麻辣烫是源于哪个地方的？

一、麻辣烫是源于哪个地方的？

麻辣烫是一种起源于川渝地区，流行于中国各地的传统特色小吃，是川渝地区最有特色、最能代表“川味”的饮食之一。

二、杀猪菜是哪个地方的特色美食？

杀猪菜是东北的地方特色美食。

杀猪菜是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。

杀猪菜风味：肉嫩汤鲜，肥而不腻，又滑又嫩，开胃解馋。

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。

“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂(全套猪下水)”。

三、胡辣汤是哪个地方的特色美食？

胡辣汤是河南省的特色美食，用胡辣汤配油条，包子，馒头都特别好。

四、伊芙面是哪个地方的特色美食？

伊面又称伊府面，在台湾另称为意面，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名面食之一。相传清朝年间，曾任惠州知府及扬州太守等官的书法名家伊秉绶在位于宁化的家中宴客，厨师误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来后来。 伊面原称伊府面，特色传统面食，面中上品，是一种油炸的鸡蛋面。伊面制作讲究色型好，体质松而不散，浮而不实，吃起来爽滑甘美。 伊面与现代的方便面有相似之处，所以又被喻为方便面的鼻祖。

五、东北是指哪个地方？

黑龙江省，吉林省以及辽宁省，他们就属于东北地区。

参照物是北京对应的，东北方向就叫东北。这三大省里头还包括了长春市，吉林市，延边自治区，白城市，蛟河市，磐石市，白山市，通辽市，沈阳市，黑河市，哈尔滨市，通化市以及榆树市，九台市等等的都属于东北地区的县市。要想了解更多的城市，那就打开地图查询。他们有个共同的特点，就是特别冷。冬季长，夏季短。

六、东北盆地是哪个地方？

东北盆地主要是东北松辽盆地。中国的盆地数量很大。其中，塔里木盆地、准噶尔盆地、柴达木盆地和四川盆地被誉为中国的四大盆地，特色各异。

传统认识里，四大盆地是：新疆南部的塔里木盆地（40多万平方公里）、四川盆地（26万多平方公里）、青海西北部的柴达木盆地（25.78万平方公里）及新疆北部准噶尔盆地（30多万平方公里）。

新的认识：地质学上重视鄂尔多斯盆地（即陕甘宁盆地），37万平方公里，渤海—华北盆地30多万；东北松辽盆地（约26万）与柴达木盆地（25.78万）差不多；西藏羌塘盆地22万（不包括中央隆起带则为16万平方公里比准噶尔的13万大）。

松辽盆地，横跨我国东北黑龙江、吉林、辽宁三省，四周被山脉、丘陵所环绕，西为大兴安岭、东北为小兴安岭、东南为张广才岭、南部为康平-法库山地。松辽盆地中间是嫩江、松花江、辽河水系流经的松嫩平原沼泽区，四周为山脉和丘陵。地面海拔120-300m，长750km，宽330-370km，面积约26万km2（其中在黑龙江的面积11.8万km2），是当今世界上最大的典型陆相沉积盆地之一

七、东北麻辣烫是牛油的吗？

是牛油。

麻辣烫的配料需要哪些

1.首先给大家介绍一下麻辣烫的配料，其实配料主要就是采用火锅底料或者是自己熬制的各种养生汤进行制作，而常见的麻辣烫店铺，它们的配料，首先是有一些混合油，一般都是采用牛油，再加上植物油或者是动物油，另外还需要购买豆瓣酱，一般一份麻辣烫的锅底里面都会加入豆瓣酱的，还会放入干辣椒，干辣椒对于各种肉品有着非常好的去腥的功效，另外还需要购买的有蒜瓣，还有大家制作麻辣烫的时候需要用到生姜料酒，这些都是最常见的食材了。

2.另外不同的品牌他们会采用一些不同的中草药材!常见的中草药材，比如说有丁香还有淮山药，还有桂皮等等，这些既可以当做调味品，也可以当做中草药材，能够让麻辣烫更加具有营养，口味会更好一点。

八、东北最远的地方是哪个城市？

东北最远的城市，应该是中国神州北极——漠河市了。

漠河隶属于黑龙江省大兴安岭地区，位于黑龙江最北端，同时也是中国最北方的城市，隔黑龙江与俄罗斯外贝加尔边疆区相邻，这里距离最近的大城市——哈尔滨大约有1160公里，距离长春大约有1350公里，距离沈阳大约1600公里。

九、红烧果子狸是哪个地方的特色美食？

红烧果子狸是安徽地区汉族传统名菜，属徽州菜系，咸甜味，狸肉酥烂醇香，色金红，汤汁稠亮，咸鲜口味中有甜味，十分可口。其中的辅料梨，不能与与螃蟹和鹅肉同食，否则会引起胃肠不适。该菜含有多种营养，如：蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙等。

十、东北麻辣烫的起源？

麻辣烫是一种很神奇的美食。据我了解，麻辣烫起源于四川的冒菜，其在九十年代末通过外出务工人员传予东北。

早先，东北麻辣烫作为一种街头吃食出现，主料一般由青菜与玉米粉或土豆粉组成，在这些主料用沸水冒过之后，使用芝麻酱辣椒油等调料拌制即可。这些小摊一般服务于学生和务工人员，一份麻辣烫可以提供大量的碳水和油脂，足以满足繁重的体力劳动和学习所需要的能量。所以虽然早先的麻辣烫配料简单，难以消化，但依然非常受大家的喜爱。这一简单的吃食，也就是所谓的老式麻辣烫了，麻、辣、烫这一命名可能也体现了广大劳动人民的纯朴吧。

后来，有人在此基础上做了改良，将青菜，丸子，肉类等，分门别类以供挑选。食客可以根据自己的喜好选择食材，以量记价，再混合冒之。与冒菜不同的是，改良版麻辣烫会在供拌制的汤底中加入一定比例的纯牛奶和白砂糖，这样的汤底颜色奶白香味儿浓郁，是为奶汤麻辣烫，这一吃食也取代了老式麻辣烫成为了东北麻辣烫的代表。