热的饭菜能不能放冰箱里(热的饭菜能不能放冰箱里冷冻)

一、热的东西能不能放冰箱里？

一般说来放进冰箱的物体温度应该与室温相差不大，一本开水温度大概在80度以上，这时不能鲁莽的将开水直接放入冰箱，而应该放在室内先冷却一阵，因为太热的物体放入冰箱时会造成冰箱抽热速度跟不上，而且，过热物体与冰箱内的冷环境相接触时，容易造成冷凝，会破坏到物品和冰箱，从而影响到冰箱的正常工作机制！所以，热物品应先冷却一段时间再放入冰箱！

二、饭菜是热的能放冰箱里面冷藏吗？

如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长；温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态。

而正常的饭菜，我们一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制细菌滋生。换句话说，从健康的角度来看，确实应该把热菜直接放进冰箱里。

但这样做大家都会担心一个问题——冰箱能承受的了吗？必须要承认，冰箱的制冷原理，就是通过制冷系统把食物中的热量带走，然后降到冷藏的温度。而热菜放进冰箱确实会增加冰箱的“负担”，也会让耗电量增加。

不过大量的测试都证明，哪怕我们放进冰箱里的是80℃-90℃的食物，也依然在冰箱的可承受范围之内。其实随着科技的发展，现在冰箱已经非常厉害了，这点热量对于它们来说根本不算什么。

可能还是有人会质疑，因为生活经验告诉他们，热菜放进冰箱，会造成冰箱里大量结霜。可爆炸营养课堂的营养师告诉大家，之所以会出现这种情况，是因为大家没有把热菜密封，而少了这个步骤，确实就很容易对冰箱造成伤害：

当热菜没有密封到时候，大量的水汽会直接在冰箱里蒸发出来，然后凝结在冰箱的冷凝管上，就会生成冰霜，影响到冰箱的正常运行。

其实在生活中，许多人把菜放进冰箱里都不喜欢密封，不管是热菜还是凉菜。但这是一个非常不好的习惯，因为冰箱里也有一些能“吃苦耐劳”的细菌，会直接侵染饭菜，人一旦吃了就很可能对健康不利。

总的来说，只要你家的冰箱是正常的，就可以直接把热菜放进冰箱。但千万要记住，要先把饭菜密封一下，保鲜膜封口其实就可以了。可能有些人会心疼电费，但相对于健康来说，这一点电费就微不足道了。

三、热的饭菜为什么不能放在冰箱里？

日常生活中我们通常都是把饭菜放凉了以后，再放进冰箱的，为什么不能把热的饭菜直接放冰箱里呢？

首先热饭菜直接放冰箱里，会增加冰箱的耗电量，再就是冰箱压缩机需要很长时间的工作才能达到设定的温度，会减少冰箱压缩机的使用寿命。

热饭菜还会散发大量水汽，造成冰箱结霜影响制冷效果，因为热胀冷缩的原理，还会缩短冰箱内胆的使用寿命。

另外由于温度过高还容易滋生细菌，反而不利于身体健康。所以说尽量不要把热饭菜直接放冰箱里，最好是等放凉了再往冰箱里放。

四、热的东西能不能放冰箱？

必须凉到室温，热的放冰箱容易提升冰箱温度还容易滋生细菌

五、热的东西放冰箱里冰箱会坏吗？

热的东西不可以直接放到冰箱里面。热饭菜直接放入冰箱，会对冰箱造成以下危害：会引起冰箱制冷开机的时间变长，冰箱功耗上升，并引起冰箱噪音的增大。

热饭菜放入后会带入大量的热蒸汽，在冰箱顶部或侧壁遇冷凝结成水滴，可能会滴到其他食物的表面上，容易滋生细菌，引发变质。因此，食物放凉以后才能放入运转的冰箱中。

六、饭菜热时放入冰箱好吗？

热的时候不宜放进冰箱。

1、热菜的温度会很高，而冰箱的内置温度一定降低，把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度，冰箱内温度提高就要开始降温，这个降温的过程会增加用电量，这样就会提高你的电费。

2、热菜放进冰箱还会增加冰箱压缩机的工作量。热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。

3、冰箱内有许多的霜层，这些双侧就是冰箱里面的水分造成的，如果经常放热菜到冰箱里面，而热菜会散发出大量的水分，这样就会使冰箱里面的霜层越来越厚。

七、饭菜冰箱里放2天还能吃吗？

能吃

1、剩米饭放冰箱冷藏了两天了还能吃。

2、冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。

3、如果煮的饭剩的太多，预计两天吃不完，建议放凉后，用碗分装并用保鲜膜封口，放到冷冻柜冰冻起来。冷冻柜的温度通常都是0°C以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉。存的太久，米饭的口感、营养都会下降。

八、热卤肉放冰箱里速冻的好处？

卤肉在汤汁里浸泡一段时间，更入味， 更好吃，不一定非放冰箱。尤其是热的东西，不要马上放入冰箱。自然凉后再放入。

九、锅包肉放冰箱里怎么热来吃？

用油炸制一遍或者把锅包肉蒸热、微波炉加热 。锅包肉外酥里嫩口感非常的美味，在制作锅包肉的时候要用水淀粉均匀的腌制肉片，炸的时候需要炸两次，中小火炸制锅包肉，把锅包肉炸制两面金黄即可享用。炸制好的锅包肉在保存的时候要放在冰箱里保存。

十、三天前的饭菜放冰箱里还能吃吗？

回答问题，三天前的饭菜放在冰箱里，还能吃吗？

不能吃了，有的放一天还行，第二天就不能吃了，就变质了，现在我们嗯，向北方，这个冬天你放到外边，他都还好着呢，有的那冰箱冷藏室嗯嗯，他就起不到那个冷冻或者冷藏的作用嗯，你放上三天以后嗯，真的就坏了嗯