清蒸鲈鱼要煮多久？ 红薯要煮多久？才能熟？

一、清蒸鲈鱼要煮多久？

清蒸鲈鱼蒸20分钟左右就可以了。

二、红薯要煮多久？才能熟？

煮红薯，大都是整个煮的。先把红薯洗干净，锅里放水，然后把红薯放进去，等锅开了以后大约二十分钟就可以了。也可以拿一根筷子，插一下红薯，如果能插透，没有硬心，那就是煮透了，就可以捞起来凉一下吃了。

一般用高压锅出来的番薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味

用锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，水分流失了很多鲜甜

还有就是用微波炉转，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。

三、凤爪要煮多久才能熟？

半个小时左右。用料主料：鸡爪/柱侯酱/葱姜蒜/油/盐/胡椒粉/五香粉/料酒/绵砂糖辅料：醋/孜然粉/生抽/香叶/老抽1、煮：这个菜只有煮，锅里放水，比例1：2就可以了，放柱侯酱、醋、胡椒粉、生抽、老抽（上色）、盐、生姜和蒜，下一勺绵砂糖和料酒，然后把鸡爪放进去大火煮开，小火煮30分钟，鸡肉30分钟是很烂的了。

2、如果你是单独做，就多一道收汁程序，这道菜收汁，真的是随便，对，随便。收汁起锅然后浇上去，撒点葱花即可。然后，然后你把它放凉了就是一道卤凤爪了。

四、香辣蟹要煮多久才能熟？

1、香辣蟹一般煮8～15分钟可以成熟，将螃蟹清洗干净，斩成小块，可以加速螃蟹的成熟时间，一般8分钟左右便可以成熟。若是整只螃蟹放到水中煮，则一般需要煮15分钟左右。

2、螃蟹的成熟时间还需要根据螃蟹的大小决定，较大的螃蟹需要适当延长煮的时间，若是小螃蟹则可以在15分钟内煮熟出锅。螃蟹一定要煮熟后才能食用，否则食用后不利于身体健康。

五、牛肚要煮多久才能熟？

牛肚要煮到，绵软熟要三个小时。

六、芸豆要煮多久才能熟？

芸豆要煮10--15分钟才能熟

调料

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猪蹄 (1只)

芸豆 (适量)

盐 适量

料酒 适量

生抽 适量

八角 适量

桂皮 适量

姜 适量

第一步，将芸豆用冷水泡12小时左右

第二步，将猪蹄洗净后切块，备用

第三步，起锅烧水，放料酒、姜片，放猪蹄焯水

第四步，猪蹄焯水后捞出冲洗干净后，锅中加冷水，放猪蹄、盐、生抽、八角、桂皮、姜片

第五步 ，猪蹄炖煮一小时左右放白芸豆，再炖煮30分钟左右即可。

七、海螺要煮多久才能熟？

煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。锅中加入姜片，大火煮开锅后换小火再煮10分钟，看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！

另外建议大家在家里煮大海螺的时候一般都要煮十二分钟，时间不能够太短，因为大海螺有一个很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别的难熟，如果不熟的话就会特别的难吃，所以一般情况下都需要煮十二分钟左右，时间可以长但是不可以短。

八、香肠要煮多久才能熟？

腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡，温水洗尽下锅，开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟，如果是天气很冷，几分钟就可以了。

香肠是熏制食品，含有一定量的亚硝酸盐，长年累月食用会增加患胃癌的机率。而有试验证明，只要把香肠在60℃的水中煮30秒，亚硝酸盐含量会降低35%以上，同时还降低盐分和脂肪含量，更加符合健康膳食的需要。另外，这样处理后再炒或烤香肠，缩短了烹饪时间，不易变柴，口感更嫩。

九、煮玉米要煮多久时间才能熟？

锅内先放冷水，把玉米放进去，等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米，一般甜玉米就是黄色的那种，煮一下子水开了，再煮十分钟就可以开吃了，如果是煮糯玉米的话时间要久一点。方法/步骤1、购买玉米。选择个大的，籽饱满的，还有，在扒皮的时候，注意把最内的一层皮留下，这样，带一层皮煮出来的玉米，好拿，而且味道更好吃。2、在煮玉米前，玉米须没有必要弄干净，因为玉米须本身就是中医材，所以，留着，一起煮。3、准备接一盆水，然后在水里放一点点儿的白糖，记得，放一点点就行，因为玉米煮的时候，本身就会出糖。4、放上糖后，把水倒进锅里，正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候，把锅封紧了，记得，如果锅盖不紧的话，上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。

十、清蒸鲈鱼要泡多久？

清蒸鲈鱼是一道常见的中式菜肴，制作方法是将鲈鱼清洗干净，加入调料后蒸熟。如果要加入泡过的配菜，如葱姜丝、红椒丝等，则需要在蒸之前将它们浸泡在清水中，以去除配菜的浮色和辛辣味，同时还能提高配菜的口感。蒸鲈鱼的时间应根据鱼的大小进行调整，一般建议蒸 10-15 分钟左右，以确保鱼肉熟透，口感鲜嫩。

最后，将蒸好的鲈鱼取出，倒掉蒸出来的水分，加入浸泡过的配菜，淋上蒸鱼豉油或其他调味料，即可享用。