黄手艺跟三顾冒菜哪个好吃？

一、黄手艺跟三顾冒菜哪个好吃？

三顾冒菜是有名的好吃，这种是由辣椒油办成的

二、想学冒菜，到哪里能学习冒菜的手艺？

想学冒菜，到哪去学习冒菜手艺？

我这么跟你说吧，冒菜其实是很简单的，想做好一份冒菜，主要是炒制的料和汤底，你不会的时候觉得很神秘，会的话也很简单，我那时候是在重庆的一家加盟公司学习的，你也不用去找谁学习了，我跟你说怎么做的，你自己在家做两遍就会了，我以麻辣味的为例跟你说说吧

冒菜操作过程

1、制汤：

将开水100斤、食盐1.5~1.8斤、调味粉1斤的比例配置。注意：

将水烧开后再下盐、调味粉，拌勺后关火加盖待用。

2、选用菜品：

选时另蔬菜：土豆、冬瓜、生菜、菠菜、黄瓜、血旺、大白菜、花菜、

豆皮、豆芽、平菇、香菇、海带、苕粉、木耳、荷心、萝卜等，精加工后

分别放入水盆中加水。(注意：不能加水的不加水，如菇类等)

3、冒制冒菜：

将水盆中的菜品放入冒菜萎中，每样放一点，菜品种类不能少于7-8

种，每份冒菜重量为0.6~0.8斤。放入冒菜底汤锅中冒制2-4分钟。以

土豆为标准，土豆熟了，冒菜就冒制好了。

1、拌菜：

将碗中加入所需口味的拌菜料(微辣5~10g,中辣10~20g,特辣20~

0g) , 调味粉4~6g,酱油20g,蒜泥水30~40g,红油10~20g,花

椒油2-5g放入冒菜碗中，再加入底汤0.6~0.8斤待用，将冒好的菜品倒

入准备好汤料的碗中，再放入花生米5~10g,小葱末，香菜末少许， 撒上

少许芝麻，一碗冒菜就做好了。

这个冒菜味道很不错，全国也有很多这样的加盟店是这样做的，

三、加盟，三顾冒菜怎么样？

三顾冒菜在冒菜行业算是数一数二的了，其他冒菜名字都没听说过，三顾冒菜做的还是挺不错的，加盟店现在大概有一千三百多家，很多人排队去吃，生意真的超级好的。你可以试试

四、加盟广福记冒菜如何？

您好！餐饮这块费用还是比较低的，大概的来算一下，包含，加盟费14800，保证金3000，服务费用3000，品牌使用费8800，具体需要看实际的情况了！

五、豆花冒菜加盟靠谱吗？

靠谱

巴老冒豆花冒菜就是当前餐饮市场上的人气品牌，是目前备受小本创业者青睐的餐饮项目，巴老冒豆花冒菜店不仅加盟费用不高，而且品牌为加盟商提供的支持也是非常多的，选择这样的品牌来加盟就可以在一个轻松的环境下开店创业。

开一家巴老冒豆花冒菜的小伙伴更不用担心客源问题，巴老冒豆花冒菜作为国内知名的连锁品牌，加盟商首先就可以借助品牌既有的影响力和知名度来吸引消费者的关注。不仅如此巴老冒豆花冒菜有着非常广阔的发展市场，有着巨大的发展空间，市场需求量的增加更是证明了巴老冒豆花冒菜在当前餐饮市场上的重要地位。

六、重庆冒菜加盟怎么样?加盟费要多少钱？

现在进军餐饮行业要么自己有这方面的技术特长和品牌，要么就是依靠加盟市面上相比较火爆一点，有效益的品牌。下面针对餐饮加盟发表一下自己的愚见。

冒菜其实是一个低成本的行业，属于小型餐饮。相比较加盟费用这一块就相对较低，但是根据不通的冒菜品牌，不同的模式，选择性还是比较大，实际加盟费用4-6万之间，当然这包含了很多技术，消耗品的支持。作为冒菜，仁者见仁智者见智，有的人能够做的风声水起，有的人却做的很失败，本来餐饮行业竞争就很大。食材的味道，店面的位置选择和装修都很重要，如果说楼主有很大的欲望进军餐饮行业，还需多考察其中的利弊，小心使得万年船！毕竟是九死一生的行当。加油！！！

七、三顾冒菜加盟费多少，三顾冒菜加盟多少钱？

你好三顾冒菜的加盟费18800元（投资分析表中写的是20600元），管理费2800元/年（从第二年开始收取），保证金3000元，培训费1800元，店面面积要求30－150平方。在冒菜行业还有家广福记冒菜也是跟三顾齐名的很不错哦，他们的加盟费是11800元/终身，无任何捆绑消费。

八、加盟蜀一蜀二冒菜好吗？

任何品牌，任何的市场，如果你不是很熟悉，不建议做加盟，除非你很熟悉这个行业，不然很容易会吃亏

九、冒骑士冒菜怎么样？

冒骑士冒菜是一种以火锅为基础的川味小吃，口感辣爽、香气四溢，深受广大食客喜爱。以下是其制作方法：

主料：

- 牛肉、羊肉或鸡肉等薄片状生肉

- 豆皮、豆腐等配菜

调料：

- 麻辣底料：花椒粉、干辣椒粉、姜末、葱末等。

- 其他调味品：盐、白胡椒粉、生抽酱油等。

步骤：

1. 将牛肉或羊肉切成薄片状备用，并将豆皮和豆腐切成适当大小的块状。

2. 在锅中加入清水并加热至沸腾，然后放入所有配菜材料进行焯水处理。

3. 另起一个平底锅，在其中倒入适量的食用油，并在中火状态下加热至六七成热时，放入事先准备好的麻辣底料快速爆香。

4. 爆香之后立即倒入焯过水的配菜和生肉片，并迅速拌匀使其均匀裹上底料。注意不要过度翻动以避免损失营养和口感。

5. 加少许盐和白胡椒粉提升整体口感，再根据个人口味添加少量生抽调味即可。

总之, 冒骑士冒菜因其特有的川式火锅做法及浓郁多样化的调味而被广泛推崇。

十、冒妹九九冒菜怎么样？

很好吃。冒妹九九冒菜，除了传统的牛油冒菜，这里还有重口味的干拌冒菜，烫好的菜淋上香辣的油辣子，再拌上蒜泥，非常入味。

而干拌脑花、干拌兔腰、干拌米凉粉，这些经典的干拌单品也都是味道一绝。装冒菜的餐具用的是小铜锅，模样复古又让人垂涎三尺。