婴儿辅食做法？ 宝宝辅食鲈鱼的做法？

一、婴儿辅食做法？

可以做苹果米糊，苹果具有健脾胃补气血的功效，对于宝宝的缺铁性贫血有较好的预防作用，做法是苹果洗干净切块去核，用蒸蛋器将苹果蒸熟，蒸熟后的苹果研磨成泥，然后冲拌好米粉将苹果泥、米粉搅拌即可。

​香蕉米糊，香蕉富含维生素和矿物质容易消化适合在宝宝辅食第一阶段添加，做法是香蕉切断捣成泥加入四勺米粉，然后加热水并搅拌。还有就是鸡蛋蒸熟后取出蛋黄并打成泥，一岁以内的小孩不要吃蛋白，不易消化。

二、宝宝辅食鲈鱼的做法？

宝宝辅食做鲈鱼的时候首选清蒸，将整条鱼清洗干净之后放锅里隔水蒸熟，蒸的时候不要放盐等任何佐料，放点生姜给宝宝去腥即可。鲈鱼的肉质鲜嫩营养丰富，可以满足宝宝的营养需求，给宝宝吃的时候，一定要把里面的刺挑干净，防止刺入宝宝喉咙疼痛。

三、婴儿牛油辅食做法？

一、释迦果要洗净，除去果皮和果核，切成片；香蕉苹果也要切成小片。把混合好的东西放在一起搅拌，能打的越细越好，方便宝宝吞咽。

二、将香蕉牛油果泥加到充好的米糊里，搅匀后即可给小孩食用。

第二，释迦果胡萝卜汁。

首先还是先将红萝卜和释迦果去皮，然后将其削皮，必须切成一小片，然后再放入锅中蒸20分钟左右。

蒸完后，把食物倒入搅拌机中，在里面搅拌30-50秒左右，搅拌和捣碎。相信甜甜的释迦果胡萝卜泥能让宝宝喜欢上它。

四、婴儿辅食蛋糕做法？

材料

面粉110克，砂糖110克(精制的幼砂糖，太古牌的)，鸡蛋5个，黄油若干(光明的小纸盒装，切了三分之一多)，牛奶50或60克，面粉和砂糖一定是1：1.

做法

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放)，充分搅拌

9、把打好的蛋清倒入面湖，一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面湖倒进去

11、盖上盖子，按下煮饭

12、很快(20多分钟吧)，它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了。

无油健康小蛋糕

材料

低粉80克，鸡蛋4个，糖60克，香草精几滴

做法

1、蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀

2、蛋白加入剩余的白糖打发

3、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀

4、加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，装入小纸杯中

5、烤箱预热170度中层25分钟即可

酸奶蛋糕

材料

酸奶一杯半，牛油35g，低粉30g，玉米淀粉25g，蛋3只，糖60g，葡萄干少许

做法

牛油隔水熔化，加入酸奶拌匀。

分次加入蛋黄，拌匀。

筛入粉类，拌匀(用橡皮刮刀，像炒菜一样翻拌，不能转圈搅拌)。

打发蛋白，分2次加入白糖，打至干性发泡。

将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊，拌匀(拌法同3)。

将蛋黄糊全部加入蛋白糊，拌匀(拌法同3)。

烤箱预热160度。

将拌好的面糊倒入芝士蛋糕模，放入泡开的葡萄干。抬高蛋糕模摔落台面两次，震破大气泡。

烤盘装开水，放在烤箱最下层。蛋糕模放入烤盘，最上层放包锡纸的烤架隔热。

烤50分钟，取出烤架，再烤15分钟。完成。

五、婴儿挂面辅食做法？

准备一下材料，菠菜200克，面粉适量，鸡蛋一个，榨汁机一个，宝宝生抽适量，麻油或者橄榄油适量。

首先将菠菜清洗干净，一定要选择新鲜菠菜，新鲜菠菜宝宝吃了更健康，并且新鲜菠菜出汁比较多。

让后将菠菜放在榨汁机里，榨成菠菜汁，菠菜渣扔掉，菠菜汁留着备用。

盆里放入适量面粉，放入一个鸡蛋，然后倒入适量菠菜汁，一次少倒一点，边揉面边倒水，差不多和成这个样子就可以了。盖上盖子醒20分钟。

面醒好之后，开始擀面条，如果你是新手建议少擀一点，我准备的有点多了，将面擀成一个大薄片，撒上适量面粉，叠起来切成面条。

锅中加入适量水，水开后下入面条，煮3-5分钟，宝宝吃的煮的时间比较久，但是也不要太久，不然就煮成面糊了。

六、婴儿里脊辅食做法？

里脊肉做给婴儿吃最好做肉松，可以加在米粉里，做法是：

一，里脊肉切成大块放到冷水里，加入姜片，柠檬，去腥，焯水后捞出洗净，晾凉后撕成小条；

二，将肉丝放下无油无水的不粘锅中用小火不停翻炒，直至肉色变黄；

三，炒好后放入料理机粉碎成末，放入瓶中密封保存。

七、婴儿辅食猪肝做法？

1.

把160克猪肝洗净切成薄片

2.

放入锅中，并加入3片姜

3.

加一碗水，煮开

4.

煮出浮末后捞出猪肝

5.

七个红枣洗净去核用热水泡一泡

6.

和猪肝一起放入辅食杯中

7.

加入25毫升水

8.

搅打成泥

9.

放85毫升70度的热水中加入30克米粉，搅拌均匀

10.

加入打好红枣猪肝泥

11.

加一滴核桃油

12.

放入一克芝麻粉

13.

搅拌均匀就可以吃了

八、婴儿辅食核桃做法？

1、将核桃仁放人温水中浸泡5～6分钟后，去皮。用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁)，用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小鹏内。

2、把核桃汁倒人锅中，加适量清水(或牛奶)，加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。

特点：甜香可口，营养丰富。[提示]核桃仁去皮要净，核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。

功效：核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是营养丰富的滋补果品，又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁，或促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于婴儿的生长和大脑的发育。

九、婴儿蛋黄辅食做法？

蛋黄泥

大部分宝宝的第一次正餐都是蛋黄泥。蛋黄泥易被消化、吸收，含有宝宝所需的多种营养素。鸡蛋煮得过嫩，杀不死细菌;过于老，却令宝宝难以消化。正确煮鸡蛋的方法是冷水下锅，小火煮开后过2分钟，停火后再泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋，蛋黄凝固又不老，而且宝宝也容易消化、吸收。

蛋黄泥通常被做为宝宝的第一顿辅食，但是各位妈咪们不要以为蛋黄泥只是简单的把蛋黄碾碎即可，其实为婴儿制作蛋黄泥也有很大的学问，下面介绍蛋黄泥的做法。

食物原料：

主料：鸡蛋10个。

辅料：精盐2克，开水少许。

制作方法：

1、将鸡蛋洗净，放入锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成。

2、也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等(略加一点盐或糖)调成糊状，即可食用。

小提示：要选择鲜蛋做原料。煮时要凉水下锅，这样不易煮破。煮好的要立即用凉水浸泡一下，这样易去皮。此菜适宜6个月以上的婴儿食用。

食谱类别：6个月宝宝食谱

营养价值：软烂适口，微咸，营养丰富。喂给婴儿既可营养大脑，又可满足婴儿对铁质的需要。

蛋黄羹

蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。蛋黄羹具有软嫩，鲜香的特点，很适合婴儿食用。鸡蛋黄可供给婴幼儿丰富的蛋白质，维生素，铁，钙等

十、婴儿辅食面做法？

【鱼丸菌菇菠菜面】

原料：鱼丸、香菇、菠菜、培康宝宝营养面1份

鱼丸切片，菌菇切片。

放少许橄榄油，放菌菇和鱼丸炒香。

加入热水，放入面条煮2分钟，再放入青菜煮1分钟即可。