66自助餐标准菜单? 15 60元自助餐的菜单?
一、66自助餐标准菜单?
自助餐菜单
一、 菜类 1、 碎蒸鲈鱼 2、 板栗鸡块 3、 萝卜炖牛腩 4、 泡椒牛蛙 5、 金瓜蒸排骨 6、 蒜蓉蒸丝瓜 7、 芥丝银杏炒虾仁 8、 西芹木耳 9、 蒜蓉西兰花 10、 绝味杏鲍菇 11、 油淋生菜 12、 酱汁茄条
二、 面点 1、 卤面 2、 炒米 3、 馒头 4、 油丝卷 5、 酱肉包 6、 手撕饼 7、 花生 8、 紫薯 9、 南瓜饼
三、 汤 1、 玉米糁 2、 小米粥
四、 水果 1、 西瓜 2、 小金桔 3、 冬枣 (加可可橙汁、雪碧)
二、15 60元自助餐的菜单?
大荤:香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、
红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮咸肉、酱爆鸡丁、
炸鹌鹑、红烧猪手、耗油牛肉、盐水鸭、油爆虾、川香辣子鸡、面包吐丝、青鱼蒸蛋、叉烧肉、豆豉河鳗、带鱼煲、酱鸭、红烧肉丸、红烧蹄膀、红烧鸭根、粉蒸大排。
素菜:香菇青菜、辣味大白菜、上汤豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒韭菜、手撕包菜、炒豆、腐乳通菜、上汤芥菜、清炒丝瓜、蒜蓉菜心、上汤小白菜、红烧冬瓜、上
汤娃娃菜、清炒凉瓜 、炒南瓜、蒜泥菠菜、耗油生菜、葱油萝卜丝、炒橄榄菜、西芹拌百合、红椒韭菜豆芽、蓬花菜、咸菜粉皮、青椒藕丝、葱油蚕豆、炒素、刀豆、
黄雅菜、塔菜、叶开花、韭菜豆腐皮、生扁空心菜、青椒土豆丝、红烧素肠、炝黄瓜、油焖茄子、葱油豇豆、炒四青、青椒茭白丝。
三、夏季自助餐菜单大全?
凉菜:夫妻肺片,蒜泥黄瓜,口水鸡,拌三丝汤:土鸡汤,老鸭煲,冬瓜海带,排骨山药热菜:鱼香肉丝,咖喱鸡,蚝油生菜主食:蛋炒饭,炒面点心:春卷,油炸糕,2013-03-18
凉菜:夫妻肺片,蒜泥黄瓜,口水鸡,拌三丝
汤:土鸡汤,老鸭煲,冬瓜海带,排骨山药
热菜:鱼香肉丝,咖喱鸡,蚝油生菜
主食:蛋炒饭,炒面
点心:春卷,油炸糕!
四、自助餐菜单有什么?
荤:香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、
红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮咸肉、酱爆鸡丁、很多……
五、家庭自助餐菜单食谱?
家庭自助餐可以准备:牛肉,鸡中翅,鸡爪,鸡柳,骨肉相连,鸡尖,鱿鱼,火腿肠,香肠,热狗,韭菜,金针菇,面筋,玉米,辣椒,茄子,生蚝羊肉等做个自助烧烤。
如果不想烧烤,那就准备鸡肉,扣肉,发财猪脚,蒸鱼,酸菜鱼,水煮牛肉,白灼虾,时蔬青菜,叉烧,鱼香茄子,丝瓜蛋汤等
六、团建菜单标准?
公司活动团建的菜单名
1、喜庆满堂(迎宾八彩蝶)、鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)、金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑)喜气洋洋(大漠风沙鸡)。
2、花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)、百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)、枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)。
3、美点双辉映(花好月圆)、合欢水果
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盘(万紫千红)、婚宴菜单大全二红抱喜临门(国宾大拼盘)凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)、情深双高飞(一品烩鲍片)。
4、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)、百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)、婚宴菜单大全三皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)。
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5、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)、十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)。
七、折页菜单尺寸标准?
三折页尺寸,可以大也可以小。
大的一般是:417*280(A3),折后尺寸:(140*140*137mm),最后一折小一点,以免折的时候偏位而拱起。
小的尺寸是:297*210(A4) 折后尺寸:(100*100*97mm) 。
设计时都是连着设计.四周各多出3MM作出血位.三折页连着设计时从左到右第二折也就是中间的这一折是封底,第三折也就是右边的这一折为封面. 最左边的一折一般印公司简介. 反面的三折都印产品内容。
分辨率都在300dpi ,若图片不够大的话250dpi也能接受。
文字在illustrator或corelDRAW里排,图片在PS里处理.全部在PS里也可以,只是文字在PS里排版不太方便。
八、内蒙婚宴标准菜单?
婚宴多以肉类为主,一般一桌婚宴鸡鸭鱼猪羊肉都得上齐了,再搭配几个炒菜!
以前鱼肉都是普通的淡水鱼,比如鲤鱼之类的,后来最近几年流行吃深海鱼比如清蒸多宝鱼!如果规格高点儿的就是还有其他海鲜,比如虾扇贝龙虾螃蟹海蜇皮之类的!但我们这边大多数的人还是吃不惯海鲜的,吃海鲜的基本都是年轻人!
我们这儿婚宴必上的还有炸油糕,这算是我们的传统吧,搬家要吃炸油糕,结婚要吃炸油糕,有人去世也要吃炸油糕,对比我也不是很理解啊!总之,婚宴上都是以肉类为主,各种肉!
九、苏州酒席标准菜单?
风味八彩碟、 鲜人参炖老鸽 、清蒸多宝鱼 、特色水晶鸡 、杏鲍菇牛仔骨 、美极基围虾 、鲍汁鹅掌扣百灵菇 、红烧大圆蹄 、如意八彩碟、 港式烧味拼 、富贵大明虾 、鲍参翅肚羹、 生炒甲鱼、 美味香酥鸭、 黑椒牛仔骨 、蚝皇焗鲍脯 、周庄万山蹄、荷塘月色 、金银粉丝蒸元贝、 跳水牛蛙 、高汤时蔬 、豪生炒饭、 酒酿小圆子、 时令水果盘。
十、江苏酒席标准菜单?
江苏酒席一般是八个冷盘,八个热菜,四个烧菜,另外果盘等等,菜的具体内容,要自己订。
常见的烧菜有:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。
常见的干锅种类有:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。
常见的凉拌菜有:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。
常见的汤菜有:什锦汤、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等。
常见的蒸菜有:粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。
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