热菜冷了放冰箱么？ 菜要趁热饼放冰箱还是冷放冰箱？

一、热菜冷了放冰箱么？

菜放凉了再放冰箱,相对更省电! 热菜会给冰箱“增负”,增加耗电量

没必要先把饭菜冷凉再放进冰箱,最好趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱,以最大限度地减少食物中的细菌。

二、菜要趁热饼放冰箱还是冷放冰箱？

饭菜应该趁热放进冰箱。因为在温度开始下降的时候，细菌就开始增生了，4度到60度会大量的繁殖。

如果用保鲜盒或者那个保鲜袋，这样装好了，密封在室温下放一会儿，在不低于60度之前放到冰箱内冷藏或者保存，你这样会减少细菌滋生，同时建议你使用带盖的保鲜盒，这样可以防止串味，还会防止水分的蒸发。

三、肉菜是热着放冰箱还是凉了放冰箱？

热的放冰箱。

因为食物热的时候，细菌总数是最少的。此时我们将其分装冷藏，能获得最长的保质期。实际操作中，把滚烫的食物放进保鲜盒，盖上盖子松开卡扣，待不烫时再扣好放冰箱就可以。如果将食物敞着口，先放室温两三个小时再放入冰箱，细菌就会进去很多，会缩短食物的保质期。

冰箱存放食物注意事项

不能放太满：需要注意冰箱里面的食物不应放太挤，这样里面的空气才能正常的对流，能减轻机组的负荷。还有就是食物挤在一起放，还容易造成细菌交叉感染。

食物要先处理再放冰箱。在保存肉类食物的时候，最好是先用塑料袋或者是保鲜膜将肉包好，然后再放入冷冻室。水果和蔬菜先将表面的水擦干净，然后再放入保鲜层。

四、热菜是不是不能放冰箱？

01 过多消耗电费：热菜温度较高，冰箱具有自动调节温度的功能，当温度过高的热菜放进冰箱后，冰箱会急剧下降温度来把热菜的高温下降，这时就会大量的消耗电费。

五、菜冷了放冰箱好还是热的时候放好？

将食物放入冰箱之前，最好先让其冷却至室温以下。这是因为，如果您将热的食物直接放入冰箱，就会产生大量热量和蒸汽，这不仅会使冰箱内部温度升高，还有可能导致其他食物变质。此外，过快的降温还会使菜肴表面结露，影响口感。

因此，建议您等待菜肴稍微降温一些再放入冰箱中保存。如果您想让菜肴更快地降温，可以将它们放在通风良好的地方或用吹风机等工具加速降温。另外，请注意将菜肴置于密封盒或保鲜膜中，在放入冰箱之前应在容器上打上日期标记和存储时间信息以供参考。

六、汤是冷了放冰箱还是热的放冰箱好？

把汤放入冰箱冷藏需要注意以下几点：

1. 放入冰箱的汤一定要冷却后再放，避免将热汤直接放进冰箱，因为这样容易导致冰箱内温度上升，影响其他食品的新鲜度和储存时间。

2. 如果是将热的汤放入冰箱中冷却，首先需要在室温下放凉，然后再放入冰箱中。这样可以保证汤的温度逐渐下降且保证不容易滋生细菌。

3. 汤放入冰箱后应该密封保存。可以将汤装入密封性好的容器中，而且要将它们放在冰箱的下层，尤其是放在阴凉处，以免影响到其他食品的新鲜度。

总的来说，将热汤放入冰箱前应该等待其自然冷却，然后放入密封的容器中，放在冷藏室下层的阴凉处。如果冷藏和保存得当，汤可以在冰箱内保存数天，可以随时取出加热、食用。

七、燕窝等冷了放冰箱还是热的？

冷了放冰箱。什么食品也得冷了放冰箱，否则对冰箱造成损害。

八、馒头冷了放冰箱里还是热的？

馒头冷了放冰箱里不是热的。室内的温度一般都是30多度，冰箱里面的温度，只有几度，馒头在室内放冷了就变成了常温将冷馒头放在了冰箱里，那么温度只能更低，不可能变热，因此馒头冷了，放在冰箱里是不会变热的，如果是要将冰箱里面的拿出来吃，需要再次加热。

九、熟菜放冰箱是热着放还是冷了再放？

剩菜不仅不用等凉了再放，而且还要趁热放，为什么呢？

剩菜被我们吃过之后，都会留下许多细菌，在温度下降之后，细菌会快速繁殖，尤其是炎热的夏天，气温30度左右，最适合细菌繁殖了。

口腔里本来就有很多细菌，自然环境中也有很多细菌，即使没被吃过的食物，再高温之下，最好也不要超过四五个小时。

所以在炎热的夏天，中午吃不完的剩菜，也不要就这样放着到晚上，最好能够放冰箱里。

十、剩菜为啥要冷了放冰箱？

饭菜不能放凉放冰箱，这样更容易导致细菌滋生。

饭菜炒好后，当温度开始下降，细菌就已经开始“入驻”了。研究发现，当食物的温度降到60℃，就有细菌开始生长；温度降到40℃-30℃，细菌们会很愉快，旺盛繁殖；而降到7℃，大多数细菌消停下来，进入休眠状态。只有将食物快速冷却至7℃以下，才有利于抑制细菌的繁殖，让食物更安全。