荷兰豆炒腊肠家常做法大全视频播放

荷兰豆炒腊肠家常做法大全视频播放

大家好，欢迎回到我的博客！今天我要和大家分享一道美味的家常荷兰豆炒腊肠的做法。荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜，腊肠则是具有浓郁风味的熟食，将它们炒在一起，不仅可以保留荷兰豆的鲜嫩口感，还能增添腊肠的香气，让菜肴更加美味可口。接下来，请跟着我一起学习这道菜的做法吧！

所需食材：

• 荷兰豆：200克
• 腊肠：150克
• 蒜末：适量
• 姜末：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤一：准备食材

首先，将荷兰豆洗净，去掉两边的硬头，然后切成适合大小的段，备用。腊肠切成薄片，蒜和姜切末备用。现在，我们可以开始下锅了！

步骤二：炒制荷兰豆

1. 热锅加入适量的食用油，待油热后放入蒜末和姜末，炒出香味。

2. 接着，将切好的荷兰豆放入锅中翻炒，让荷兰豆均匀受热。

3. 加入适量的盐，提鲜，翻炒均匀。

4. 继续翻炒约2分钟，荷兰豆变色后关火，盖上锅盖焖煮2分钟，使荷兰豆更加嫩滑可口。

步骤三：炒制腊肠

1. 另起锅，加入适量的食用油，待油热后倒入腊肠薄片。

2. 用中小火翻炒腊肠，让其释放出香味。

3. 倒入适量的料酒煮一煮，去腥提味。

4. 加入适量的生抽和白胡椒粉，翻炒均匀。

步骤四：荷兰豆炒腊肠

1. 将炒好的腊肠倒入炒制好的荷兰豆中，炒匀。

2. 大火翻炒几下，使荷兰豆和腊肠充分融合。

完成！

经过简单的步骤，一道美味的荷兰豆炒腊肠就完成啦！这道菜鲜嫩多汁，口感丰富，荷兰豆的清爽与腊肠的香气完美融合，鲜美的口感让人回味无穷。你可以搭配米饭或者面食一起享用，绝对能带来美食的享受。希望大家也能尝试一下这道家常菜，给自己和家人带来美味的享受。

如果你想更直观地学习这道菜的做法，我也为大家准备了详细的视频教程。请点击下方链接观看视频：

视频链接：荷兰豆炒腊肠家常做法视频教程

希望这道荷兰豆炒腊肠的家常做法能够帮助到大家，如果你喜欢我的博客，请记得关注我，我会为大家分享更多美味的家常菜谱。谢谢大家的阅读，祝你们做菜愉快，美食满满！