. 准备配菜和肉类：将土豆、胡萝卜、青椒、茄子、豆角等蔬菜洗净切好。根据个人喜好，选择五花肉、排骨、鸡块等肉类，洗净切好。

3. 炒菜：在锅中加入适量的食用油，放入切好的葱、姜、蒜，翻炒出香味。接着加入肉类，翻炒至表面变色。然后加入蔬菜，继续翻炒，使蔬菜变软。

4. 调味：加入适量的生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、五香粉、胡椒粉等调料，翻炒均匀，让菜肴充分吸收调料的味道。

5. 拌面：将醒发好的面团揉成长条，切成大小均匀的面剂子。将面剂子擀成薄片，然后在每个薄片上刷一层食用油。

6. 蒸饼：将蒸锅的水烧开，将面片放入蒸锅的蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟，直至面片熟透。

7. 烩菜：将蒸好的面片放入炒好的菜肴中，盖上锅盖，小火慢炖5-10分钟，让面片充分吸收菜肴的味道。

8.

二、剩的熬菜怎么热好吃？

酌情加一点油，蔬菜类最好倒掉，尽量不要吃。鱼类加热四五分钟，肉类加热时放点醋，海鲜类加热时加点作料。对于米饭类的食物，将米饭用一个盘子装好放入有水的锅中（水不要漫过盘子）加热10~15分钟。

方法：

1、用微波炉加热。让食物平均地盛装在容器中，方铺上一张纸巾，或是盖上微波专用盖，能保留一些加热时产生的蒸汽，料理就不会太乾。采阶段式的渐进式加热，每 2～3 分钟停下，用汤匙搅拌，让容器中的食物能均匀地受热。

2、用烤箱加热。烤箱能够提供平均、温和的热源，可以说是相当方便的加热工具。如果担心食物会流失水分，只要使用铝箔纸包裹在外即可。另外也要注意烤箱温度不要过高，建议要先预热、维持在 180 度以下为佳，并且再加热过程中需要不时注意食物，避免过焦。

万不可因为怕浪费剩菜而强迫自己饮食过量，因为这些多余的食物一旦进入我们的身体，就会带来大量的垃圾和沉重的负担，且不说得了胰腺炎、细菌性食物中毒、肠胃病等很不值得，升高血糖、血脂、血压得不偿失，就算只变成脂肪堆积在身体上，也是极大的遗憾。另外，如果剩菜已反复加热两天还被剩下，建议丢弃，毕竟健康第一。

三、剩的菜角怎么热好吃？

1、剩菜和剩餐可直接放入盘中进行加热。蛋挞、汉堡可以用瓷盘子，只要瓷盘没有金银边即可。

2、首先插上电源。然后用手打开微波炉

3、双手小心放入要热的饭菜。

4、关上微波炉，并旋转旁边的按钮来旋转温度和时间。剩饭剩菜温度一般选择小火，时间选择三分钟左右即可。

四、剩的肉菜怎样热最好吃？

剩菜再热最好的方式就是：将食物放回它原本的地方加热。意思就是，这道料理是从哪裡完成就放在那裡!例如汤品放回汤锅、烤鸡放回烤箱、培根放回煎锅...等，如此利用相同的热源、受热方式，最能让食物回到原本的水准。

五、中午吃完的烩菜晚上怎么热好吃？

剩余的绘菜晚上加热的最有效办法是用炒瓢锅用铲子翻腾几分钟直接加热也可以放在碗里面放进微波炉加热，可以放进蒸锅里面加热

六、中午剩的烩菜蒸几分钟能熟？

中午的剩饭剩菜晚上吃的话，要看你用什么加热啦。如果用微波炉的话，饭打个一两分钟就可以啦。菜也赚个三分钟就差不多了。

如果你要放在蒸锅上，真的话就不一样啦。你要把蒸锅里面放一些冷水，然后把饭和菜摆在屉子里面。这样最少要蒸20分钟。才可以吃哦！

七、用蒸锅热菜多长时间？

二十分钟。具体做法如下，首先准备材料：米饭500克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、虾仁200克、青菜200克、盐适量、剁椒酱适量、芝麻少许。

1、胡萝卜洗净去皮切小丁、虾洗净去壳切小丁、青菜洗净切小丁备用。

2、将切好的胡萝卜、虾仁、青菜倒放容器中，然后淋上蛋清。

3、放入盐、芝麻、剁椒酱，然后搅拌均匀备用。

4、把所有材料放在同一容器里拌匀。

5、最后表面淋上一层蛋黄。

6、放入蒸锅隔水蒸20分钟即可盛出享用。

八、一锅热菜的沸点达到多少度？

一般炒锅燃烧烧气体为甲烷，应该是600~800之间，因为这个温度是爆炒的温度，那就应该算是最高的了。

天然气没有什么最高温度，它燃烧的温度最高可达摄氏1100多度 高压锅里面的温度在大气压强较大的情况下可以达到140-170之间，太高就会导致安全阀们自动打开。

普通家用高压锅，温度从110到122度不等。而工业高压锅，温度可以达到170度。所以说高压锅内的沸水的温度高低跟气压有很大的关系。

高压锅煮饭虽然是用压力原理, 但和其他不同. 高压锅是增加压力至锅内, 而增加锅内压力是会增加锅内温度.其他的只是理用大气压力原理, 使物质流动而已.

九、烩菜里的豆角多长时间熟？

干豆角炖二十分钟左右能熟。

因为豆角必须得熟透了才能食用,豆角属于馋菜,炖干豆角的时候最好是适当的多放一些五花肉。这样炖出来的豆角特别的醇香,而且五花肉经过和豆角一炖,吃起来就油而不腻了,所以说干豆角炖二十分钟左右能熟。

十、寺庙里的烩菜用什么调料？

寺庙里的烩菜是不用调料的，而是用古老的方法保存蔬菜原有的的味道，体会大自然的产物，寺庙里的师傅通常心境很好，用心做的饭菜，味道不会差