荷兰豆炒腊肠怎么炒好吃呢 荷兰豆炒腊肠怎么炒好吃呢视频
一、腊肠炒什么好吃呢?
1.腊肠可以切片,青红椒切片蒜苗切段,2.起锅烧油下青红椒蒜苗爆香,放入盐鸡精调味,再加入切好的腊肠翻炒均匀即可出锅,
二、荷兰豆炒腊肠热量?
荷兰豆炒腊肠的热量(以100克可食部分计)是374大卡(1564千焦),单位热量较高。每100克腊肠荷兰豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。
材料:荷兰豆,广式腊肉,腊肠,姜片,盐,料酒
1、荷兰豆择掉两头去筋洗净,腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出切片。(腊肉腊肠煮下能煮出些赃物)
2、锅热放油,炒香姜片,下腊肉腊肠炒香。
3、再加入荷兰豆炒匀,最后放料酒和少许盐炒匀即可。
三、鲜蘑菇炒腊肠怎么炒好吃?
食材:
香肠,平菇、玉米油,干辣椒,花椒,小葱,生抽,水淀粉,盐。
烹制方法:
1、将香肠清洗干净;
2、平菇用淘米水浸泡片刻,再用清水冲洗干净后,用手撕碎,沥干水分备用;
3、香肠切成条状;干辣椒切段,去掉辣椒籽,葱白切段,葱绿切碎;备好花椒;
4、不粘锅倒入玉米油,微微烧热;放入葱白段、干辣椒、花椒,中小火煸香;
5、放入香肠,中小火煎出香味;直至香肠微微焦黄;
6、放入平菇,大火快速翻炒;
7、几分钟后,待平菇炒出水分,调入生抽,翻炒均匀;
8、食材炒熟后,调入盐,快速翻炒均匀;再倒入水淀粉,迅速翻炒均匀;
9、关火,撒葱花;
10、起锅,将食材盛出,平菇炒香肠就做好了。
分
四、腊肠炒荷兰豆是熟腊肠吗?
生腊肠和煮熟后的腊肠,都可以炒荷兰豆!
五、猪腊肠子怎么炒才好吃呢?
猪腊肠子适合炒一些菜,比如炒芥兰,炒菜花,炒芹菜,首先把腊肠子斜切成簿片,锅里倒油,放入姜祘炒出香味之后倒入腊肠子快速翻炒片刻然后倒入芥兰继续炒,最后放调料就可以了。
六、荷兰豆炒腊肠怎么做?
荷兰豆炒腊肠
1
把腊肠斜切片,蒸三~五分钟(这样炒时不会太硬)
2
荷兰豆去掉两头的茎(也不知道是不是这么叫)
3
焯一下水,再放冷水里面泡凉
4
蒜剁成蓉
5
热锅放油,蒜蓉放进去爆香,放入晾干水的荷兰豆,盐,味精等翻炒,快断生后放入腊肠一起翻炒,断生后起锅
七、腊肠炒荷兰豆怎么做?
用料
主料
荷兰豆200克
腊肠2根
辅料
花生油适量
蒜头2瓣
海鲜酱油1/2茶匙
精盐1/2茶匙
花椒面少许
腊肠炒荷兰豆的做法
1.
荷兰豆摘好、洗净
2.
腊肠斜切成薄片
3.
起锅倒入花生油
4.
油稍许加热后,放入腊肠翻炒几下后,推到一边,在放入花椒面、蒜末爆锅
5.
然后放入荷兰豆翻炒,接着放入精盐、海鲜酱油,翻炒均匀即可出锅
腊肠炒荷兰豆成品图烹饪技巧这个菜也是爆炒,荷兰豆不用炒时间长,那样的话口感就不脆了;精盐也不用多放,腊肠本身就有咸味。
八、广西腊肠怎么炒好吃?
1:蒜薹洗净切段,约一节手指长度
步骤 2
腊肠切成薄片,我比较喜欢二八分的广式香肠
步骤 3
准备一点蒜蓉,加油爆香
步骤 4
将腊肠丢进锅里先炒出香味
步骤 5
盛出,下蒜薹翻炒至八分熟(表面开始皱),加盐和生抽调味
步骤 6
最后倒入香肠翻炒至熟。
九、腊肠怎么炒才好吃?
材料:蒜苗, 腊肠油 ,盐 ,花椒面 ,鸡精 ,大蒜 ,淀粉 ,干辣椒 ,酱油 ,郫县豆瓣酱
做法:
1 蒜苗切断,腊肠切丝(或者片),洗干净备好!
2 热锅凉油,爆香蒜片,干辣椒!放入腊肠翻炒到变色,放入适量料酒,酱油,炒均匀!
3 倒入蒜薹翻炒,喜欢吃脆的就少炒会,喜欢吃软的就多炒会,放入郫县豆瓣酱,放入盐,继续翻炒,淀粉用水调匀,小半碗,倒入锅中,因为蒜薹不太入味,所以勾芡后更有味道,放点鸡精炒匀即可出锅
十、腊肉腊肠怎么炒好吃?
1.
大蒜洗干净切成段、腊肠斜刀切片备用、
2.
锅中倒入少许的油、烧热后把腊肠放进锅里煸炒、
3.
腊肠的油煸出来后再倒入大蒜进去翻炒、
4.
先放大蒜根部、再放大蒜叶、炒的时候加入胡椒和味精、(不用加盐、因为腊肠比较咸)然后在锅里加少许清水继续翻炒两分钟即可出锅、
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