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香肠炒荷兰豆的做法

2023-07-06 13:40:09热菜1

一、荷兰豆炒香肠的做法?

1、荷兰豆摘去二头,撕去老筋。(我一般摘头的同时撕去筋的)放入盆中洗净沥干水待用

2、香肠斜切成薄片

3、鲜香菇洗净切丝

4、大蒜拍松去壳,切末

做法

1、锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末煸香

2、倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿,使荷兰豆变翠绿色

3、加盐(或高汤),适量水焖煮约三四分钟

4、至荷兰豆软嫩,加一点点糖,适量味精调味即成

二、荷兰豆炒香肠的做法,荷兰豆炒香肠怎么做好吃?

荷兰豆250g

广式香肠肥瘦5:52根

广式鸭肝肠1根

藕1节250g

盐1小匙

糖1小匙

油无需

荷兰豆炒香肠的做法步骤

1.荷兰豆,洗净

2.这是择菜完的荷兰豆

3.荷兰豆择菜 荷兰豆一侧直一些,一侧弯曲一些 把直的一侧茎撕掉,从花萼处开始撕开 没了茎吃起来才嫩,不留渣 另外这类豆,两侧茎是有毒性的

4.像这样

5.撕下来的

6.藕 冰箱里的 一起炒了吧

7.皮削了

8.切片

9.一盘藕片

10.1根鸭肝肠,2根广式香肠

11.切片

12.切片,看看这5:5的脂肪

13.食材准备好了

14.开锅,1200W 立刻放入切好的肠

15.用锅温,慢慢溶解脂肪

16.你看,变透明了,脂肪开始变油

17.越来越透明,透明的翻身一下

18.都是油,冒出来了 这种油,特别香

19.取出香肠,锅内留油 你看看,有一点点焦糖感觉 就是这道菜好吃的秘密 广式香肠很甜的,把糖分逼出,焦糖化 吃起来,就格外好吃 这篇菜谱重点,在此

20.把藕放入油里,煸炒

三、香肠炒荷兰豆材料和做法?

腊肠 2段

荷兰豆 200克

蒜 3-4瓣

干辣椒 2个

盐 适量

花生油 适量

鸡精 适量

腊肠炒荷兰豆的家常做法

1、荷兰豆撕去筋膜洗净备用

2、腊肠斜切成薄片,蒜、干辣椒切碎备用

3、锅中倒入适量清水烧开,倒入荷兰豆下锅焯水,不用太久,一两分钟变成翠绿色即可,捞出沥干水分备用。

4、锅中倒入适量油,先把蒜和辣椒炒出香味,放入腊肠煸香,腊肠煸香后,下入荷兰豆翻炒均匀

5、最后加入适量盐、鸡精翻炒片刻既可

四、香肠炒荷兰豆的做法有哪些?

主料

荷兰豆适量

香肠适量

辅料

蒜头适量

盐适量

鸡精适量

荷兰豆炒香肠的做法步骤

1.食材准备,荷兰豆洗净,撕去两头和茎。

2.食材洗净,蒜头去皮切末,香肠切片。

3.锅热油,放入蒜末爆香。

4.放入香肠,快速煸炒,火不要太大,否则香肠容易焦。

5.接着放入荷兰豆,放入盐。

6.快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。

五、荷兰豆炒香肠王刚?

主料

香肠适量

荷兰豆适量

木耳适量

辅料

辣椒适量

蒜子适量

大葱适量

荷兰豆木耳炒香肠的做法步骤

1.木耳泡发,荷兰豆择去两头和筋洗净,香肠蒸后切片。

2.蒜子大葱切碎。

3.辣椒切丝。

4.将蒜子和大葱爆香。

5.加入香肠小火翻炒。

6.另将荷兰豆木耳下锅翻炒后下辣椒,加少许盐。

7.加入炒好的香肠,加少许生抽后出锅

8.一盘色彩丰富的荷兰豆木耳炒香肠就做好了。

六、炒香肠的做法?

尖椒2个、洋葱1个、素肠1包、葱丝少许、姜片少许、盐适量、生抽适量、蚝油适量。

素肠切片,尖椒切滚刀,洋葱切片。热锅放入冷油,煸炒尖椒和洋葱。炒软后装盘。再次放油,爆香葱姜,倒入素肠片微微翻炒。加生抽、盐、蚝油,将炒好的尖椒和洋葱倒入锅中继续翻炒至熟即可装盘。尖椒2个、洋葱1个、素肠1包、葱丝少许、姜片少许、盐适量、生抽适量、蚝油适量。

素肠切片,尖椒切滚刀,洋葱切片。热锅放入冷油,煸炒尖椒和洋葱。炒软后装盘。再次放油,爆香葱姜,倒入素肠片微微翻炒。加生抽、盐、蚝油,将炒好的尖椒和洋葱倒入锅中继续翻炒至熟即可装盘。

七、如何做荷兰豆炒香肠?

主料:

香肠适量

荷兰豆适量

辅料:

花椒适量

姜适量

蒜适量

生抽适量

料酒适量

五香粉适量

鸡精适量

香葱适量

辣椒沫适量

做法:

1.香肠提前两三小时用水泡好备用。荷兰豆去蒂洗净。

2. 姜切沫,蒜拍碎。准备待用。

3. 香肠泡好后洗净拿出。

4. 香肠斜切成薄片。

5. 锅内放少许油小火慢慢爆香花椒和姜蒜。喜欢吃辣的可放点干辣椒一起爆香

6. 放香肠进去小火慢慢煸炒,慢慢煸出油和香味。

7. 香肠慢慢煸炒的时候另起一个锅,锅内放水,水烧开后放一丁点盐和油,再放荷兰豆进去焯水,大概一分钟左右捞出马上过凉水 ,速度沥干水

8. 待香肠煸炒到微微卷起的时候就差不多,然后沿锅边放点料酒去腥。

9. 放荷兰豆进去一起翻炒,放生抽,五香粉 ,再放点辣椒面,荷兰豆炒两分钟左右

10. 最后出锅前加点鸡精提味,再放点香葱沫即可

八、香肠炒荷兰豆怎么做?

主料: 荷兰豆半斤, 香肠2根

辅料: 香菇

制作步骤

准备

1、荷兰豆摘去二头,撕去老筋。(我一般摘头的同时撕去筋的)放入盆中洗净沥干水待用

2、香肠斜切成薄片

3、鲜香菇洗净切丝

4、大蒜拍松去壳,切末

做法

1、锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末煸香

2、倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿,使荷兰豆变翠绿色

3、加盐(或高汤),适量水焖煮约三四分钟

4、至荷兰豆软嫩,加一点点糖,适量味精调味即成

九、怎么做荷兰豆炒香肠?

材料

香肠,荷兰豆,蒜,油,盐,鸡精,葱

做法

1、荷兰豆洗净焯水,在冷水中浸泡一下,控干水分。

2、香肠切片,蒜切片,葱切片。

3、锅中放油,放上葱花,放入荷兰豆煸炒片刻。

4、放上香肠、蒜片、盐、鸡精出锅即可。

十、荷兰豆炒香肠怎么做?

食材:香肠2根,荷兰豆300克,姜,蒜,盐各适量

步骤:

1、香肠用温水浸泡20分钟切片备用。

2、荷兰豆头尾掐去撕去边线。

3、起锅烧水加油放荷兰豆焯水一分钟捞出。

4、水倒掉加油烧热放姜丝,蒜片爆香。

5、倒入香肠中火煸炒至微透明。

6、倒入荷兰豆大火快炒2分钟加盐调味翻炒均匀即可出锅。

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