热菜放冰箱里好还是凉菜放冰箱里好吃(热菜放冰箱里好还是凉菜放冰箱里好吃呢)
一、枇杷放冰箱里还是放不放冰箱里好?
枇杷是可以放在冰箱里面的,但是不能放的时间过长,因为冰箱里面的水汽比较多,枇杷果皮在水汽较重的情况下很容易变成黑色,所以枇杷不能长时间的放在冰箱里面。
如果枇杷没有完全成熟,可以放在冰箱里面保存,再放在冰箱保存的时候,一定要用保鲜膜把枇杷封存好,冰箱的温度要调在2度左右,一般可以保存三天到七天左右的时间。
二、凉菜和热菜放冰箱哪个耐放?
凉菜更耐放。首先,我们要知道的是:跟直接放进冰箱相比,热菜在空气中需要更长的时间才能放到“凉”。这样,食物就会有更长的时间处在适于细菌生长的温度。细菌的生长很快,在最适合的温度下,有的细菌不到半个小时就能增加一倍。
也就是说,“先放凉再放进冰箱”与“直接把热菜放进冰箱”相比,降到相同温度时食物中含有的细菌会更多。
因为起始细菌更多,在冰箱中保存的时间里,“先放凉”的菜细菌的增加也就会快一些。不过如果在冰箱里存放的时间不长(比如一两顿之后就会吃掉),那么增加的这些细菌也还是在可以接受的范围内。
三、冰箱里怎么放菜?
用保鲜盒或者保鲜膜装起来放不容易坏
还可以把菜洗干净,把菜根用白醋抹一下,然后用报纸把菜根包好存放,这样可以放的时间更长久也不容易坏
现在买菜都很方便,家里最好不要买太多菜,这样可以保证每天可以吃到新鲜的蔬菜,也不用担心存放问题,关键是健康
四、天热了豆角放冰箱里好还是放外面好?
放冰箱,天气热,放外面会热胀冷缩,豆角会老,容易变坏
五、烧好的菜放冰箱里?
可以放。从健康角度来说立刻放入冰箱会减少细菌滋生,但是热菜放冰箱会让冰箱温度上升,造成结霜,冰箱会费电。
热菜放进冰箱保鲜,主要是利用低温来抑制细菌生长,并非能将细菌杀灭。食物中可能含有致病细菌,通过加热烹调能够杀灭不少细菌,但并非可将其全部歼灭。
如果趁热直接放进冰箱保存,食物中的细菌含量理所当然会少一些,因此建议热菜最好密封后直接放进冰箱。
将热菜放进冰箱,相应也会增大冰箱负担,多耗电。如果未经密封便放入冰箱,还会有大量的水汽蒸发,然后凝结在冰箱的冷凝管上,从而不同程度影响冰箱的运行。
扩展资料
冰箱使用注意事项
1、不要频繁开关冰箱门,会让热气不断进入冰箱,这需要冰箱压缩机数次运转,是十分耗电的。所以,做菜时可以一次性拿齐所有的食材,减少冰箱的开门次数。
2、冰箱摆放的位置要远离热源,避免阳光直射且通风的地方。和过热的东西放在一起,会因为温度升高而增加耗电。在摆放冰箱时,最后在左右两侧和背部留出位置,便于散热。
3、冰箱内食品的摆放不宜过多也不宜过少,一般七八分满最省电。方形包装食品更不能摆满,因为存入的食品相互之间应留有一定间隙,以利于空气流通。
参考资料来源:人民网—冰箱实用省电攻略
参考资料来源:人民网—冰箱保存食物 冷放好?热放好?
六、芝麻盐放冰箱里还是不放冰箱里好?
芝麻盐放冰箱里好。
芝麻盐放冰箱里也是有讲究的,首先芝麻盐要无水分,然后放在能够密闭的容器里,这样放置可以保证十天。
'芝麻盐最好不要放在室温下,芝麻盐是油类物质,在室温下油会发生变化,变成氰类物质,这种物质对人身体有害。所以把芝麻盐放冰箱在低温下它不会变质。
七、粽子是生的放冰箱里好?还是煮熟放冰箱里好?
1.
煮熟了再放冰箱好。
2.
现在已经是五月份的天气,温度越来越高,食物不注意存放容易坏掉。粽子煮好后闷一晚上容易变酸。如果是要立刻吃的话,建议过凉水直接捞出来吃。如果暂时不吃的话,可以晾凉之后放置冰箱存放。焖20分钟左右就可以了。
3.
煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新沸腾起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水
八、粽子是生的放冰箱里好?还是煮熟放冰箱里好?
现煮现吃口味最好,也最安全。但注意冷藏不超过3天,冷冻不超过7天。再吃的时候,要重新蒸透,但最好不要重复冰冻。粽子储存方法:
1、放在冰箱里,要放建议2到三天。放太久不好,细菌会增长。
2、泡在水里,天天换新水,自然就可以保存一段时间,或者放冰箱里啊。
3、粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家,否则极容易发生霉变。
九、冰箱放橱柜里好还是放外面好?
冰箱放到外面肯定比放到橱柜里比较好,因为冰箱是一种家电冰箱在工作过程中需要通电才进行工作,所以也是一种有散热的这种功能的电器,所以冰箱呢,要在这种好的环境中工作使寿命延长的话只就要有散热的这种功能,所以放在外面比较敞开的,这种环境是比较好的。
十、苹果放冰箱好还是放纸箱里好?
苹果放冰箱好,苹果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉;直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用纸包住,再装袋放入冰箱。这样既能防止冰箱吸收水果水分,又能避免水气凝结滋生细菌、发霉
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