油炸冰淇淋怎么做

介绍一下油炸的冰淇淋如何制作吧。

首先，大家需要准备的材料有：吐司两包、冰淇淋(大家可以选择自己喜欢吃的口味的)、少量的面粉以及足量的食用油

下面就是具体的操作步骤：

1、将准备好的吐司切边;

2、将准备好的面告销粉调成浓稠的面糊;

3、用擀面杖将吐司压成平整状，涂一层面糊，涂一层冰淇淋;

4、在涂好的吐司上再雹仿盖上一片吐司片，用手按压使之粘合住，可以根据个人的喜好切成各种形状;

5、将弄好的吐司片全部放在冰箱中进行冷冻半个小时左右，拿出来放入烧开的油锅中炸至面包两面金黄即可。

经过上面的分步骤介绍，相信大家已经对如何制作出美味的油炸冰淇淋已经有了一个全面的了解。平时喜欢摆弄食物的朋友们，不妨周末在家有空的时候，亲自进行尝试一下。制作油炸冰淇淋所需的材料，基本上在超市中都可以购买到。品尝之后，绝对会有让你眼前一亮的感觉。不过小编在此提醒大家的是，虽然油炸冰淇淋很美味，但是油炸的食物不要一次吃太多哟，否则对我们的袜肆游健康无益。

做法一、

油炸冰淇淋的做法： ：

1、准备几片柔软的吐司片

2、吐司片先切去四边

3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片

4、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面

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1、再盖上一片薄片吐司

2、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按

3、切出一个半球状的吐司包冰淇淋

4、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）

1、开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋

2、炸至两面焦黄立即捞出，享用美味了

做法二、

金黄酥脆的表皮里，包裹着的是凉飕飕的冰淇淋，来上一口，那真是冰火两重天！用料简单，小超市也能买得到，没有什么技术含量，只要你家有冰箱，保证你能做得到！

1.准备冰淇淋和吐司。

2.用擀面杖将吐司擀成薄片。

3.挖块冰淇淋放在中间。如果你第一次做不放心，怕压不好漏冰淇淋，这时就用面粉调个面糊，涂在吐司四周。不过不涂也没关系，我的这款就没涂。

4.上面再盖一高芦片吐司。

5.拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。

6.锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。

7.用吸油纸吸出多余的油后再食用。

小贴士

◎一定要用大火炸，炸好后立即捞出。

◎吐司易吸油，建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。

做法三、

【原料】

冰激凌400克、鸡蛋清4个、淀粉5克、糯米纸若干、食用油适量。

【做法】

1、选择喜欢的冰激凌化开，倒入制冰盒中后放入冰箱冷冻室中备用；

2、从冰箱中取出已经冻硬的冰激凌块，用糯米纸包好（用蛋清封边）后放回冰箱继续冷冻备用；

3、取一只干净的中型汤盆，放入将蛋清；

4、用打蛋器（或4支以上的筷子）将蛋清向一个方向不停的抽打；

5、当蛋清打成摩丝状时加入淀粉再打几下使淀粉混入均匀制成“高丽糊”备用；

6、将冻好的冰激凌块迅速裹好高丽糊；

7、同时做油锅，2成热时将挂好糊的冰激凌迅速下入锅中炸成金黄色捞出即可食用。

【贴士】

1、打高丽糊的汤盆必须洁净无油，否则会影响蛋清起泡。

2、炸冰激凌的油温不能过高，要注意时刻控制油温。

3、注意制作的步骤，先处理好冰激凌块，高丽糊打好后要尽快使用。

做法四、

传统油炸冰淇淋做法：

油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到锅里面炸.另外,还要准备好圆面包和鸡蛋。

1.首先把鸡蛋打碎,然后搅匀。

2.拿出一个圆面包,如果你买不到这样切好的面包,可以自己来切。

3.然后用勺子在面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋,要先把冰淇淋从冰箱里拿出放上几分钟,要不然冰淇淋很硬,不好挖。

4.把冰淇淋挖出一些放在刚才在面包里挖好的小坑内,如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,把面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿,下面就可以下油锅炸了.

5.开中火,把面包放入油卖山锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,即可。

斯客来油炸冰淇淋做法：

原 料：油炸冰淇淋（斯客来独家销售）

食用方法：将油温加热至200℃，再由冷柜中取出本品下油锅，正反两面各炸约4分钟起锅即可食用。

做法五、

【主料】

吐司片4片、冰淇淋1盒

鸡蛋1只

【油炸冰淇淋的做法步骤】

1. 准备吐司片若干（吃几个就备几片），冰淇淋一盒（要刚从冷冻室里拿出来的哦~手脚不麻利的话，冰淇淋会化的），擀面杖一根，小碗一只

2. 用擀面杖将吐司片擀瓷实。

3. 挖冰激凌一勺，放入吐司上部。

4. 将吐司下部向上对折，用碗按下，包住冰淇淋，中念中用力扣压。

5. 将扣住的吐司与其他部分拖离，包住的冰淇淋呈饺子状。

6. 将做好的四只放入冰箱冷冻，15分钟后取出；吐司其他部分别丢掉，可以吃的~

7. 将鸡蛋打成均匀的蛋液，吐司裹蛋液，待炸。

8. 油锅烧热，大火哦~（有菜谱说用中火炸，实践证明，炸得越快越好，尽量保证吐司里的冰淇淋不要融化）炸至金黄色，取出。乘热吃吧~

【小贴士】

1、最重要的就是手脚麻利。冰淇淋啊，亲，会化的。

2、裹蛋液这个步骤我觉得有没有都可以。

3、用碗压的时候，用力均匀，扣着拖碗将包冰淇淋的部分和其他分离，这样吐司边缘封闭的能紧点。

4、大火炸，不要让冰淇淋在油里时间过长。

今胡悔颂天就教大家用冰淇淋做一道油炸小吃，做法非常简单。

用料：

吐司，冰淇淋，鸡蛋，面包糠，油。

做法：

吐司用小碗扣出圆形，用手撕掉多余的边边，取出圆形状的吐司。

如果吐司边缘不是太完美，可以用剪刀稍微的修一修。

修好以后，用擀面杖将吐司擀成大薄片。

鸡蛋打散备用。

吐司中间舀一勺冰淇淋放在上面，四周刷上一层薄薄的鸡蛋液，将吐司对叠，压实边缘。

全部做好以后，把吐司放入蛋液中，均匀的裹裤郑上一层蛋液。

再放入面包糠中，均匀地裹上一层面包糠。

锅内倒油，等油温稍微热一点以后再下吐司炸。

一面炸好后，翻面炸另一面，两面都炸至金黄酥脆即可捞出。

炸好的冰淇淋，咬一口，外脆内软，非常得好吃。

小贴士：

建议冰淇淋在准备包之前再从冰箱拿出来，拿早了就容易化掉。

油炸冰淇淋在锅内炸的时间不宜过长前衡，表面炸脆了就可以捞出。

你好！

油炸冰淇淋用吐司和冰淇淋颤段做，简单易做！

【油炸冰淇淋】

原料：吐司、冰淇淋。

做法步骤：

1、将吐司片的四边切去；

2、用擀面杖将每片吐司擀成薄片；

3、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面；

4、像包饺子一样把边缘捏紧（可以借助蛋液或水）；

5、用碗切出一个半球状的吐司包冰淇淋；

6、全部做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上，我是前一晚做的）；

7、开始炸冰淇淋，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，快速炸至两面焦黄立即捞出即可。

油炸冰淇淋要趁热着还酥茄余誉脆的时候吃，味道很美！

小贴士：

1、做好的土司冰淇淋要入冰箱冷冻定型，至少4小时以上。

2、炸的时候，油要多一些，动作要快，变金黄即捞出。毁轮

首先你可以在冰激凌外面爆过一层面粉，然后放在油锅里面炸一分钟到两分钟左右就可以出炉了，特别的好吃。