过桥米线是哪个省的特色食物？

一、过桥米线是哪个省的特色食物？

过桥米线是云南省的特色食物，严格来说，过桥米线起源于云南蒙自，在昆明被发扬光大。昆明有大大小小的过桥米线上百家，但最为有名的当属桥香园。

二、奶制品是哪个民族的特色食物？

奶制品是多个民族的传统食品，不仅在中国，全球范围内都有各种不同的民族和地区生产和消费奶制品。

在中国，蒙古族、哈萨克族、藏族、维吾尔族等少数民族是以奶制品为主要食物的民族。蒙古族的奶制品如奶酪、奶茶、奶皮等在内蒙古地区非常有名。哈萨克族的奶制品如马奶酒、奶酪等在新疆地区也很受欢迎。藏族和维吾尔族的奶制品如酥油茶、奶酪等在西藏和新疆地区也有着重要的地位。

此外，世界上还有许多其他民族也有自己的奶制品传统，比如蒙古国的奶酪、印度的酸奶、希腊的酸奶和奶酪等等。

总的来说，奶制品是多个民族的传统食品，不同民族和地区有着各自独特的奶制品文化。

三、香饮子是哪个朝代的特色食物？

宋代

宋代可没有如今满大街的“星巴克”或“喜茶”，但要论及宋人喝的“饮料”，要比当代快餐式冲饮考究得多。在《清明上河图》中，“久住王员外家”旅店门前有一个撑大遮阳伞的小摊，挂着一块木牌子，上书“香饮子”。“香饮子”就是宋人常喝的饮料。宋代的饮料又称为“汤”“熟水”“凉水”。“熟水”相当于现在的广式凉茶，南宋末年民俗学家陈元靓在《事林广记》中收录了数种“造熟水法”的秘方，比较常见的有香花熟水、沉香熟水、紫苏熟水、豆蔻熟水。

四、麻辣烫是源于哪个地方的？

麻辣烫是一种起源于川渝地区，流行于中国各地的传统特色小吃，是川渝地区最有特色、最能代表“川味”的饮食之一。

五、桌饺是东北什么地方的特色？

是东北德阳的特色。

煮好的饺子，倒在桌子上，就叫做桌饺。德阳这边大部分人家都有这个习俗，不用筷子，直接用大爪子抓着吃。

六、砂锅是哪个地方的特色？

砂锅源于四川重庆，通过技术上的精炼提高，把中华医学与饮食文化相结合，终于成为人人赞不绝口的美味主食。天王砂锅其汤料采用近20种名贵药材，经3个多小时的熬制而成，其特点：入口汁浓味鲜，辣爽醇香，由于花色品种多，消费档次合理布局，任何层次的消费者都能吃到香辣可口、称心如意的美味面食。

七、烧卖是哪个地方的特色？

烧麦是中国北京，山东，广东，浙江，江苏等地方的特产

烧卖起源于中国，在南北方都有，只是叫法并不大都相同。在如今北京一带，人们将它称之为烧麦，而在中国江苏，浙江，广东等地区，人们更喜欢将它称为烧卖

八、叉烧是哪个地方的特色？

叉烧是广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱， 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。

九、抻面是哪个地方的特色？

抻面与刀削面、剔尖、刀拨面并称为山西四大面食，是山西本土独具地方风味的面食名吃。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为著名。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头，炝锅或汤面也颇有风味

十、板面是哪个地方的特色？

板面是我国安徽省阜阳市的特色饮食，一般来说都是做成牛肉板面食用的。现在在河北省的大部分地区有很多做牛肉板面的小饭馆