荷兰豆炒腊肠的制作方法视频

大家好！今天我要与大家分享的是荷兰豆炒腊肠的制作方法。荷兰豆炒腊肠是一道简单而美味的家常菜，不仅口感爽脆，而且营养丰富。下面让我们一起来看看详细的制作过程吧！

所需材料：

• 荷兰豆：200克
• 腊肠：100克
• 蒜瓣：适量
• 生姜：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量

步骤：

准备工作：

1. 荷兰豆洗净，去掉两端的豆头，切成3-4厘米长的段。

2. 腊肠切成薄片。

3. 蒜瓣剁成蒜蓉，生姜切成细末。

炒制过程：

1. 热锅冷油，待油热后，放入蒜蓉和姜末煸炒出香味。

2. 加入切好的腊肠，炒至出香味，腊肠变色，出油。

3. 将荷兰豆放入锅中，翻炒均匀。

4. 加入适量的盐和生抽，再加入少许料酒，继续翻炒均匀。

5. 盖上锅盖，中小火焖煮3-5分钟，荷兰豆熟透即可。

6. 最后加入适量的白胡椒粉，提鲜增味，快炒均匀即可。

美味荷兰豆炒腊肠的制作完成！

将荷兰豆炒腊肠装盘，供应给您的家人或朋友品尝吧！这道菜既可作为主菜搭配米饭食用，也可作为下酒菜或者夜宵。希望您能尽快亲自动手制作，一试这道美味的荷兰豆炒腊肠！

总结

荷兰豆炒腊肠是一道简单实用的家常菜品。荷兰豆的甜脆口感与腊肠的咸香味道相互融合，给人一种绝佳的口感享受。同时，荷兰豆富含多种维生素和纤维，具有促进消化和增强免疫力的功效。而腊肠则能为菜品增添独特的风味。

希望通过本文所介绍的制作方法，您可以轻松学会制作这道美味的荷兰豆炒腊肠，并在日常生活中为您的家人或朋友烹饪一份健康又美味的佳肴。

感谢您的阅读，如果喜欢这篇文章，请分享给更多的人。如果您对其他菜品的制作方法感兴趣，也欢迎在评论区留言告诉我。谢谢！