鲈鱼为什么这么贵？ 海鲈鱼贵还是淡鲈鱼贵？

一、鲈鱼为什么这么贵？

鲈鱼之所以贵，是因为鲈鱼的营养价值特别的高。。

鲈鱼既有淡水鱼也有海鱼，淡水鱼叫加州鲈鱼，而海水鱼也叫海鲈，据资料显示共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。

二、海鲈鱼贵还是淡鲈鱼贵？

海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。那么海鲈鱼多少钱一斤2017？下面就一起来看看吧。

很多人都爱吃鲈鱼，可是鲈鱼市场上有两种，一种是海鲈鱼和淡水鲈鱼(也称之为河鲈鱼/江鲈鱼)，二者在价格上也有优劣。那么，海鲈鱼多少钱一斤2017?

海鲈鱼多少钱一斤2017：

鲈鱼的市场价格在不同的地方是不一样的，而且个头不同价格也不一样，市场上的野生鲈鱼大约在25元左右一斤，鲜活海鲈鱼20元左右一斤，鲜活淡水鲈鱼18元左右一斤。

海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃：

鲈鱼是大家最常吃的鱼类之一，很多人认为鲈鱼是淡水鱼。其实，除了淡水鲈鱼，也有海水鲈鱼，当然它们在外观、口味、营养价值上都有比较明显的区别。

一看外观。海水鲈鱼比淡水鲈鱼最大的外观区别就在于它身上有很多黑色的圆点，不过对于不善烹饪的人来说不好仅凭此一点区分。

二闻味道。淡水鲈鱼是生活在淡水中，而海水鲈鱼则生活在海水中，所以海鲈鱼的海腥味较淡水鲈鱼更浓。在超市里，海鲈鱼是摆放在冰块上销售的，而淡水鲈鱼一般在鱼缸中游弋。

三尝口感。淡水鲈鱼不仅鲜美而且口感细嫩，肉的结构呈“蒜瓣”状，适合清蒸。海水鲈鱼的口感相对较“柴”，腥味较重，对于喜食海鲜的人来说可以选择红烧、炖等烹饪方式，香煎海鲈鱼就是一道非常美味的粤菜。

海鲈鱼和淡水鲈鱼营养价值区别：

鲈鱼属于营养价值很高的食材，富含优质蛋白，每100克中高达18.6克。大家可以放心的是，鲈鱼的肉质脂肪含量不高，蛋白质也属于优质蛋白，容易被人体吸收。

海鲈鱼相比淡水鲈鱼在营养素上主要有两点差异。其一为海鲈鱼的脂肪构成比淡水鲈鱼更优质，油脂中的多不饱和脂肪酸含量更高。在微量元素方面海水鲈鱼含量也更高，尤其是镁、锌、锰、碘等矿物质。这些营养素都有助于身体健康，尤其适合孕产妇、婴幼儿、老年人，因为这类人群对矿物质的需要量比普通人群要高。

总的来说，鲈鱼是一种食用价值很高的鱼类，口感、肉质、营养价值等都很优质。关于淡水鲈鱼好吃还是海水鲈鱼更美味，得看各人不同的口味和喜好。

三、BE为什么这么贵？

这是日本的潮牌，它的产品基本上都是限量的，比较贵，淘宝上很少有真货，1000%体积很大了，它的价格不低于1000rmb

四、桂鱼为什么比鲈鱼贵？

这是因为桂鱼的繁殖量没有鲈鱼高桂鱼苗比较少，养殖的成本也比较贵，桂鱼主要食物以鱼虾为食养殖起来整体的成本价格要高于鲈鱼所以桂鱼贵

五、为什么鲈鱼比鲳鱼贵？

金鲳鱼贵。金鲳鱼一般就是在25元到28元之间。鲈鱼的话大概就是在13到15之间。该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍长度略相等。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，不易剥落。金鲳鱼为我国南方沿海名贵海产经济鱼类之一，其鱼肉为白色、细嫩、鲜美可口，在广东、广西、福建、台湾、海南等地人工已经育苗成功，养殖技术较为成熟。

六、为什么鳜鱼比鲈鱼贵？

因为桂鱼是肉食性的鱼类，常以其他鱼类或者虾类为食，养殖成本较高，再加上饵料鱼和自身病害等原因，导致桂鱼的产量较少，而且桂鱼的皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化，非常好吃。

所以在市场上，鳜鱼一般情况下是比鲈鱼、鲢鱼、鲤鱼等普通鱼类贵一点的，如果遇到特别便宜的情况，一定要仔细鉴别是否为假的。

七、野生海鲈鱼为什么贵？

野生鲈鱼一般价格每斤60元以上，还含有维生素烟酸和微量的维生素磷、下颌长于上颌，不同的鱼不同的做法不同的营养。鲈鱼个头大小原因所以价格不同。市场上鲈鱼每斤20多元，要比卖15一斤的鲈鱼贵了20元钱一公斤。

海鲈鱼便宜是因为买到的都，更加鲜嫩，鲈鱼分野生和饲养两种。

鲈鱼那么能补肝肾、再加上饵料鱼和自身病害等原因，可能是赶上了周末的这一个时间，因此价格自然比鲤鱼贵

八、通威鲈鱼为什么贵？

通威鱼价格略贵，因为通威鱼一般生长在水质清澈，空气清新和环境优美的地方，通威鱼都是人工饲养的，而且饲养的饲料要求很高，所以价格才会有点贵，大约30元一斤的样子。

也正因为通威鱼生长环境要求高，它们的肉质并没受太多污染，所以肉质十分嫩滑，非常适合拿来煮汤。

九、野蛮鲈鱼为什么这么难抓？

到了八代之后，野蛮鲈鱼实际上在地位上并没有什么太大的变化，总体来看依然是水系里面的小透明，之所以会这样跟野蛮鲈鱼的多方面因素有关系，野蛮鲈鱼的总种族值十分有限，即便是走输出路线，也有着双攻以及速度都不过百的尴尬，而且作为输出属性是没什么竞争力的纯水，就单这两点上野蛮鲈鱼就很难竞争过环境下的其它水系输出手（力度是主要原因），而三耐也成为野蛮鲈鱼一个可以很容易被突破的点，野蛮鲈鱼的三耐很是一般，所以环境下的野蛮鲈鱼，依然很能有太高的使用上限。

从野蛮鲈鱼的特性来看就知道这货到底是有多想做输出，，三个特性都属于输出向特性，而最适合野蛮鲈鱼的在当前环境下依然是适应力，直接的加成水本可以多多少少弥补本来就不过百的基础物攻，舍身（红条纹的野蛮鲈鱼）特性的话可以配合舍身冲撞或者是双刃头锤，看起来也可行，但是副作用的反伤加上都并非是本系输出让野蛮鲈鱼选择舍身可能带来的收益并不会和输出成正比，而坚硬脑袋（蓝条纹的野蛮鲈鱼）虽然不减HP，但伤害依然不太可观，至于破格的话，，如果本身没有其它方式来增强输出的话，这基础输出基本也是无法去破谁的格了，，所以适应力依然是野蛮鲈鱼的最多选择。

十、售卖的鲈鱼为什么这么小？

鲈鱼有“河鲈”和“海鲈”之分，河鲈鱼相比于海鲈鱼来说，体型要小一些，大多都是鲜活的，几乎没有什么腥味，肉质也比海鲈鱼嫩滑鲜香，是生活中比较常见的鲈鱼，而海鲈鱼体型大，而且大多都是冰鲜的，口感会略微差一些，所以这里以购买河鲈鱼为例。

优质鲜活的鲈鱼身长在30到40厘米之间，重量在1斤半左右，这是一条鲈鱼一年生长期的重量，这样体型的鲈鱼肉质鲜嫩，恰到好处，而重量过轻的鲈鱼则还未长大，没有多少肉，买回家也是浪费钱。