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水煮肉片可以用水煮鱼的调料包吗?

2023-10-23 07:27:24热菜1

一、水煮肉片可以用水煮鱼的调料包吗?

不行吧,味就不一样,找个制作方法做出来很好吃

二、水煮肉片调料包的做法?

猪肉 300~500g时令蔬菜 500g好人家水煮肉片调料 一袋油 适量盐 适量水 300ml

水煮肉片调料法的做法步骤

步骤 1

将冷冻的猪肉切成小片,用水清洗好后用水煮肉片料中的腌肉包腌制,不要少于10分钟

步骤 2

将时令蔬菜清洗好备用

步骤 3

将蔬菜去生炒熟,加入适量盐,装盘

步骤 4

另起锅加入300ml水,将酱料倒入加热,待开锅放入肉片煮2~3分钟

步骤 5

将煮好的肉片连带汤汁一起倒入之前盛菜的盘子中,根据个人喜好适量放入调料包中的干辣椒和花椒

三、水煮肉片调料包和水煮鱼区别?

水煮鱼的料包和水煮肉片的料包没区别,它们可以通用。

首先水煮鱼和水煮肉片的烹饪技法过程相似,味型相同。它们的配菜虽然不同,但配菜的味不大,只有增香去腥的作用,所以不影响料包的使用。其次,料包中腌鱼的料包也可以用来腌制肉片,料包中的嫩肉粉、去腥增香料可以鱼和肉互用。因此,水煮鱼的料包和水煮肉片可以通用。

四、水煮肉片调料包哪个牌子好吃?

1

桥头

京东旗舰店

上榜理由: 重庆桥头火锅饮食服务有限公司,知名(著名)火锅品牌,始创于宣统元年(1909年),重庆市著名商标,中华老字号,拥有百年历史的重庆著名火锅店。

2

麻辣空间

京东旗舰店

上榜理由: 四川麻辣空间餐饮管理有限公司,知名火锅品牌,四川清油火锅的知名企业,四川市场成长最快的食品品牌之一,是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。

3

周君记

京东旗舰店

上榜理由: 重庆周君记火锅食品有限公司,火锅底料知名品牌,重庆市著名商标,重庆名牌,全国著名的调味品生产企业,西部较大的火锅底料/调料生产企业之一。

4

好人家

京东旗舰店

上榜理由: 四川天味食品集团股份有限公司,好人家,调味料知名品牌,

五、水煮肉片毛血旺的家常做法?

用料

肉片 350克

午餐肉 10片

金针菇 1把

干辣椒 10个

豆瓣酱 1勺

料酒 适量

盐 一丢丢

花椒 多放点

火锅底料 1包

各种菜 适量

葱姜蒜 多准备一些

做法步骤

步骤 1

葱蒜多切一些,备用。姜两片

步骤 2

叮咚抢了一盒里脊肉片,提前用料酒,耗油,干淀粉腌好备用。

步骤 3

水开后煮菜,煮至七分熟,捞出。无论是毛血旺还是水煮肉片都需要豆芽,但是疫情抢不到,我用金针菇代替。另外还放了土豆片,杭白菜,腐竹,总之想吃什么菜就煮什么菜。

步骤 4

开水煮肉,午餐肉,我还放了点牛肉卷,煮至五分熟即可。

步骤 5

锅中少放些油,葱姜爆香,放一勺郫县豆瓣酱,炒出香味,放入一块火锅底料(我放的是名扬麻辣味小块的,正好放入一块)然后倒入水,中小火煮沸。将所有的菜和肉都丢进去煮开,关火

步骤 6

盛出所有菜和肉,先盛菜后盛肉,看着好看。然后撒上白芝麻,白糖少于,盐一丢丢,最后将葱花,蒜末铺在最上方。锅中热油,待油热(冒烟)关火,用热油泼在葱蒜末上面,听到次啦的声音,就可以上桌啦😄

六、用水煮鱼的调料包做水煮肉片的视频?

主料

草鱼一条

黄豆芽500克

方法/步骤

1

超市里买好水煮鱼调料,我买的是下面这袋,比较辣哦。

2

黄豆芽洗好,放在水中焯熟。它不同于绿豆芽,时间要长一些。焯好后,放置在一盆中,并均匀铺开。

3

草鱼收拾好洗净,切下鱼头和鱼尾待用。

4

沿着鱼骨一片一片切下鱼肉。不要切太厚。

5

放入鱼头鱼尾,加入调料袋中的腌料包,搅拌均匀,腌浸20分钟以上。

6

锅中入水,没过鱼肉。将腌好的鱼肉入到水中,再放入酱包。

7

打火大约5分钟左右,鱼肉就已经熟了。

8

将煮好的鱼肉和汤倒在豆芽上。

9

把炝料包里的料放在鱼肉上,放置在一堆就可以,不用铺开。

10

锅中烧热油,并浇在炝料包上。

11

这样,一盆诱人的水煮鱼就可以食用了。

七、好人家水煮肉片调料包的说明?

水煮肉片,调料包的说明就是使用的量,根据水煮肉片的量来倒

八、水煮鱼调料可以做水煮肉片吗?

水煮鱼的调料可以做水煮肉,其实水煮肉片跟水煮鱼的制作方法大同小异。

用最简单的方法制作水煮鱼、水煮肉片吧。

一、水煮鱼的制作方法:

1.新鲜的鱼,解剖,洗净,宰成细块(也可片成鱼片),鱼头、鱼尾可保留原样。

2.鱼块(或鱼片),用少许盐、料酒、姜片码味儿。也可以加蛋清(蛋清不加也没啥,我经常都没加)。

九、水煮肉片调料的家常做法?

用料:

猪(牛)里脊肉500克

料酒一瓶盖

生抽5克

白胡椒粉2克

盐1克

蛋清1个

干淀粉1—2汤勺

刀口辣椒10g

干辣椒5个

花椒1把

花椒

干辣椒3个

郫县豆瓣酱2勺

水淀粉1勺

盐1勺

胡椒粉5g

糖1勺

姜蒜末

步骤 1

里脊肉切薄片,用清水冲洗2—3次,洗到水不是很浑浊了。然后把肉片的水攥干。

步骤 2

肉片里加入料酒、生抽、胡椒粉、盐抓匀。

步骤 3

再加入蛋清抓匀。

步骤 4

再加入干淀粉抓匀。放在一旁腌制。

步骤 5

锅小火烧热,放少量油,放入适量干辣椒和花椒翻炒。把花椒和干辣椒都炒到香脆,注意不要炒糊了。

步骤 6

然后切碎。

步骤 7

装入碗中备用。这是刀口辣椒。

步骤 8

锅烧热,放适量油,放入花椒和干辣椒翻炒片刻。

步骤 9

再放入生菜翻炒片刻即可。盛入盘中备用。

步骤 10

锅里再放油,放姜蒜末翻炒出香味,放入郫县豆瓣酱翻炒出红油。

步骤 11

加水煮开。

步骤 12

水开后放入盐、糖、胡椒粉煮2分钟,然后转小火,放入适量水淀粉。

步骤 13

再放入肉片,煮至变色就立马盛出来。

步骤 14

肉片放在生菜上。

步骤 15

把煮肉的汤过滤一下,浇在上边。

步骤 16

按顺序放上刀口辣椒、蒜末、葱末,再浇上热油即可。

十、水煮鱼调料能煮肉片吗?

用水煮鱼调料做水煮肉片 主料:猪肉300克、酸菜200克 方法/步骤

1 把酸菜洗干净,切掉尾部。控水备用。

2 把酸菜切碎成丝来,放在盘子里备用。

3 倒出三分之一包水煮鱼调料。好辣的,所以不要放完。 把猪肉切成片,加蚝油生粉盐腌五分钟。 把葱蒜籽都切碎来。 锅烧热爆香大蒜。 把水煮鱼放进去再用小火煎一下。 把酸菜倒进去炒。要不停地翻炒。中火炒就好。 这个要炒久一点要把酸菜炒得香香的来。 炒到差不多了,加水。可以放多点水。 等水开了,要很开哦,把肉片放进去。 水一开花就放香葱进去,不能等太久,因为肉片我己经切得很薄的,只要水开了一烫就好,要不肉片就煮老了,不好吃了,加点鸡精,放点点盐,关火。 装在盘子里,完工了,超级下饭,有点辣哦,倒是很合我的味口。 注意事项:肉片一定要切得很薄。肉片放下去,水开了就好。

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