午餐肉的神仙吃法？

一、午餐肉的神仙吃法？

黄金午餐肉炒饭

用料：午餐肉、米饭、鸡蛋、胡萝卜、葱花、食用油、盐

做法：

把梅林午餐肉和胡萝卜切成丁状，葱花切段。

加入食用油，煸炒午餐肉和胡萝卜丁。

将事先盛好的米饭加入锅中，根据个人口味加入一到两枚鸡蛋，开大火反复翻炒至表面呈金黄色。

加入葱花，装盘盛出，精致又美味的黄金午餐肉炒饭就做好啦!

炒饭，看似毫无技术含量的一道家常菜，灵魂就在于午餐肉!加入梅林午餐肉之后，粒粒分明的口感，一口下去，米香和肉香完美融合在一起，填饱了我们的空空的胃，也慰藉了我们不安的心。

二、午餐肉怎么做好吃简单

主料

猪瘦肉 ：250

猪五花肉 ：50

葱 ：半根

辅料

料酒 ：适量

五香粉 ：适量

蛋清 ：1个

白糖 ：适量

精盐 ：适量

淀粉 ：10

具体步骤

第一步

1.猪肉，葱洗净准备好（因为孩子不喜欢吃姜，所以少了酱）

第二步

2.切肉丁

第三步

3.放料理机打成肉泥，也可用刀剁，但是料理机打的更细腻

第四步

4.加葱、盐、五香粉、料酒、生抽搅拌均匀

第五步

5.朝一个方向搅动上劲

第六步

6.淀粉10克，可根据自己肉馅的量添加，不用很多

第七步

7.加水调成水淀粉，加一个蛋清搅拌均匀

第八步

8.分次加入肉馅，不停的朝一个方向搅动上劲

第九步

9.格拉斯盒刷油

第十步

10.把调好的肉馅放入保鲜盒，用勺尽量压实（勺子背面蘸上水不会粘上肉馅）

第十一步

11.放蒸锅大火蒸30分钟，可以盖上保鲜膜，也可以不盖，不盖蒸好后上面会有少许水，倒掉即可

第十二步

12.蒸好的样子，很好脱模，凉透放冰箱保存，随吃随切

三、午餐肉的做法怎么做好吃

午餐肉夹饼(美味啊)试试

水60克加2克干酵母8克奶粉4克糖2克盐搅匀放30分钟当液种。

另取高粉200克加2克盐10克糖70克水拌开

把液种也倒进去拌匀加15克黄油揉匀

放在热水锅里发酵，发了一个钟。

平均分成5份分别滚圆松弛20分钟——我分的好象不太平均啊

用生粉做手粉擀成薄饼

放在烤盘上进有点余热的烤箱最后发酵30分钟——

准备的馅料……午餐肉用上海梅林的还行。

番茄和午餐肉切成小丁放点蒜蓉炒香……生菜掰开洗干净控干水。

烤箱预热到250度放中层烤5分

钟左右看到饼鼓的像小皮球就行了。

然后把馅加到里面，开吃

四、午餐肉怎么做好吃又简单，做法图解分享，甜

材料

猪肉（就买剁好的肉酱），淀粉，淡酱油，盐，鸡精，料酒，大蒜（家里都不喜欢吃姜，所以用大蒜来代替，挺香的），蛋清，水（少量）。

做法

1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清，朝一个方向搅拌，使上劲。

2.加入淀粉（要味道好淀粉不能多加）和大蒜末，再进行搅拌。

3.把搅拌均匀的肉酱放入纱布中裹紧，裹两层纱布，便于定型。

4.大火蒸10分钟即可。