荷兰豆炒腊肠做法视频教程全集下载
大家好，欢迎来到我的博客！今天我要分享的是关于荷兰豆炒腊肠的做法。这道菜既美味又营养，是家常菜中的一道经典之选。下面，我将为大家详细介绍荷兰豆炒腊肠的做法，并附上视频教程以及全集下载。
材料准备：
- 新鲜荷兰豆 250克
- 腊肠 200克
- 大蒜 3瓣
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 食用油 适量
步骤说明：
1. 首先，将荷兰豆洗净备用。然后，将腊肠切成段状。
2. 接下来，大蒜和生姜切末备用。
3. 取一个平底锅，放入适量的食用油，加热后加入大蒜和生姜炒香。
4. 炒香后，将腊肠放入锅中，翻炒均匀。
5. 待腊肠出香味后，加入料酒提鲜，并继续翻炒一会儿。
6. 然后，加入荷兰豆，翻炒均匀。
7. 煮至荷兰豆变软熟透，加入适量的盐、生抽和蚝油，翻炒均匀，使调料均匀附着在豆角和腊肠上。
8. 最后，出锅装盘即可享用。
小贴士：
1. 炒荷兰豆前可提前焯水，这样能去除豆角的涩味，炒出来的荷兰豆会更加鲜嫩可口。
2. 腊肠一定要事先切段状，这样能更好地入味。
3. 炒菜时火候不要太大，否则容易糊底。
4. 如果您对视频教程更感兴趣，可以点击以下链接下载观看：
希望以上关于荷兰豆炒腊肠的做法内容能给您带来帮助。赶快动手尝试一下吧，相信你会爱上这道美味的家常菜！
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