为什么说淡水鲈鱼比海里的鲈鱼硬？

一、为什么说淡水鲈鱼比海里的鲈鱼硬？

海里的野生鲈鱼肉嫩嫩，味鲜美，淡水鲈鱼硬口感不如海捕鲈鱼

二、为什么夏天淡化鲈鱼不好钓

夏季的水中食物量会比较丰富，鲈鱼觅食的时间会逐渐变短。水温升高到21度左右时，鲈鱼经常集中在晨昏与夜晚的时候开始短暂的觅食。

在阳光明媚的白天，鲈鱼会躲在深水处，在水温26度以上的岸边与障碍区钓获鲈鱼的几率极低，所以夏季钓鲈鱼最需要留意时间的把握和光线的变化。夏季的鲈鱼很难钓获的原因主要是因为觅食时间短暂和食物来源丰富，同一只鲈鱼可能好几天才进行一次觅食活动，所以操饵技巧在这些因素上是非常重要的。

三、为什么说淡水鲈鱼比海里的鲈鱼营养高？

可能就是人工饲养的淡水鲈鱼吃饲料，体内脂肪含量比较高，腹腔和鱼肠的脂肪较厚，内脏比较肥大，而野生海鲈鱼由于食物匮乏，体内脂肪含量低，鱼肠和腹腔脂肪少；

四、为什么说酒吧不好？

酒吧里面的声音太大，对心脏病的人不好

五、为什么说牛奶不好？

牛奶中含有胰岛素生长因子，这种物质在生长发育的时候，人体会自行分泌。但是成年后就会停止分泌这种物质。但是如果从外界摄入这种物质，对于人体来说是非常有害的。

牛奶中的乳糖并不能被人体所消化和吸收，婴儿中产生的过敏反应，有多半是由于奶粉所引起的。

牛奶中真正有用的物质只是乳清蛋白而已，但是其含量相当低。牛奶中的钙镁比含量也是非常不合理的。牛奶其实只是为小牛所设计的，并不是人类。如果要喝，也尽可能减少摄入量。并且喝新鲜的原奶。

六、为什么说沙丁鱼不好？

沙丁鱼本身没有毒，说沙丁鱼不好原因是可能吃了有毒的食物之后，在其体残留了有毒物质。因为一般来说，沙丁鱼没有什么坏处，这类食物中含有丰富的脂肪酸，可以促进血液循环，对人来说，是有一定的好处的。只是沙丁鱼虽然好，但是这类食物也不建议多吃，吃多无益。

沙丁鱼富含大量的蛋白质，这类蛋白质在鱼类中含量很高，可以为人体补充大量的能量。沙丁鱼中含有大量的核酸、维生素a、钙质，可以增强记忆力。

七、鲈鱼为什么叫鲈鱼？

鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。

体无鳞，散具颗粒状和细刺状皮突，无骨板。头部无鳞。各鳍均无鳞。侧线几平直，略上侧位，伸达尾鳍基底。背鳍连续，起点位于鳃盖骨后缘稍后上方；鳍棘部较短小，胸鳍宽大，腹鳍短小，尾鳍截形，微凸。

体腔中大，腹膜浅灰色。胃囊状，壁厚。肠短于体长，盘曲2次。体黄褐色，具斑纹和斑点。吻侧、眼下、眼间隔和头侧具褐色条纹。鳃盖膜橘红色。

八、为什么鲈鱼越大不好吃了呢？

因为鲈鱼越大，生长周期就很长了，这时候做出来的鲈鱼口感就会发财，不细嫩了

九、为什么说鲈鱼是高蛋白?到底多高?

鲈鱼的营养价值较高，富含易消化的蛋白质、不饱和脂肪酸等，适当的食用对身体是有一定好处的。适当的吃鲈鱼能够为机体提供优质的蛋白质，因为经过测算，鲈鱼肉当中粗蛋白质的含量大约在17%-20%之间，而且鲈鱼肉的蛋白质易于消化吸收，氨基酸的组成相对也会比较合适，因此适当的吃鲈鱼肉，对于补充机体蛋白质方面的有一定的帮助。

鲈鱼能够为机体补充多不饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸在调节脂代谢方面的积极作用会较为明显，因此对于高脂血症的人适当的食用鱼肉也是可以的，不会对病情造成影响。

十、为什么说鲈鱼是最脏的鱼？

现在鲈鱼不是世界上最脏的鱼。现在的鲈鱼都是人工养殖，特别是大型养殖场，通过调节水温和喂养干净的饲料来提高鲈鱼的产量。他们生活的水质也是需要相当好的，才可以在里面存活，鲈鱼正常情况下都是喜欢在水质清澈见底的水域生活，给他们吃的东西也是比较健康的，会吃河里面的小鱼小虾，这样的生存环境是不会很脏的。

世界上最脏的鱼排名第一的是鲶鱼，第二是清道夫鱼，第三是 埃及胡子鲶。