卷大葱的是什么饼(卷大葱的是什么饼干做的)

一、大葱卷饼做法？

用料

中筋面粉300克

砂糖30克2大匙

酵母粉5克1匙

温水150cc

盐少许

芝麻少许

葱花一碗

猪油少许

胡椒粉少许

做法

1取盆倒入面粉,酵母粉先拌匀再加入砂糖与温水以筷子先搅拌，再以手来揉面团，揉成团即可。

2将面团放盆中盖上锅盖，醒面静置30分钟，加快发酵

3将面团一分为五~取桿面棍，擀成长条状，抹上猪油、白胡椒、盐巴、葱花

4慢慢卷起来也可直接成葱花卷撒上白芝麻后轻压。

5平底锅抹上少许油将葱花卷排好放入盖上盖子再发酵约30分

6开小火盖锅盖慢慢烘烤约3~5分钟闻到香味再翻面烘烤3~5分钟~成金黄色

7对切稍压成圆形

二、大葱卷饼家常做法？

用料

中筋面粉300克

砂糖30克2大匙

酵母粉5克1匙

温水150cc

盐少许

芝麻少许

葱花一碗

猪油少许

胡椒粉少许

做法

1取盆倒入面粉,酵母粉先拌匀再加入砂糖与温水以筷子先搅拌，再以手来揉面团，揉成团即可。

2将面团放盆中盖上锅盖，醒面静置30分钟，加快发酵

3将面团一分为五~取桿面棍，擀成长条状，抹上猪油、白胡椒、盐巴、葱花

4慢慢卷起来也可直接成葱花卷撒上白芝麻后轻压。

5平底锅抹上少许油将葱花卷排好放入盖上盖子再发酵约30分

6开小火盖锅盖慢慢烘烤约3~5分钟闻到香味再翻面烘烤3~5分钟~成金黄色

7对切稍压成圆形

三、大葱卷饼用的什么酱？

大葱卷饼用的是豆瓣酱。补充1. 豆瓣酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;2. 豆瓣酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效;3. 豆瓣酱中还富含亚油酸，亚麻酸，对人体补充必须脂肪酸和降低胆固醇均有益处，从而降低患心血管疾病的机率；

4. 豆瓣酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

四、大宅门大葱卷饼的做法？

主料：水130克、面粉250克、油10克、盐1克、白糖10克、酵母2克（可以加一点馒头改良剂）、葱末少许。

做法

1、水中加入盐，白糖；

2、加入酵母；

3、搅拌好后；

4、加入油；

5、放入面粉；

6、揉成面团醒10分钟；

7、擀成长片；

8、刷油；

9、撒盐

10、撒葱花；

11、从一边卷起；

12、卷到中间的样子；

13、卷成一个长条；

14、切成一段一段的；

15、用筷子按扁；

16、绕成花卷形；

17、蒸笼上涂油，放入花卷；

18、喷水，醒10分钟，蒸20分钟。

五、肉丁大葱卷饼的家常做法？

把肉丁炒熟备用，大葱切成丝备用，活面烫一半面凉水面一半放一切活好，醒面半小时，揉成长条下半两一个挤子，揉成圆饼中间沫油五个一组压扁扞成溥饼，上锅烙来回翻好一个接下一个，然后把饼放平加上肉丁葱丝辣酱卷起。

六、大葱卷饼煎饼能冷的吃吗？

大葱卷煎饼饼可以吃冷的，如果你实在是来不及的话，可以现场直接把冷的大葱卷煎饼吃掉，当然，这样子的口感不是很好，能够等一会儿的，尽量用微波炉热一下，或者用电饼铛加温

七、炸串卷饼的饼是什么饼？

炸串里四方形的肉饼叫牛肉饼

牛肉饼是一种我们生活中常见的食物，闻着香气扑鼻，外酥松脆香、里鲜嫩微辣。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

八、淄博的烧烤卷饼是什么饼？

最近淄博的烧烤火了，卷饼也随之出名了，这小饼软软的，卷上大葱烤肉沾上大酱真是太好吃了，它就是那薄薄的小单饼啊！

九、包大葱的饼叫什么饼？

煎饼，煎饼卷大葱是山东人家家户户都喜爱的美食。主要有面粉和小米两种。面粉和成面团，擀成面饼，用传统的鏊子烙熟即可，卷上鲜嫩的大葱，非常美味。

小米煎饼就是将小米打碎，加水和成糊状，用鏊子摊成饼，小米煎饼晾干，可以折叠起来，打开时就像翻书一样，可存放数日，味微甜有嚼劲，在卷上大葱，是山东家庭的主食。

十、大葱大肠卷的做法？

做法

卤大肠到差不多的时候捞起

用大葱或芹菜做成大肠卷

空炸180度15分钟也，再刷一层卤汁继续5分钟。

口如果锅里油多的话可以擦干净，这样烤出来的大肠就是脆脆的啦～