热的菜可以直接放进冰箱保鲜吗(热的菜可以直接放进冰箱保鲜吗多久)

一、热菜可以直接放进冰箱保鲜哪里吗？

不好。先等温度降到室温，用容器封闭，再放进冰箱。否则，热菜在冰箱里散发气味，久而久之，冰箱内产生异味。

并外，热菜放进冰箱，使内部温度一定时间里提高，影响别的储存物，还增加了耗电量。

二、保鲜盒装菜可以放进冰箱吗？

可以，用保鲜盒装菜能够防止水分散发，起到密封的作用，防止食物在储存时失去原有鲜味，隔离空气 ，防止食物氧化（受到感染）

注意从冷冻室里拿出保鲜盒，不要马上打开，在室温中放1—2分钟以后再打开为好。 不同食物的保存时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，以尽快食用为好。

三、热菜直接放进冰箱会有什么后果？

热的菜不可以立即放进冰箱。害处：

1、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖，从而使坏掉。

2、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。

3、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量4、除了增加耗电外，还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的上面，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部，影响了制冷效果。5、同时感温探头也被霜层包住，不能检测箱内温度，使压缩机工作停止，导致不能制冷，只有在霜层化开以后，压缩机才能重新工作。

四、放进冰箱的菜怎么热？

放进冰箱冷藏的菜放入锅中炒一下即可

五、可以直接把热的食物放进冰箱里吗？

食物炒好后，温度会从100℃左右开始逐渐下降，当食物温度降到60℃，就有细菌开始生长;温度降到30℃～40℃，细菌们会很旺盛繁殖，平常的室温，更几乎是细菌的天堂。而降到7℃及以下，大多数细菌才会进入休眠状态。世界卫生组织就建议，食物在室温下的存放时间不要超过2小时。所以，快速冷却食物，才有利于抑制细菌繁殖，让食物更安全。

至于热的食物直接放冰箱是否会损害冰箱，其实这点完全不用担心。现代冰箱的制冷效率高，热饭菜放冰箱只是会稍微增加冰箱的功耗，但这都在冰箱的正常运行范围内。不过需要注意的是，为了避免串味和结霜，最好用保鲜膜密封或者放保鲜盒里独立存放。

综上来看，为了家人健康的考虑，热食物是可以直接而且有必要放入冰箱的。

拓展资料

① 提前分装如果觉得菜吃不完，最好先提前分装在保鲜盒里，或用保鲜袋包起来，这时食物中所含有的细菌最少。

② 待冷却后放入冰箱如果只需放置短暂时间，并不需要放入冰箱；如果需要保存比较长时间，可以等饭菜温度降到不烫手时再放入冰箱。

③ 做好冰箱除菌工作冰箱内不要堆积太多食物，也不要长时间储藏，定期使用除菌剂，更能保证冰箱的干净整洁，能大大减少冰箱里的细菌数量。

六、香菇可以放进冰箱保鲜吗？

香菇可以用保鲜袋封好不进水份和空气，放冰箱冷藏室里保存1一2天不坏，最好把香菇洗净用热水焯放陶瓷碗放冷藏里。

七、保鲜桑叶可以放进冰箱吗？

可以放到冰箱里。

摘回来之后先清洗一下，然后擦干，最好用保鲜袋装好放进冰箱。

每次喂食之前提前把桑叶从冰箱里拿出来，不要立即喂食。

让它冷却到常温，如果上面有水，要擦干再喂

桑叶不能放得太挤，保留蓬松的状态。

在每次喂蚕宝宝的时候先将桑叶放凉(室温)再喂。

八、热菜放进冰箱会变质吗？

1、热菜放冰箱不会变质。食物变质的首要条件是细菌滋生，冰箱环境里的温度是抑制细菌的，故而很多热菜放在餐桌上，在夏天是会变质的，但是放在冰箱里，一晚上不会变质，第二天依旧可以吃。

2、把热菜放入冰箱后会提升冰箱内的温度，冰箱就要开始降温，会增加用电量。

九、热菜可以直接放冰箱会坏吗？

热菜直接放冰箱对冰箱不好，这样影响冰箱的制冷效果，希望可以帮到你

十、热的粥直接放进冰箱里，会损坏冰箱吗？

　　　　热的粥直接放进冰箱里，会损坏冰箱的。　　食物在还没凉的时候就放进冰箱是不合适的，有以下几个原因:

1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会升高。那么你就没有达到“冰箱内部应该维持4度左右”这个条件，这样，会使冰箱里储藏的食物容易变质。

2 当你把热的东西放进冰箱里时，会将一些热量带进里冰箱，冰箱就需要加倍工作来把温度降下来，这需要耗电，同时也增加了冰箱的负担。

3 因为虽然热的食物放进冰箱里，它的表面温度下来了，可里面的温度变化较慢，就会滋生有害物质。

4 热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰。而且食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。