大葱卷什么好吃(大葱卷什么好吃啊)

一、大葱卷煎饼热量？

大约75大卡/100克。不过注意在山东人日常饮食中，酱可以蘸所有能入口的，黄瓜、萝卜、生菜……都可以蘸酱吃。各种酱由面粉加工而成，添加上肉末和糖，用大油烹制会更香。所以，不管什么酱都是高热量、高脂肪的。

二、大葱卷饼做法？

用料

中筋面粉300克

砂糖30克2大匙

酵母粉5克1匙

温水150cc

盐少许

芝麻少许

葱花一碗

猪油少许

胡椒粉少许

做法

1取盆倒入面粉,酵母粉先拌匀再加入砂糖与温水以筷子先搅拌，再以手来揉面团，揉成团即可。

2将面团放盆中盖上锅盖，醒面静置30分钟，加快发酵

3将面团一分为五~取桿面棍，擀成长条状，抹上猪油、白胡椒、盐巴、葱花

4慢慢卷起来也可直接成葱花卷撒上白芝麻后轻压。

5平底锅抹上少许油将葱花卷排好放入盖上盖子再发酵约30分

6开小火盖锅盖慢慢烘烤约3~5分钟闻到香味再翻面烘烤3~5分钟~成金黄色

7对切稍压成圆形

三、大葱炒什么好吃？

【大葱炒肉片】

百吃不厌的家常菜。此菜，好吃的要点是大葱的量要大，吃的就是大葱的香气，和肉片嫩滑的技巧，掌握了这俩，好吃不停筷。

【大葱炒肉片】需要的食材：山东大葱2根，猪里脊肉150克，葱、姜末少许，玉米淀粉2勺，生抽2勺，盐，植物油，黄豆酱油

具体做法：

第一步：大葱剥去外皮去头洗净，斜刀切片；里脊肉切片，肉片加生抽、葱姜末拌匀，放玉米淀粉再拌匀腌2分钟。要点：这样处理的肉片非常的嫩，不要省略

第二步： 锅内加植物油烧至温热，放入肉片用筷子不断的划散至变色发白

第三步：加酱油提色，开大火，倒入大葱翻炒

第四步：炒到大葱一打蔫，立马加盐调味，炒匀出锅

四、大葱大肠卷的做法？

做法

卤大肠到差不多的时候捞起

用大葱或芹菜做成大肠卷

空炸180度15分钟也，再刷一层卤汁继续5分钟。

口如果锅里油多的话可以擦干净，这样烤出来的大肠就是脆脆的啦～

五、大葱炒羊肉卷做法？

主料 羊肉卷 300g 大葱 80g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 3克 酱油 5ml 白酒 3ml 干辣椒 3g 料酒 3ml 步骤

1.准备好食材。

2.干辣椒切丝，打从斜着切断。3.羊肉卷解冻，冷水下锅。

4.倒入l料酒，大火焯水。

5.肉卷焯熟。

6.羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫。

7.锅里倒油烧至7成热，下入干辣椒，花椒，一半的葱段爆香。

8.下入焯好的羊肉卷。

9.快速翻炒均匀。

10.倒入酱油，白酒，盐，调味。

11.下入剩余的一半葱。

12.大火快速翻炒均匀即可。小贴士 1.羊肉卷我习惯用冷水下锅才焯掉血水，也可以羊肉卷解冻直接下锅翻炒。

2.白酒也可以用料酒替换。

3.大火快速翻炒，不宜炒的太久。

六、大葱卷饼家常做法？

用料

中筋面粉300克

砂糖30克2大匙

酵母粉5克1匙

温水150cc

盐少许

芝麻少许

葱花一碗

猪油少许

胡椒粉少许

做法

1取盆倒入面粉,酵母粉先拌匀再加入砂糖与温水以筷子先搅拌，再以手来揉面团，揉成团即可。

2将面团放盆中盖上锅盖，醒面静置30分钟，加快发酵

3将面团一分为五~取桿面棍，擀成长条状，抹上猪油、白胡椒、盐巴、葱花

4慢慢卷起来也可直接成葱花卷撒上白芝麻后轻压。

5平底锅抹上少许油将葱花卷排好放入盖上盖子再发酵约30分

6开小火盖锅盖慢慢烘烤约3~5分钟闻到香味再翻面烘烤3~5分钟~成金黄色

7对切稍压成圆形

七、大葱肥牛卷的做法？

1、 大葱洗净切碎，姜去皮切片。

2、 肥牛放入沸水中，焯熟后马上捞出，沥干水分备用。

3、 锅烧热以后放适量油，油热放入葱姜，大火爆炒出香味。

4、 放入焯熟的肥牛卷，加适量盐和黄酒，翻炒均匀。

5、 放入孜然粉，翻炒均匀，撒入少许熟白芝麻和香菜点缀即可出锅。

八、大葱卷人参的做法？

大葱是做食品用的一种植物，人叁是药材和补品，大葱卷不了人参。

九、哪里大葱好吃？

山东的大葱最好吃。山东的大葱吃起来比较甜一些。每年我都买好几十斤的大葱。用来蘸酱吃。每顿吃饭我都吃大葱。这二年大葱的价钱飙升。而且由于疫情的原因，山东的大葱已经运不到我们北方。想吃山东大葱的话，只能在网上购买。互联网方便了人们的生活。

十、大葱卷饼用的什么酱？

大葱卷饼用的是豆瓣酱。补充1. 豆瓣酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;2. 豆瓣酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效;3. 豆瓣酱中还富含亚油酸，亚麻酸，对人体补充必须脂肪酸和降低胆固醇均有益处，从而降低患心血管疾病的机率；

4. 豆瓣酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。