蜀岭冒菜配方？ 加盟蜀一蜀二冒菜好吗？

一、蜀岭冒菜配方？

蜀岭冒菜的底料的炒制，选材上精挑细选，精选糍粑海椒，郫县豆豉、各种名贵香辛料与牛油、色拉油一同炒制。

蜀岭冒菜的底料炒制十分讲究。净锅上火，注入色拉油和牛油烧热，放入豆瓣、大葱、生姜、醪糟、啤酒、大蒜、冰糖翻炒，待小火炒制豆瓣水气快干时，下香辣料并改用大火翻炒匀，见锅里的油沸腾时，再改小火熬约30分钟，到时再下入泡好的香料继续炒30分钟以上，直到锅里的豆瓣有发酥的感觉时，把泡涨的红花椒加进去炒5-10分钟。炒制好的冒菜底料搁置2-3天，待香料之间充分融合之后，蜀岭冒菜的冒菜底料就做好了。

二、加盟蜀一蜀二冒菜好吗？

任何品牌，任何的市场，如果你不是很熟悉，不建议做加盟，除非你很熟悉这个行业，不然很容易会吃亏

三、蜀香冒菜的意思？

蜀香，蜀，就是四川，川渝地区，蜀香，就是川渝地区的香味，好吃的。冒菜就是全菜的意思。

四、三顾冒菜加盟费多少，三顾冒菜加盟多少钱？

你好三顾冒菜的加盟费18800元（投资分析表中写的是20600元），管理费2800元/年（从第二年开始收取），保证金3000元，培训费1800元，店面面积要求30－150平方。在冒菜行业还有家广福记冒菜也是跟三顾齐名的很不错哦，他们的加盟费是11800元/终身，无任何捆绑消费。

五、冒菜加盟费一般是多少钱？

一般来说，

冒菜合作费用并不高，

大概为

3-5

万元。

冒菜店的品

牌合作费包含项目费用、管理费用、保证金费用。如果没有欠款，合

同到期的时候，总部都会把保证金全额退还给投资商

六、重庆冒菜加盟怎么样?加盟费要多少钱？

现在进军餐饮行业要么自己有这方面的技术特长和品牌，要么就是依靠加盟市面上相比较火爆一点，有效益的品牌。下面针对餐饮加盟发表一下自己的愚见。

冒菜其实是一个低成本的行业，属于小型餐饮。相比较加盟费用这一块就相对较低，但是根据不通的冒菜品牌，不同的模式，选择性还是比较大，实际加盟费用4-6万之间，当然这包含了很多技术，消耗品的支持。作为冒菜，仁者见仁智者见智，有的人能够做的风声水起，有的人却做的很失败，本来餐饮行业竞争就很大。食材的味道，店面的位置选择和装修都很重要，如果说楼主有很大的欲望进军餐饮行业，还需多考察其中的利弊，小心使得万年船！毕竟是九死一生的行当。加油！！！

七、成都冒菜卖多少钱？

我觉得基本上所有的菜都是自己做便宜，我成都的，喜欢吃辣的，所以做菜都是重口味。

这个是冒菜，成本10块吧，应该够2个人吃绰绰有余

这个是剥壳基围虾，男朋友不喜欢海鲜的腥味，剥壳+去虾线+反复冲洗，弄成蒜蓉味道，他就能吃了。成本的话，这盘大概20吧。

这个是干锅花甲。成本不到20吧~

这个是道硬菜了，四川的东坡肘子。这个肘子比较小，成本大概30多吧，比较耗时，步骤复杂，大概5个小时才能做好。

超市活动买了鸡翅。但我不喜欢吃可乐鸡翅，做的红烧鸡翅。这么一大锅大概30吧

男朋友喜欢吃土豆。我尝试了下做类似于肯德基炸薯条的口感。成本2颗土豆，可能2块钱吧，番茄酱是肯德基顺的。

这个竹笋炒肉就很厉害了。竹笋是我徒步是山上挖的，不要钱。肉+青椒6块钱吧，因为新鲜。特别好吃~

冬天一个人的时候不知道吃啥，会包饺子+抄手，饺子是韭菜味的。这个分量够我吃7顿吧，这个成本大概30吧

粉蒸牛肉，下面放了一个土豆，粉的话是之前买的。一袋够用几次，牛肉比较贵，成本就算25吧~一个人一顿是吃不完的

现在随便叫个外卖20左右是要的，不卫生~而且外面像我这么吃的话不知道花多少钱去了，而且我还要吃甜品，奶茶，水果，还要买衣服、护肤品、化妆品，还要出去玩啥的~能省点就省点了~

八、冒菜多少钱一份？

冒菜是按照分量算的 荤菜大概在一斤32-40不等， 素菜一斤在14-16之间，根据地区会有所差别吧。

九、投资大牌冒菜要多少钱？

做大牌冒菜的利润很不错的，毛利润70%净利润20-40%，经营的好的话，月收益十几万没有问题的，也比较稳定。

十、二妮菜煎饼加盟费用多少钱？

邻村二妮菜煎饼加盟费按照代理商加盟区域的不同分为三个等级，县、镇级；市级；省会城市；根据加盟区域的不用加盟费用在一万到两万之间