不用盐焗粉的盐焗虾？ 盐焗虾多久？

一、不用盐焗粉的盐焗虾？

在锅里铺上一层粗盐，把虾子平铺上去，再铺一层粗盐把虾子覆盖住，小火慢慢的焗就可以了。

二、盐焗虾多久？

3分钟。操作/步骤

1

虾剪长须挑虾线洗净

虾剪去长须，挑去虾线，清洗干净。

2

配料切好

姜切成片，大葱切成段，小葱切成葱花。

3

虾里倒料酒葱姜腌制

虾里倒入适量料酒，少许植物油，加入部分葱段和姜片，腌制10分钟。

4

锅里放粗盐炒至变颜色

锅里放入粗盐，慢慢炒，一直炒到滚烫，炒至变颜色。

5

倒入虾和配料焖3分钟

将虾放入，放入剩下的葱段和姜片，撒上花椒，盖上盖子，调成中火，焖3分钟即可。

三、盐焗虾热量？

答；盐焗虾热量〔118大卡〕。

食材：

基围虾、食盐、生姜、小葱、白胡椒粉

4、先把基围虾的虾须剪掉，再从第三节处挑出虾线，再把处理好的虾腌制下，放入少许食盐增加底味、白胡椒粉去腥，葱姜挤出葱姜汁，然后给它翻拌均匀，半个小时备用

5、锅控干后倒入两千克食盐，开中小火把盐炒热，大约炒十分钟左右。把盐炒热以后，给它三分之二的热盐倒出来。留下的盐能把锅底铺平就可以了。盐焗虾一定要是热盐，如果冷盐下去，虾是湿的，盐的味道容易被虾吸进去，焗出来的虾味道就太咸了

6、再把虾摆进去，腌制的葱姜也放进去，起到去腥的作用，上面再到上盛出来的热盐，然后盖上盖子中小火慢焗40分钟，即可出锅。

四、蛋黄焗虾的做法？

原料：皮皮虾500克 咸蛋黄3个 食用油50毫升 生粉10克 水30毫升 食盐1克 白胡椒粉5克 料酒20毫升 生姜10克 大葱20克 小葱3克；

步骤：

1. 皮皮虾洗净，大葱切段，生姜切片，小葱切碎备用；

2. 皮皮虾中加入食盐，倒入料酒，放上大葱及姜片，搅拌均匀，腌制20分钟；

3. 腌制好的皮皮虾沥干，去除水分；

4. 锅中倒入食用油（可淹没皮皮虾为准），油烧热至稍冒烟，倒入皮皮虾炸，皮皮虾炸30秒，捞出；锅中留底油，放入咸蛋黄炒；

5. 咸蛋黄炒成沙状，加入清水，倒入生粉，搅拌均匀；

6. 将蛋黄糊倒入炸好的皮皮虾中，搅拌均匀，使得皮皮虾均匀地裹上蛋黄糊；

7. 烤盘上垫上锡纸，均匀铺上皮皮虾；锡纸将其包裹起来，预热好的烤箱中230℃烤制10分钟；

8. 烤好取出，撒上白胡椒粉及葱末，即可食用

五、咸蛋黄焗虾热量？

咸蛋黄焗虾的热量和减肥功效 热量: 235 大卡(100克) 营养信息 营养素 含量(每100克) 营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 235.00 碳水化合物(克) 8.72 脂肪(克) 

六、盐焗虾怎么去盐？

无论是制作盐焗小龙虾，还是类似于波斯顿龙虾这样的大龙虾，都需要先将龙虾刷洗干净，接着使用厨房纸将虾壳表面的水分擦拭干净。在制作盐焗大虾的时候，建议大家使用料理深锅，接着在锅里倒入海盐，一定是海盐，如果是食盐一加热就会融化，最终渗透到虾肉里咸得难以下嘴就很尴尬了。

开料理锅的最大火量，期间要不停的翻炒，直至盐的温度达到烫手的程度。打入一半的海盐，将龙虾放入料理锅，再放入迷迭香草和柠檬叶等香料，最后将打出的海盐覆盖在大龙虾的全身直至掩埋。盖上盖子，先用小火焗10分钟，再转大火焗10分钟，关火以后接着焖10分钟，就可以得到一份鲜甜可口的盐焗大虾了

七、不用盐焗粉的盐焗虾做法？

主料

虾250克

辅料

盐焗鸡粉适量

步骤1

去头的虾250克，盐焗粉适量

步骤2

虾洗净，撒上盐焗粉腌渍20分钟左右，虾线已去掉

步骤3

腌渍后的虾平铺在炸锅的锡纸上

步骤4

先以180度预热4分钟，放入虾后，温度设定180度，时间设定五分钟

步骤5

到时间后拉出炸蓝，取出虾摆盘即可

八、做盐焗虾用什么盐焗粉？

用海天牌的盐焗鸡粉，老牌子信誉高，味道咸香无太多的香料味，用起来方便，0厨艺的朋友都能搞掂。

九、蛋黄焗虾的做法步骤图，蛋黄焗虾怎么做好吃？

品名：蛋黄焗虾仁材料：虾仁250g辅料：油适量 、咸蛋黄做法：

1.将虾仁去除虾线后从虾背处用刀割开三分之二2.切好后打开的样子，象一朵蝴蝶3.热锅冷油，倒入咸蛋黄4.把咸蛋黄弄碎5.小火炒至出沙，倒入虾仁后改中火，让虾仁全都包裹上蛋黄沙，翻炒至虾仁成熟6.装盘可以享用

十、家庭版盐焗粉做盐焗虾？

1/6 准备所需要的材料:新鲜适量的虾，盐和一包盐焗粉

2/6 把虾用牙签挑出虾线，然后把它洗干净备用放在碗里。

3/6 然后加入适量的盐焗粉和盐。

4/6 把弄好的虾和盐焗粉一起搅拌均匀，腌制5分钟。

5/6 腌好之后放入盘内。

6/6 将虾放入微波炉大火加热3分钟，取出把盘内的水份倒掉，再大火1分钟即可