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梅菜扣肉减肥可以偶尔吃一次不(梅菜扣肉减肥可以偶尔吃一次不吃一次吗)

2023-05-25 13:36:44热菜1

一、梅菜扣肉怎么吃?

配米饭吃最好。很下饭的一道菜,肉肥而不腻,软糯可口,入口即化。

梅干菜经过腌制和晾晒,有种独特咸香味,与五花肉一起蒸,梅菜的香味完全渗入肉片中,五花肉带着梅菜独有的清香味,醇香软嫩,吃起来一点儿不油腻,连不喜欢吃肥肉的人都忍不住多吃几片。

二、梅菜扣肉剩下梅菜怎么吃?

梅菜还可以做成梅菜大饼,把梅菜做成梅菜大饼来吃的话也是比较美味的。首先要准备好适量的梅菜和适量的面粉,先把面粉调和均匀以后将梅菜加入进去,然后把它捏成一个一个饼状,放到锅里面把它煎熟,在煎的过程中要加入一些调味料,这样的话可以增加它的香味,比如少量的食用盐和少量的味精,以及少量的植物油,这些调味料都是不可以少的。煎好的梅菜大饼是非常美味鲜香的。

三、速冻梅菜扣肉怎么吃?

把速冻梅菜扣肉直接放到蒸锅的蒸笼里,蒸熟了就可以同煮好的饭一起吃。

四、梅菜扣肉辣不辣?

不辣

料:鲜五花肉2500g、盐适量、生抽、白醋、姜一块、葱一根、调味料、蒜头 三瓣、葱头一个、生姜一小块、香菜根三个、 海鲜酱一勺、柱候酱一勺、生抽两勺、老抽半勺、耗油一勺、南乳/腐乳各半块、花雕酒(料酒)一小勺、十三香 0.5g、味精适量、鸡精适量、胡椒粉少量、白糖一小勺、配菜、 梅菜/头菜适量

做法:1、买一块靓的五花肉,一次可以做多点,炸好放冰箱,想吃拿出来切就行。

2、用牙签在五花肉表皮上全部扎过一遍。

3、准备一个小碗,把葱打结、姜、醋、酱油、盐放到一起搅拌均匀。

4、拿起葱结均匀的涂抹在牙签扎过的猪肉皮上,涂抹完备用。

5、准备一口锅倒入适量油,没过猪肉三分之一就可以,大火烧五成热,放入猪肉块,皮朝下炸,这个过程最好全副武装,拿好锅盖,否则出事别找我

6、炸至皮金黄色翻另一面炸一样就可以捞出备用,继续把其他肉块炸完。

7、把蒜头姜、红葱头、香菜头剥好洗净剁碎放碗里备用。

8、把其他调料分别放碗里搅拌均匀备用

9、为了扣肉好切,切成完整的肉皮,炸好的扣肉现放热水里泡一泡让皮软下来在切片。吃多少泡多少,别一下子全泡完了。

10、切好的肉片放入调料搅拌均匀,一片一片叠好放入大小适合的盆里摆好。

11、菜干提前泡好,洗干净切小段,放锅里用水煮开五分钟左右,捞出晾干水

12、把菜干放在摆好的扣肉上就行了,上锅蒸大概三十分钟到四十分钟左右,有压力锅的话更快十分钟左右就可以了。

13、蒸好后拿出用大小一样的盆盖住,然后倒扣过来就行了,撒一点葱花就可以上桌了。

五、梅菜扣肉半成品怎么吃?

梅菜扣肉半成品可以用来蒸20分钟就可以吃了

六、天海藏梅菜扣肉怎么吃?

食材:梅菜干适量,糖适量,油适量,姜米和蒜蓉适量,蚝油适量、胡椒粉适量,老抽适量

天海藏梅菜扣肉做法:

步骤1梅菜干用水浸泡半小时,洗干净藏在里面的泥沙,沥干水切碎。

步骤2烧热炒锅,干锅倒入梅菜干粒,用中小火慢慢逼炒出里面的水分。

步骤3梅菜干炒至完全干身后,下汁和糖调味,盛起。

步骤4重新烧热炒锅,倒入适量花生油,油热后倒入切成薄片的烧肉炒香。

步骤5在锅边倒入大量姜米和蒜蓉,炒香后倒入末过烧肉的水,用冰糖、蚝油、胡椒粉调味,用老抽调色后,盛起。

步骤6将扣肉夹着梅菜层层叠起,倒放进深碗里,每一层都要压紧实。

步骤7将肉汁淋在梅菜扣肉上,蒸约45分钟左右。

步骤8蒸透蒸入味后,将碟子扣在大碗上,翻转过来,揭开大碗,美味又好吃的天海藏梅菜扣肉完成开吃了。

七、梅菜扣肉怎么蒸不软?

梅菜扣肉需要的烹饪时间比较长,你这是因为蒸的时间不够,放到锅里继续蒸就行了

八、梅菜扣肉可以保存多久?

梅菜扣肉可以保存一天至两天,在冰箱里面保存

九、一岁宝宝可以吃梅菜扣肉吗?

梅菜有几种,有的是晒干放坛子里腌着的,有的是洗后晒干就行了的,这些都是没什么营养和水分的干菜了,吃多了会难以消化,只能说是口感好而已,梅菜扣肉如果做到肥而不腻是最好的,宝宝可以吃一点点的。

根据宝宝的身体健康壮况可以补充梅菜扣肉。但是必须得多炖一会比较熟烂,这样做出来梅菜扣肉来给宝宝补充能量。有利于宝宝健康成长,多吃点还是有好处的。能提高宝宝的身体健康。

十、减肥偶尔可以吃泡面吗?

减肥期间如果只是偶尔的吃一次泡面的话,并没有什么影响的,但是如果长期的吃泡面很有可能会导致营养不良,而且对减肥也会产生一定的影响,另外在减肥期间也要注意个人的饮食情况,如果长期的节食很有可能会对身体产生严重的影响,甚至有可能会引发一些肠胃疾病。

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