请介绍几款红皮水萝卜的做法？

一、请介绍几款红皮水萝卜的做法？

水萝卜做法（一）

初初长成的萝卜，抖落满身泥土后依旧貌不惊人，它独有的美丽和味道全部藏在心里。不忍心看它这样被埋没，于是为它精心打扮。很快，它不同侧面的美展现在我们眼前：淡淡的，像山中百合；灿灿的，又像明媚的向阳花。

香辣萝卜丝

备料时间：10分钟

烹调时间：5分钟

原料：白萝卜300克、干辣椒20克。

调料：生粉5克、盐、味精。

做法：

1.白萝卜洗净去皮切丝，辣椒切丝。

2.锅中油热后，萝卜丝沾生粉炸至金黄色起锅沥油。

3.炸好的萝卜丝与盐、味精、红辣椒丝一起调味即可。

特点：酥脆可口，有微微辣味。

厨师提示：油温在180℃左右为宜。

水晶萝卜卷

备料时间：8分钟

烹调时间：15分钟

原料：白萝卜400克、香菇25克、芹菜25克、胡萝卜15克。

调料：盐、味精。

做法：

1.白萝卜切薄片，香菇、芹菜、胡萝卜切丝后用水焯至七八成熟后调味。

2.用萝卜片包住香菇、芹菜、胡萝卜丝卷成卷。

3.萝卜卷上锅蒸约三分钟即可。

特点：晶莹剔透，口感鲜香。

厨师提示:萝卜切片越薄越好；蔬菜焯水时间不宜过长。

珍珠萝卜糕

备料时间：5分钟

烹调时间：20分钟

原料：白萝卜400克，西米120克、糯米粉100克、面粉30克。

调料：盐、糖、味精。

做法：

1.白萝卜洗净去皮切片，西米洗净。

2.萝卜蒸软捣成泥状，加入糯米粉、面粉并调味。

3.萝卜泥装盘加入西米蒸约5分钟即可。

特点：颜色雅致，鲜甜适口。

厨师提示:萝卜泥可用纱布去除水分；面粉不宜太多，以免影响口味。

萝卜丝鲫鱼

备料时间：5分钟

烹调时间：30分钟

原料：鲫鱼300克、萝卜150克。

调料：香葱10克、姜片5克、盐、味精，胡椒粉。

做法：

1.鲫鱼洗净，萝卜洗净去皮切丝。

2.油锅油热后，放入鲫鱼炸至变色出锅沥油。

3.葱姜炝锅，放入鲫鱼萝卜丝后加入鲜汤、盐、味精、胡椒粉调味，微火炖25分钟即可。

特点：味道鲜美，富于营养。

厨师提示：烧制时一定要用微火慢炖。

芝麻萝卜烙

备料时间：15分钟

烹调时间：10分钟

原料：白萝卜300克、玉米粒70克、青豆30克、香菇25克、芝麻100克。

调料：盐、味精、胡椒粉、生粉、面粉适量。

做法：

1.白萝卜、香菇洗净切丁。

2.将白萝卜丁、香菇丁、玉米粒、青豆与面粉、生粉混合调味后做成饼状，然后蘸上芝麻。

3.油锅放入少许油，把萝卜饼放入锅中煎熟即可。

特点：松脆爽口。

厨师提示：调味时面粉、生粉不宜太少，否则不易做成饼状。

旭日东升

备料时间：5分钟

烹调时间：15分钟

原料：白萝卜100克，咸蛋黄2个。

调料：盐、味精。

做法：

1.白萝卜洗净去皮，切成短圆柱状，中间挖空。

2.将一个咸蛋黄炒熟与萝卜一起加汤蒸15分钟取出。

3.另外一个咸蛋黄蒸至发出香味，放入萝卜孔内，浇蛋黄汁即可。

特点：蛋黄香味浓郁。

厨师提示：浇蛋黄汁最好使用蒸萝卜时的汁，这样能够突出蛋黄味。

太极萝卜米

备料时间：8分钟

烹调时间：5分钟

原料：白萝卜250克，红心水萝卜150克。

调料：盐、味精、白糖、果汁。

做法：

1.萝卜分别洗净去皮切成碎米状。

2.将萝卜焯熟，晾凉。

3.白萝卜调入盐、味精，红心水萝卜调入白糖、果汁即可。

特点：咸甜合口，色泽诱人。

厨师提示：萝卜用水焯后一定要晾凉，否则会破坏菜品的颜色。

鲜果雪花萝卜茸

备料时间：8分钟

烹调时间：5分钟

原料：白萝卜250克、时令水果200克、鸡蛋清50克。

调料：盐、味精。

做法：

1.白萝卜洗净去皮剁成茸，水果洗净切成丁。

2.蛋清打成泡后加入水果。

3.炒锅加少许水，放入萝卜茸，炒至水快干时加入水果，然后勾芡成雪花状即可。

特点：果味浓郁。

厨师提示：水果不要太早放入，否则会脱水。

Tips：爱它的5大理由：1. 白萝卜含有丰富的钙质，是人体补充钙的最佳来源之一。

2. 白萝卜的维生素C含量很高，抗氧化及抑制细胞老化的效果明显。

3. 白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能够防止胃酸过多、胃炎及胃溃疡，对胃部黏膜的修复、促进消化机能有很好的效果。

4. 白萝卜有一定的消炎作用及抗癌作用。

5. 白萝卜根部含有丰富的氧化酵素，具有很强的解毒功能。

水萝卜做法（二）

胡萝卜丝饼

“热登甘似芋，生荐脆如梨；老病消凝滞，奇功直品题”。萝卜作为一种集众多营养于一身的廉价食品，早年间便被人惯以“土人参”的美名，其功效及益处更是可见一般。

胡萝卜丝饼

用料：胡萝卜2根

土豆1个

淀粉50g

西式火腿100g

盐1茶匙（5g）

胡椒粉1/2茶匙（3g）

油3汤匙（45ml）

做法：

1. 胡萝卜和土豆洗净去皮，切成细丝，再放入盐腌出水分。西式火腿切细丝。

2. 将腌好的胡萝卜、西式火腿丝、土豆丝、淀粉和胡椒粉混合均匀，制成饼状。

3. 中火烧热平底锅中的油，待烧至六成热时将做好的胡萝卜丝饼放入，小火慢煎2分钟，然后翻面，再将另一边同样煎制2分钟，直至表面焦脆即可。

制作时间：10分钟

阿绿点评：

一个个煎得焦黄酥脆的萝卜丝饼，入口一嚼即刻满口生香，那种感觉绝对让你过口不忘。胡萝卜中含有的大量维生素A，对预防眼肌疲劳、视力下降有一定的效果。

麻辣萝卜丝

用料：白萝卜1/2根

香菜碎2汤匙（30g）

金针菇100g

香菇3朵

红尖椒2支

蒜茸1茶匙（5g）

花椒1茶匙（5ml）

香油1茶匙（5ml）

辣椒油2茶匙（10ml）

香醋1茶匙（5ml）

盐1茶匙（5g）

做法：

1. 白萝卜去皮，切成细丝；金针菇洗净去根；香菇洗净去根后切丝；红尖椒斜切成丝。

2. 锅中放入适量热水，烧沸后分别将金针菇和香菇丝放入焯熟，接着再用冷水冲凉，然后沥干水分待用。

3. 把辣椒油和香油倒入锅中烧热，然后放入花椒，小火炸出香味，制成麻辣香油。

4. 将白萝卜丝、香菜碎、金针菇、香菇丝、红尖椒丝、蒜茸、香醋、盐和做好的麻辣香油一同放入盘中，搅拌均匀即可。

制作时间：15分钟

点评：初试清脆爽口，但尔后酸酸、麻麻、辣辣，后劲十足。作为夏日的一道开胃凉菜，再合适不过了。萝卜中的芥子油与酶一起互相作用，有促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化的功效。

红烧水萝卜

用料：水萝卜1把

青蒜100g

大葱花1茶匙（5g）

姜末1茶匙（5g）

料酒1汤匙（15ml）

酱油2汤匙（30ml）

水淀粉2汤匙（30ml）

油1汤匙（15ml）

白砂糖2汤匙（30g）

盐1/2茶匙（3g）

制作时间：20分钟

做法：

1. 水萝卜去缨洗净，切成滚刀块。青蒜去根洗净，切成长4cm的段。

2. 中火加热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花吀

二、介绍几个安徽的家常菜做法？

安徽的家常菜有很多种，面圆子，臭桂鱼，三河小炒等等，过年了，家家户户都要做面圆子，面粉加水和成稍稀点的面糊，开小火摊成一张张的薄饼，再用刀剁碎，精五花肉煮熟加葱姜斩碎和和面饼碎搅拌加盐巴味精鸡汤拌匀，团成小圆子放绿豆粉滚一下，裹上一层薄薄的淀粉，水烧开下圆子煮开捞起晾凉，吃的时候蒸一下就可以了。

三、特斯拉几款产品的介绍？

目前特斯拉旗下在售的车型共有4款，详情如下：

1、特斯拉Model Y

特斯拉Model Y是一款纯电中型SUV，共有后驱标准续航、四驱长续航和Performance性能版三个版本，车型售价在31.69-41.79万元之间，百公里加速时间最快为3.7秒，续航最长可达660公里。

该车型具有空间大、续航长、充电快、配置高等优点，凭借着出色的驾乘体验，Model Y目前也是特斯拉旗下最热销的车型，深受家庭群体喜爱。

2、特斯拉Model 3

Model 3是特斯拉旗下最便宜的车型，2022款Model 3有后驱标准版和Performance四驱版两种选择，售价在27.99-36.79万元之间，是一款偏向于运动化调教的轿车，性能版的Model 3百公里加速时间最快仅需3.3秒，其操控性更是不输部分性能车和跑车。

Model 3出色的动力和操控可以满足年轻人对于激情驾驶的追求，但是运动化的调教风格牺牲了Model 3的舒适性，所以该车型更适合长期独自驾驶的年轻消费者。

3、特斯拉Model X

Model X是特斯拉旗下的旗舰车型，起售价高达93.99-99.99万元，可选择双电机四驱版或三电机四驱版，作为一台中大型SUV，车辆的座椅布局可以选择6座或者7座，再搭配上全景大天幕，可以给乘客带来绝佳敞亮的车内空间。

从外观上看Model X最大的亮点就是鸥翼门，可以通过手机、钥匙等多种方式开启，车辆也会根据车身周围的环境自行调整鸥翼门的开启幅度。

车内的亮点则是车机，Model X的车机具有极高的娱乐性，比如灯光秀、车载游戏、卡拉OK等，甚至还可以连接无线手柄让车机直接变成一个游戏机。

4、特斯拉Model S

Model S与Model X一样也是特斯拉旗下最具代表性的车型，同时也是第一批进入中国市场的特斯拉车型，在当时就已经给国人留下了深刻的印象，目前该车型的售价是88.99-105.99万元。

Model S是一台中大型轿车，有双电机和三电机两个版本可供选择，车辆百公里加速最快可达2.1秒，几乎是所有纯电车型中最快的，最高车速更是能够达到320km/h，甚至比大部分燃油车都要快。

Model S的车身采用了十分简洁的线条设计，但是一眼望去却具有极高的辨识度，如今许多新能源车型的设计风格也都在借鉴特斯拉Model S。内饰方面也是十分简洁，但是并没有像如今的Model 3和Model Y一样取消了仪表屏，而是采用17英寸中控屏+全液晶仪表屏的搭配，看起来还是十分具有科技感的。

四、介绍几款眼镜的品牌？

如果是眼镜架的话，500-600的档次个人推荐，“VEEKO”采用纯钛材质，不易脱色，品牌出名，适合成熟高尚类，板材款的有“雷朋”国际品牌等等，还有中、中低档次的，性价比很高的。

个人特别推荐“切而西（车路士）”，英超四大联盟之一，中国市场绝没仅有，镜架鼻托独特。

五、介绍几款好用的唇膏？

1、DHC家的橄榄油护唇膏。擦在嘴唇上，味道倒也不明显。这款唇膏的最大特点是保湿但不油腻，很适合白天上班擦拭，而最让我欣喜的是，它的去死皮效果，用了一段时间后，唇上的死皮是可以用手一碰就掉了。

2、科颜氏家的护唇膏。相信大家都听说过这款火爆的护唇膏1号，而这款唇膏确实好用，顶的起它的名声。这款唇膏保湿程度也是极好的，而且可以有效的隔离紫外线UVA和紫外线UVB，就是可以防晒啦。但是个人觉得有些许的油，比较适合嘴唇干燥的女性使用。建议可以用在睡前擦拭。

3、小 蓝 罐 润唇膏。这是性价比很高的润唇膏，滋润度不错，打开盖子就是一股的清凉薄荷味，擦在嘴唇上是清清凉凉的。外型小巧玲珑，方便携带。但是就是涂抹不方便，毕竟是罐装的，女汉子就直接上手了。

4、 木 瓜 膏。严格意义上来讲，木瓜膏并不能算是唇膏，这是一款万能膏，烫伤，晒伤，受伤后肿痛能擦拭，蚊虫叮咬也能擦拭，所以把它拿来当润唇膏也是极正常的吧。一罐万能的木瓜膏在手，就能行遍天下也不怕了吧。

5、资生堂家的润唇膏。这款润唇膏富含维生素B6和维生素E，这是一款治愈型的润唇膏，对唇部干裂、脱皮有很好的效果，而且，这款润唇膏不用担心抹上以后会变成“猪油”嘴。很适合冬天使用，冬天的寒冷天气也不怕把娇嫩的唇部冻坏了呢。

六、介绍几中鱼的做法？

一、清蒸鲽鱼用料：鲽鱼 红椒 青椒 料酒 蒸鱼豉油 葱姜做法: 1、把准备好的鲽鱼去鳞，两面的鳞都要去掉。

3、拿一个盆子把鱼放在里面，在鱼的身上摆上姜片和葱白丝，最后在它的身上淋上料酒开始腌制，腌制的时间大概为十分钟，如果特别喜欢吃咸的话，可以加点盐在上面。

4、把大葱洗好用刀慢慢的划开， 然后再小心的切成丝。

6、把青椒和红辣椒，用刀切成圈放在一旁备用。

7、把腌制好的鱼放在蒸锅上面，蒸的时间大概为8分钟。二、糖醋桂花鱼用料： 桂花鱼 油 盐 冰糖 生抽 老抽 醋 葱姜 料酒做法：

1、准备把桂花鱼清理干净，去掉内脏，放在盘子备用，同时小葱洗净切段、姜切片。

2、桂花鱼需要沥干水分，在鱼背上用刀划几下，两边都会处理一下，在刀口上抹上盐，腌 制10分钟即可。

3、锅中倒入适量的油，把锅烧热后，放入姜片和葱段，翻炒爆香，炒好之后需要把姜和葱 捞出不用。

4、把鱼倒入锅中，中火慢慢煎，煎至两面金黄即可。

5、鱼翻面煎时，不用翻面了，但也需要你不停的晃晃锅，以免鱼肉粘锅，这时可以放老抽 和生抽上色，浇在鱼身上即好。

6、再倒入适量的黄酒爆香。

（是为了去鱼腥味）。紧接着加些米醋。

7、往锅中加温水、冰糖、葱段和姜片，大火炖开后转小火炖10分钟。等水少了之后，大 火收收汁。

8、锅里不要全收汁，留下一些底汁，把鱼取出来放在鱼盘里，然后大火烧汁，加入淀粉， 慢慢熬成稠稠的糖醋汁即可。

9、把做好的糖醋汁倒在鱼上面，浇汁完成后即可享用吧。

七、介绍几款特色饮品？

呀呀呀好适合我的题目！最喜欢喝各种饮料了！不喜欢碳酸饮料，可口可乐，雪碧什么的，就夏天渴得不行才喝一口呢！所以一直致力于发掘好喝的，拯救夏天的饮料，这个答案里面提到的所有饮料都是我喝过的，并且大家在便利店里可以买到的哟！其实啊，优酱是觉得，小时候奶奶熬的绿豆汤是最好喝的中国饮料了。绿豆汤里的豆子都熬化了，放在冰箱里封上保鲜膜冰一个下午，到了傍晚咕咚咕咚喝完一碗，感觉每个毛孔都透出寒气！还有冬天的梨汤，切一个梨子，放在小盅里加冰糖，枸杞，慢慢炖，炖完了的梨汤喝起来甜丝丝的，感觉整个人都暖了。中国风饮料在市场上就是两类，一种是各种各样的茶，一种是以甘蔗、马蹄、冬瓜、罗汉果这些传统食材，药材制作的饮品。

1. 统一——如饮

统一推出的两款新品，主打就是中国味道：

“冬瓜小荞”，“梨想万岁”

，在宣传文案里面也是突出”时令采摘，调和补气。“这样符合中国食补传统的字眼。瓶子的设计挺用心的，用小篆写的”如饮“两个字很有感觉，梨想的暖黄和冬瓜的淡绿都给人很舒服的感觉，至于中国不中国，我觉得是最有古意的包装，你不觉得，我也没办法对吧。“冬瓜小荞”的原料是冬瓜、苦荞，原谅我味觉不灵敏，苦荞的味道是真没喝出来。“梨想万岁” ：罗汉果、砀山酥梨，额，它就是梨汤该有的味道。

2. 美汁源- 甘蔗马蹄

齁甜齁甜！！！感觉就是小时候喝的那种葡萄糖水的味道！谁喝谁后悔！我觉得，我以前还是蛮爱美汁源橙汁的，为啥你要搅和中国饮料这个市场啊！烦死了，又不好喝！闺蜜说，”这么难喝的饮料，估计就出了几瓶。其中一瓶就被你这个傻子喝了。“

3. 鸿福堂- 时尚草本系列

鸿福堂，香港的牌子，似乎是做凉茶，除了这个系列好像还有杨枝甘露、紫米西米露系列的瓶装饮料。比较起来，咸柑桔最对我胃口，最好喝，然后是竹蔗茅根，其他几款都还不错。甜度还好，夏天喝着冰凉凉，甜丝丝的，很有家里路边凉茶店买来的东西的感觉。至于包装，也谈不上什么中国风了，字体应该是由小篆改的，比起”如饮“觉得低了好几个档次。

4. 酸梅汤

最适合夏天的饮料啊！感觉就是那种古代大小姐们，闺阁情趣，自己熬点酸梅汤，然后喝着玩的东西！【为什么想到了《红楼梦》里面那个合欢花酒，甜丝丝的感觉最大小姐了！】酸梅汤在市场上常见的牌子有：

信远斋

九龙斋

天喔茶庄

总体比起来，最最最喜欢信远斋的玻璃瓶装的酸梅汤！【信远斋大塑料瓶装的酸梅汤感觉喝起来还是和玻璃装小瓶的有差。】，口感清冽，乌梅的香气很明显，不是那种香精调出来的味道。九龙斋差一些，最次的就是天喔茶庄。当然，我这么烦天喔茶庄可能是因为”健康美丽喝啥哟!“……以前每次看到这个广告都想说：啥哟你妹的啥哟！整个V脸美个毛线！

5. 东方树叶系列

东方树叶系列茶叶，就是爱的恶人很爱，不爱的人死都不爱。算是冷泡茶吧，分为：乌龙茶，茉莉花茶，红茶，绿茶四种。瓶子很好看，文案的逼格也挺高的，把文化玩得算是市场上所有饮料最好的。【君不见，市场上饮料的文案水平都被恒大冰泉和景田百岁山拉低了一百年。】偶尔喝一下，我能接受这个味道，闺蜜很不喜欢。东方树叶的味道，我觉得就是茶味，比起那些齁甜的茉莉清茶，茉莉蜜茶什么高出N条街！！

6. 泰山-仙草蜜/ 冬瓜茶

嗷嗷嗷，我可喜欢它了！简直是每个胡纠小孩的童年回忆呀！泰山仙草蜜！轻松去火气！每瓶里面都有细细QQ的仙草粒，每次喝的时候都好心焦，因为吃不完里面的仙草粒觉得好浪费！真的超级好喝！还有一款冬瓜茶，小时候喝的都是纸盒装，刚在一号店搜了一下已经找不到，估计全部换成了铝罐。=====================================================================先写这些，回头再更~~~！

八、介绍几款麻将网游？

《明星3缺1online》这是以前的游戏，不过很经典 《国粹3D麻将》这是新游戏1月18号内测

九、介绍几款老香水？

我23岁我个人推荐香奈儿的邂逅，味道不是特别的浓郁，但是很特别，让别人一闻就可以记住

香调：清新花香调

前味：风信子、白麝香

中味：粉红胡椒、茉莉、香根草、柑橘

后味：鸢尾花、琥珀、广藿香.

后味特别的好闻哦

十、介绍几款简单的调酒方法？

一、玛格丽特

　　配方：盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司

　　做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。

二、龙舌兰日出

　　配方：60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁

　　龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁，果香味十足，还带着龙舌兰特有的热烈火辣。

　　做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可

三、红粉佳人

　　配方：柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司

　　制作方法：

　　1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯，取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内

　　2、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内，量入柠檬汁和红石榴糖浆

　　3、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内，盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可

　　4、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯，将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上

四、亚历山大酒

　　配方：1/3的可可甜酒 1/3的鲜奶油 1/3法国白兰地 冰块 适量

　　做法：亚历山大酒口感香甜中略带辛辣，并且带有浓郁的可可香味，特别适合女性来喝，将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和 法国白兰地，搅拌后过滤即可饮用