清蒸鲈鱼蒸几分钟就熟了怎么回事 清蒸鲈鱼蒸几分钟就熟了怎么回事啊

一、清蒸鲈鱼几分钟鱼就熟了？

鱼蒸15分钟左右能熟。

 2.观察到鱼的眼睛凸出来就可以关火,根据鱼的大小,在蒸了15分钟左右后,鱼肉已经依附在骨头上,当鱼肉能够从骨头上被夹离时,鱼就熟了。

二、清蒸江鲈鱼蒸几分钟？

鲈鱼蒸的时间不需要很长，一般十分钟左右就可以了。将鲈鱼开火清蒸十分钟左右，其实鲈鱼就已经蒸熟，这时候可以把火关掉，然后再用余温蒸一分钟左右，蒸出来的鱼肉质鲜嫩爽滑，吃上去十分鲜美。在蒸鱼放豉油的时候，千万别放太多豉油，只需要滴几滴改变一下鱼汁的颜色以及调味即可。

三、鲈鱼红烧几分钟就熟了？

大火烧开，小火焖煮10分钟左右，中途翻一下面，最后收汁即可。；

红烧鱼；用料；主料：鲈鱼1条；辅料;盐2克、料酒1汤匙、蒜末（10克）2茶匙、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、浓汤宝适量；红烧鱼的做法：；1、将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断；2、在鱼身上加入盐、料酒抹匀，静置20分钟去腥备用；3、锅中放油烧至五成热，将鱼下锅煎至两面金黄后，捞出备用；4、锅中留少许油，保持油温，爆香葱段、姜片、蒜末炒香后，放入鱼；5、加入清水、八角，加入酱油、糖、家乐老母鸡汤口味浓汤宝，大火煮开；6、兑入清水，没过鲳鱼一半，调入白糖，大火烧开，小火焖煮10分钟左右，中途翻一下面，待浓汤宝融化后，会令汤汁变得层层拉丝，醇厚美味。继续大火，直至汤汁收干,即可盛出

四、清蒸鲈鱼正确做法蒸几分钟？

【清蒸鲈鱼】

1.首先我们准备一下食材，鲈鱼一条，刮去鱼鳞，去除内脏，在鱼身两侧切上几刀，切的时候不要切透，切至鱼骨即可，再把鱼片成两半，不要片透以免影响造型，放在清水中洗净鱼身上的血水备用。

2.大葱白一根切成段，生姜一块切成片，均匀摆放在盘中，用生姜和大葱垫底，在透气的同时味道更香，再放上洗净的鲈鱼，浇上10克料酒去腥。

3.然后我们把鱼上锅蒸一下，锅内烧水放上篦子，盖上锅盖大火把水烧开，把鱼放入锅中蒸6分钟。

4.蒸鱼的时间，我们准备一下配料，大葱白一段，剥去硬芯切成细丝，生姜一块也切成细丝，红椒一片去籽后也切成丝，香菜一根切成小段，全部放在一起加入清水浸泡，浸泡能去除配菜的浮色和辛辣味口感更好。

5.6分钟之后鱼已经蒸熟，清香鲜嫩，把鱼从锅中取出，倒掉汤汁挑出葱姜，汤汁比较腥一定要倒掉，撒上准备好的葱姜丝。

6.锅内再烧油，油温7成热时起锅，把热油泼在鱼身上，激出葱姜丝的香味，再淋入20克蒸鱼豉油即可。

五、蒸菜蒸几分钟就熟了？

10到15分钟。蒸菜的具体时间要根据青菜的量和火候来决定。蒸好的菜可以根据个人喜好加入不同的蘸酱。青菜除了蒸之外，还可以用于爆炒，或者煮成青菜汤。平时日常生活中吃完的排骨汤，还可以加入一些青菜。或者将青菜用于平时的烫菜。

六、清蒸鲈鱼用蒸箱蒸几分钟最好？

清蒸鲈鱼用蒸箱蒸，水开以后就蒸八分钟就可以了，端出来把水倒掉，在上面放上葱丝姜丝，然后倒上蒸鱼豉油，锅里烧上热油，往上面一浇，一道美味的清蒸鲈鱼就做好了

七、清蒸海胆需要几分钟就熟了？

清蒸海胆只需要蒸5分钟。海胆属于易熟的海鲜产品，不能蒸太久，否则海胆肉会变硬变干。注意在蒸海胆之前一定要先将海胆表面的刺给去掉，防止海胆的刺伤到手。可以在蒸熟的海胆肉上面加上一些芥末酱，能减少海胆的腥味突出海胆的鲜味。

八、蒸包子几分钟就熟了？

家庭蒸包子，如果是肉馅儿的需要十分钟，素馅的包子七分钟左右就熟了，具体还要看包子的大小或者包子的馅是什么蔬菜，如果包子大可多蒸两分钟，小包子可以少蒸两分钟，根据情况自己调整时间就可以。

九、麦子蒸几分钟就熟了？

10分钟。

一般来说，小麦蒸10分钟左右就会煮熟。虽然常见的小麦分为肉馅和素馅，但大多数馅料，包括糯米，都会提前处理，所以馅料基本上是蒸熟的。蒸小麦只需要蒸皮就可以吃了。

烧麦的皮肤一般比较薄，所以蒸麦的时间通常比蒸馒头短。基本上蒸完蒸锅里的水蒸气后，把烧麦放进去，继续用火蒸10分钟。如果时间太长，皮肤会很硬，影响味道。

十、蒸梨几分钟就熟了？

答案半小时左右。将梨顶端挖开，梨肉取出，然后填入冰糖、川贝，再放入锅中隔水蒸，半个小时之后就可以开锅食用。如果喜欢口感有一定硬度，可以稍微的缩小5分钟左右，反之就相应增加时间，可以自行掌握。

半小时左右。将梨顶端挖开，将梨肉取出，然后填入冰糖、川贝，再放入锅中隔水蒸，半个小时之后就可以开锅食用。如果说喜欢口感有一定硬度，可以稍微的缩小5分钟左右，反之就相应增加时间，可以自行掌握。