热的饭菜可以马上放冰箱吗多久能吃(热的饭菜可以马上放冰箱吗多久能吃了)

一、做好的饭菜放冰箱可以保存多久？

最好当天吃，能过夜的菜最多保存3天。

二、刚蒸出来的热菜，可以马上放冰箱吗？

1.

热菜热饭直接冰箱放易引起食物中毒,而且对冰箱是有损害的,尽量不要放。

2.

研究发现,冰箱要把一定容器的食物中心温度降低,需要很长时间。 这一过程为细菌创造了舒适的生长环境。 所以,要储存热的食物,最好放上一段时间,使它均衡降温。 或者也可以把热的食物分装进小容器后再放进冰箱———这样冷得快一些。

3.

热菜放入冰箱,会破坏冷藏室环境。 热菜放入冰箱,确实会对冰箱有所损害,不过这里说的不是冰箱负荷,而是冷藏室环境。

三、饭菜是热的能放冰箱里面冷藏吗？

如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长；温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态。

而正常的饭菜，我们一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制细菌滋生。换句话说，从健康的角度来看，确实应该把热菜直接放进冰箱里。

但这样做大家都会担心一个问题——冰箱能承受的了吗？必须要承认，冰箱的制冷原理，就是通过制冷系统把食物中的热量带走，然后降到冷藏的温度。而热菜放进冰箱确实会增加冰箱的“负担”，也会让耗电量增加。

不过大量的测试都证明，哪怕我们放进冰箱里的是80℃-90℃的食物，也依然在冰箱的可承受范围之内。其实随着科技的发展，现在冰箱已经非常厉害了，这点热量对于它们来说根本不算什么。

可能还是有人会质疑，因为生活经验告诉他们，热菜放进冰箱，会造成冰箱里大量结霜。可爆炸营养课堂的营养师告诉大家，之所以会出现这种情况，是因为大家没有把热菜密封，而少了这个步骤，确实就很容易对冰箱造成伤害：

当热菜没有密封到时候，大量的水汽会直接在冰箱里蒸发出来，然后凝结在冰箱的冷凝管上，就会生成冰霜，影响到冰箱的正常运行。

其实在生活中，许多人把菜放进冰箱里都不喜欢密封，不管是热菜还是凉菜。但这是一个非常不好的习惯，因为冰箱里也有一些能“吃苦耐劳”的细菌，会直接侵染饭菜，人一旦吃了就很可能对健康不利。

总的来说，只要你家的冰箱是正常的，就可以直接把热菜放进冰箱。但千万要记住，要先把饭菜密封一下，保鲜膜封口其实就可以了。可能有些人会心疼电费，但相对于健康来说，这一点电费就微不足道了。

四、做好的饭菜放冰箱2天还能吃吗？

如果是冷冻食物保护好了，那可以。如果是冷藏食物，如果温度还是很高的话，两天有可能也不行，这个要根据具体的情况，如果你确实怕浪费，你可以高温加热以后再用，但是最好是不要用了，毕竟时间有点长了。

可以吃的，储存的时候要注意：1.食用后尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放时间，以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。2.下顿食用前必须经过加热回烧，因为有些致病细菌虽不会致食物变质，但能致人生病。如将食品加热，可杀灭食品中大部分的微生物。3.微波炉能在较短时间内破坏微生物内部结构，杀菌效果较传统“火烧”好。当然，加热灭菌的同时，会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏，损失些营养成分。

还是能吃的，最好放入冰箱的食物用保鲜膜保护好，免得串味，冰箱储存的食物尽量不要放太久，一般2天之内的问题都不大。

五、饭菜冰箱里放2天还能吃吗？

能吃

1、剩米饭放冰箱冷藏了两天了还能吃。

2、冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。

3、如果煮的饭剩的太多，预计两天吃不完，建议放凉后，用碗分装并用保鲜膜封口，放到冷冻柜冰冻起来。冷冻柜的温度通常都是0°C以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉。存的太久，米饭的口感、营养都会下降。

六、热东西可以马上放进冰箱吗？

不可以。1 、热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。2 、热的物体的表面温度下来了，可里面的温度变化小，就会滋生有害物质！3、 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要”工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。4 、冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。使用冰箱的注意事项：1、在使用冰箱时，热的食物不要直接放在冰箱中，等到食物的温度达到了室温之后再放入冰箱。在把食物放到冰箱冷冻室的时候，最好是使用诉塑料小袋小袋放在冰箱中，这样它就能很快的被冷冻。平时在往冰箱中放食物的时候食物不可以装的太满，同时还需要注意食物和冰箱壁之间应该留有空隙，这样方便冷气进行流动，冰箱的制冷效果也会更好一些。2、使用冰箱时，冰箱门不要开启的过于频繁，冰箱频繁开启，不仅会增加的冰箱的耗电量，同时冰箱的箱门过大的话，开门的次数过多就会导致冰箱中的冷气外溢，而外部的暖空气就会进入到冰箱中，使得冰箱中的温度上升。外部潮湿空气进入到冰箱中，就容易使蒸发器的表面结霜，这样也不利于冰箱的热传导，最终造成了冰箱箱内温度下降的非常缓慢。3、冰箱周围的温度每提高5℃，那么冰箱在进行运行的时候它就会增加25%的耗电量，因此在放置冰箱的时候，一定要将冰箱放在远离热源和通风背阴的地方最好。

七、做好的饭菜可以放多久？

煮熟的饭菜放冰箱最好别超过一天，放久了会变质，对身体有危害，与才煮的饭不一样，剩饭储藏不当的危险更大。重要原因是水稻在常温下容易繁殖芽胞杆菌。正确的做法是，将剩下的部分在室温下冷藏1小时(1.5小时以内)后放入冰箱保存

处理剩饭剩菜的方法

剩菜不应该反复加热，剩下的菜最好一次性加热后吃掉。用微波炉加热时，应充分搅拌，以免彻底消毒，增加食物中毒的危险。冰箱冷藏室的温度通常是1℃~ 5℃，这个温度是很多细菌的繁殖有明显的抑制作用。但是，有一些细菌是杀不死的，比如最常见的有害细菌大肠杆菌就是最不容易杀死的细菌之一，除了它还有金黄色葡萄球菌等仍然活跃。大量繁殖自然导致食品变质。因此，如果吃这种食物，就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等全身症状。

实际上，长期吃剩饭会引起消化道肿瘤，但罹患肿瘤的群体毕竟是有限的。不吃剩的话，又会被说成是浪费。也就是说，有自己的价值观，没必要绑架对方，也没必要不吃。即使偶尔吃了隔夜饭，也不要慌张。因为在生活中，餐厅和餐厅都有吃剩的菜。重要的是避免健康上的危险。吃不吃，都得一个人做主。如果生活条件允许，尽量健康饮食，少盐、低糖、低热、新鲜。

剩下的米饭、粥可以选择，可以再添加新的杂粮，比如黑米，豆类，重新煮粥，芝麻，放入一点加上牛奶或牛奶粥，营养更更加好吃，不浪费，一举两得!一般是做炒饭很好吃，刚才也提到了，但如果长期吃炒饭，加入更多的油脂非常岸英一胖了，所以我平时炒饭的时候，我直接放入油，和一些菜混合，然后用微波炉加热，然后再加上一个荷包蛋或更多的蔬菜，如果这样，营养也很丰富，有很多的钙和食物纤维，营养也不浪费。也就是说，吃剩下的和吃剩下的都是坏习惯，所以尽量不要浪费自己的福报，在特殊情况下吃剩下的和吃剩下的饭组合起来吃也不错，浪费也少。

八、为什么热的菜不可以马上放冰箱？

热的食物马上放入冰箱会对整个冰箱产生负面影响。热食中的水分很容易形成露水，这会导致冰箱内部湿度升高，容易引发霉菌、细菌的滋生，从而影响其他食物的保存质量。

此外，热食放入冰箱会导致整个冰箱的温度上升，导致冰箱内的其他食物会融化。

热度还是让食物自然散热降温到室温后再放入冰箱，这样可以保证食物不会影响整个冰箱环境，也能保证其他食物的新鲜度和口感。因此，我们应该让食物自然冷却至室温后再冷藏或冷冻。

九、打包的饭菜放冰箱两天还能吃吗？

2天就是48小时，素菜最好是12小时内吃完，荤菜最好是24小时内吃完，如果超过了这个时间很有可能会导致食物中毒，还有经常吃这种剩菜剩饭，很容易导致体内亚硝酸盐增多，增加患癌的风险，所以为了自己的身体不建议再食用，毕竟身体很重要，生命只有一次，且行且珍惜吧。

十、三天前的饭菜放冰箱里还能吃吗？

回答问题，三天前的饭菜放在冰箱里，还能吃吗？

不能吃了，有的放一天还行，第二天就不能吃了，就变质了，现在我们嗯，向北方，这个冬天你放到外边，他都还好着呢，有的那冰箱冷藏室嗯嗯，他就起不到那个冷冻或者冷藏的作用嗯，你放上三天以后嗯，真的就坏了嗯