冒菜哪个牌子的最出名最好吃?
一、冒菜哪个牌子的最出名最好吃?
冒菜品牌相对较多,四川成都,重庆,几乎覆盖了整个西南地区,西南地区属亚热带季风性湿润气候,重庆比较靠近盆地地区,气候比较潮湿,吃辣可以驱除寒气,对身体起到调节作用,也是长期以来形成的一种生活习惯。所以冒菜遍布四川、重庆各个中小城市,像三顾冒菜、芙蓉树下、煮打哥、布麻布辣、U鼎冒菜这些冒菜在当地都是比较有名的几个品牌,味道不仅有传统的麻辣味,还有酸菜、番茄等口味。如果论好吃的话,还是根据个人口味来吧,这些品牌是我认为味道比较不错的。
二、冒菜哪些牌子的好吃?
最有特色的冒菜十大品牌!嘛啦啦冒菜、无名冒菜、 好汉冒菜、好食冒、冒牌火锅菜分别位居前五,6-10名的冒菜分别是:天香冒菜、卢家冒菜、一家冒菜、朱林世家冒菜和公社冒菜。
三、冒菜哪个牌子的好吃?
美冒冒菜。美冒冒菜采用总部团队研制的独家配料秘方,原料全都从店铺当地运输过来,给顾客打造新鲜美味的冒菜美食。美冒冒菜继承了成都冒菜的原有风味,以辣味出名,但又去除了对人体的损害,把冒菜的辣的口感做得让大众能接受,因此很多辣味爱好者都喜欢这家冒菜品牌。冒菜的汤用大火熬制而成,采用猪骨用明火熬汤制作,让冒菜的汤料十分营养,美味又健康。
四、什么叫冒菜好吃?
冒菜是四川特色的传统小吃,起源于成都,主要为麻辣和香辣口味。
制作冒菜时,先将事先切好的食材浸入底料汤汁里面煮熟,底料汤汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各种香辛料在油中炒制,再加入鲜汤熬制而成,制作完成时,会将煮熟的菜品和少许底料汤汁一同盛入碗中,加入香油、蒜末、葱花、碎芹菜、碎香菜以及盐、味精等各种调味品,即可食用。
五、四川冒菜哪个牌子好吃?
冒菜是源自成都的一道特色小吃,各种荤素食材都能凑成一碗香辣好吃的冒菜,不仅美味,冒菜吃起来也是方便会计,也很适合一个人吃,今天给大家整理出全国好吃的八大冒菜品牌,快来看看你吃过哪些吧。
全国八大冒菜排名
1.好汉冒菜
2.皇叔冒菜
3.黄手艺冒菜
4.川魂帽牌货冒菜
5.旌香源冒菜
6.三顾冒菜
7.妈妈乡冒菜
8.大牌冒菜
六、冒菜称重什么菜最划算?
冒菜称重想要最划算的话当然是豌豆尖了,这种菜不仅贵而且还不压秤。
泡在水里面的菜,大多数都是压称的,随便一点就有半斤。蘑菇类有些吸水性不强,金针菇一类吸水强的就要避开了。
荤菜避开各类速冻丸子,选择新鲜的猪肉牛肉,要划算一些。
七、新都有什么好吃的冒菜?
老号冒菜
藏在103厂的老号冒菜,他也被叫做厕所冒菜,因为店就开在小区公厕的隔壁。
老和旧一点不影响他的味道,吃货们总是能被他的味道打动,店内经常都是座无虚席。
作为有年代感的冒菜,他的价格也不贵,毕竟他招待的都是忠实的食客。
如果你去到店中,自己选取喜欢的串类,交给老板后就坐等上菜。嫂子和小叔子,一个负责冒,一个负责拌。
闻着诱人的气息,味蕾早已打开,唾液已经分泌第二轮。
地址:电子路103厂宿舍区内,进大门左拐篮球场旁。
人均:20元/人
营业时间:下午三点开始。
2
博客串串香冒菜
新都的冒菜,遍布大街小巷,但干拌冒菜就比较少了。越好ci的美食,越是藏得深。这家干拌冒菜店就藏在新都西门菜市对面巷子里。
由一对夫妻经营了十年有余。店面比较简单,味道是关键、他们家的干拌冒菜,拌的很香,也比汤冒的更够味儿。
菜品不仅新鲜选择也很多,折耳根、方便面、宽细粉土豆粉,不要看店小,菜品也是非常齐全~
地址:新都区桑园二巷14号。
价格:素菜12元一斤,荤菜35一斤
3
不是外人干拌冒菜
干拌的冒菜更入味,更香;这家干拌冒菜开在川音后巷,近政务中心;店内的餐具都很独特,装修也走得是怀旧路线~
干拌的冒菜不会很油腻,口感也刚刚好;服务态度好,菜品也新鲜,值得一去~
地址:新都川音3巷(近政务中心)
价格:素菜12元一斤
4
芙蓉树下冒菜
芙蓉树下冒菜属于全国加盟品牌店,开在石油大学的这家店深受学生们的喜爱。
店内菜品丰富、并且分量非常足,与其他冒菜不同的是这家店的菜品是按照菜单点的,可根据人数选择套餐哦
地址:新都正因北街西五巷20号。(另有西横街、物流、三河场等分店)
人均:15左右/人
5
三顾冒菜
三顾冒菜与芙蓉树下冒菜一样都是全国连锁店,位于川音的这家堂子超级大,菜品也是十分的丰富,拿起盆盆自己选购。
色泽红润的菜品,再配上米饭,味道一绝!
地址:新都区学院路东段川音小区三巷109号。(另有电子路店、东街店、天香西路店等分店)
人均:20元/人
6
大懒人冒菜
开在静安路上一家小小的店,一到饭点人特别多,
冒菜里加了豆豉,喜欢吃辣的朋友再加上一点小米辣,既香又过瘾!
地址:新都区静安路102号。
人均:18/人
7
丫丫故事火锅冒菜
开在新泰路,正宗麻辣川味,非常的香,许多住在附近的居民都是这的老顾客,喜欢重口味的一定不要错过这家!
地址:新都新泰西路139号。
人均:15元/人
8
烹火&冒菜
位于新城市广场楼上的这家烹火,不止菜品丰富,他们家的冒菜也是极其有特色!
菜品是个人拿到篮子选的
整一口,满嘴都是非常浓郁的牛油味,巴适的板!
地址:新都静安路新城市广场四楼。
在成都虽然冒菜是街头常见的平民食物
但冒菜与火锅的地位都是不可撼动的
十几块的一碗冒菜,有肉有菜
无需配着米饭,也能饱餐一顿
八、冒菜里面什么肉好吃?
肥牛、鸡肉、牛肉、兔肉、羊肉、猪脑等。
冒菜还可以加入白菜、菠菜、土豆片、藕片、香菇、金针菇等。冒菜是四川特色小吃,分为火锅冒菜、白水冒菜、卤水冒菜,主要食材有肉类、豆制品类、蔬菜类、海鲜类、菌菇类。
冒菜最好现做现吃,不宜室温保存,否则口感不佳,容易变质。
九、西安哪的冒菜好吃?
毛记冒菜
毛记冒菜位于西安市凤城五路东段与渭滨路交叉口西南角,当然还有其他两家分店。大家按照距离远近选择,但是凤城五路这家应该是味道最好吃的。他家的店面比较大,味道从微辣到麻辣不等。和其他冒菜店不同的是他家不能自选,全部是套餐,最便宜的套餐一份20,配一碗米饭妥妥能吃饱,重点是出餐速度快,非常推荐!
人均:26元左右。
十、形容冒菜好吃的句子?
1.世间美食千千万万,我唯独钟爱吃冒菜,冒菜真的太好吃了,上面有一层红油,有喜欢吃的蔬菜和肉类,吃在嘴里麻辣辣的,配上一碗米饭刚刚好,总让人回味无穷。
2.我真的太爱吃冒菜了,第一次吃就让我难以忘怀,味道麻辣鲜香,好吃极了。
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