荷兰豆怎么做好吃又简单视频 荷兰豆怎么做好吃又简单视频教程
一、美食视频怎么做到简单又好吃?
第一点,你必须做到一点,就是食材的安全及又不贵又好吃的那些食材。
第二点,你必须有一个专有的摄像头,还有一个摄像师,因为一般你拿手机的时候,手机它那个像素不是特别的好,而且就像那种卑微会拍的特别好。结果拍的雾蒙蒙一片,总会把粉色拍橙橙色,这样就认为让别人以为这就是你穿这衣服好丑啊。本来就是你穿了一个非常好看的颜色,结果一拍拍成什么颜色,这就是其中的一点。第一,你必须食材,第二你必须摄影师,第三还有你注意的还有做饭好不好吃,还有的安心。
二、怎么做虾好吃又简单又好吃?
好吃又简单的虾做法:
1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
三、王刚荷兰豆怎么炒好吃又简单?
食材清单:瘦肉 200g 、 荷兰豆 250g 、 蒜头 适量 、 姜 适量 、 生抽 适量 、 蚝油 适量 、 花雕酒 适量 、 白糖 适量 、 鸡粉 适量
烹饪步骤
1/4
瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟。
2/4
荷兰豆摘掉两边丝、烧开水,白灼半分钟,过冷河,捞起控干水分备用。
3/4
下油热锅,倒入肉片,猛火快速滑炒至变色,捞起待用。
最后一步
继续下点油,加入蒜片,爆香后倒入荷兰豆爆炒几下,倒入肉片,继续翻炒至荷兰豆断生,加入盐、少许白糖和鸡粉调味即可
四、怎么做菜简单又好吃?
食材:黄牛肉200克
辅料:小米辣椒50克(泡椒水20克),芹菜25克,鸡蛋50克。,调料:植物油50克,精盐5克,味精3克,酱油8克,蒜籽10克,香油3克,湿淀粉5克,嫩肉粉2克。
做法
1、将黄牛肉去筋膜,切成0.2厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。
2、将小米辣椒、芹菜均切成米粒状,蒜籽切末。
3、锅内放底油,烧热后下牛肉,炒至八成熟时,出锅装入碗内待用。
4、锅内放底油,下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香,倒入泡椒水,放入牛肉,加精盐、味精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
五、简单腐竹怎么做最好吃,简单又好吃?
材料
腐竹200克
角瓜半个
胡萝卜一根,瘦猪肉片30克,花生油2勺,盐3克
做法
1
原料准备好
2
都改刀 猪肉片用淀粉 料酒腌一下
3
热锅放入适量 的油 猪肉片 葱花 生抽爆锅
4
放入角瓜片 胡萝卜片 翻炒
5
放入腐竹 盐 翻炒均匀即可出锅了
六、炒茄子怎么做好吃又简单又好吃?
炒茄子是一道简单又美味的家常菜,做法如下:
所需食材:
- 茄子2个
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量(可选)
- 豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 食用油适量
制作步骤:
1. 茄子洗净切成长条,用盐水浸泡10-15分钟,去除苦味。
2. 把葱姜蒜切末备用,辣椒切小圆片。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和辣椒翻炒。
4. 加入茄子翻炒,直到变软熟透。
5. 加入适量生抽、盐和糖调味,继续翻炒均匀。
温馨提示:
1. 茄子选用新鲜的植株,质地柔软,没有比较大的破损。
2. 在烹饪过程中,随时加入适量食用油,以便茄子更好地吸收油份和调味汁。
3. 炒茄子时最好不宜开大火,否则会糊掉或者茄子变得太糯。
4. 如果您想要更加香浓的口感,可以在烧菜的过程中加入一些花椒,以提升口感体验。
七、红薯面粉怎么做好吃又简单又好吃?
1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水
2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了
3.就是搅拌到可以成团的程度就行了
4.把面团盖上屉布饧一会儿
5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟
6.后捏成窝头的形状
7.全部做好的窝头坯
8.开水上笼,大火蒸25分钟
9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃
八、煮螃蟹怎么做好吃又简单又好吃?
1、主要食材:螃蟹若干只;辅料:姜片、小葱、生抽、冰糖、啤酒、香醋各适量。2、首先将买来的螃蟹,放在水里养一下,把螃蟹肚中的泥沙吐出来;
3、冲洗几遍,然后用刷子把螃蟹刷洗一下;
4、清洗完之后,就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了,蒸的时候肚皮朝上放。这样做的目的是螃蟹熟得快,而且可以防止蟹黄的流失;
5、全部螃蟹放完之后,我们在螃蟹的上面放几片姜片,再放些小葱结(共放一小捆就可以了);
6、在刷干净的锅中放入清水,并加入半瓶啤酒,可以直接将螃蟹放上来准备蒸了。7、开火,大约蒸15分钟左右即可;
8、在蒸螃蟹的期间,我们可以调酱汁,调制方法也很简单,在一个碗里放入葱蒜末、冰糖、香醋、生抽等搅拌均匀;
9、在螃蟹蒸至10分钟左右时,我们可以把调好的酱汁放入蒸锅中一起蒸;
10、大约蒸5分钟左右,我们就可以关火啦,把酱汁与螃蟹都夹出来,我们在酱汁中再撒些葱花,就可以开吃啦。
九、甜酒怎么做又简单又好吃?
甜酒是一款非常容易制作,且口感甘甜绵软,非常适合女性和初次尝试酿酒的朋友们尝试。下面是制作甜酒的简单方法:
所需材料:
1. 米酒或者白酒 500毫升
2. 冰糖 100克
3. 红枣 3个
4. 桂圆干 50克
5. 枸杞子 10克
制作步骤:
1. 将米酒或者白酒倒入一个干净的玻璃瓶中。
2. 将冰糖放入一个小碗中,用适量的热水冲泡,搅拌均匀溶解。
3. 将溶解好的冰糖倒入酒瓶中。
4. 将红枣洗净,去核切成小块,放入酒瓶中。
5. 将桂圆干、枸杞子洗净,放入酒瓶中。
6. 将酒瓶盖紧,摇晃几下,让所有的配料均匀混合。
7. 把酒瓶放置在阴凉干燥的地方,静置一个月左右,让所有的配料充分浸泡。
8. 一个月后,把酒瓶里的液体倒出,过滤去除杂质即可饮用。
小贴士:
1. 可以使用米酒或白酒酿制甜酒,不过白酒酿制的甜酒可能口感会偏重。
2. 在加入冰糖时,可以根据自己的口味适量调节冰糖的用量。
3. 甜酒的口感越靠近甜味的酒,口感越好,所以这款甜酒也可以根据个人口味进行调整。
4. 在摇晃酒瓶时,可以适当用力,来加速各种配料的混合和溶解。
十、龙尾怎么做又简单又好吃?
原料:葱姜蒜2g,龙虾尾10g,花椒粒、麻椒粒、干辣椒1g ,豆瓣酱1g, 黄酒1g, 蚝油、生抽、食用盐,白糖1g, 啤酒1g。
方法/步骤:
1.放入调料煸炒出香味,香辣龙虾尾,龙虾尾处理好并清洗干净待用,生姜切片、大葱切段、大蒜切片待用。
2.取一口锅放入食用油,油要稍微多一些,油烧热放入花椒粒、麻椒粒、干辣椒煸炒出香味。
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