求白菜豆腐汤的做法（清淡口味）

白菜豆腐汤的制作材料： 主料：白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。白菜豆腐汤的特色： 具清养作用，适于高血压患者食用。教您白菜豆腐汤怎么做，如何做白菜豆腐汤才好吃白菜洗净切成片，豆腐切成块，。油入锅内烧热后，葱、姜爆锅后，将白菜入锅炒至六成熟，再将豆腐、酱油、糖、盐入锅，炒至八成熟后，加入适量清水，小火炖10——15分钟后，放入味精搅拌均匀即可，宜常服。

白菜炖干豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频

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食材明细
大白菜
适量
干豆腐
适量
五花肉
适量
葱
适量
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
大白菜炖干豆腐的做法步骤
大白菜炖干豆腐的做法步骤：1 1主辅料：大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：2 2白菜洗净，撕片，沥干水分。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：3 3干豆腐切条、五花肉切片。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：4 4起锅热油，爆香葱花。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：5 5放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：6 6烹入料酒。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：7 7加少许生抽。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：8 8放入白菜，翻炒均匀。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：9 9加适量清水，烧开后炖制5分钟。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：10 10放入干豆腐。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：11 11加盐调味，继续炖制5分钟。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：12 12加味精提鲜，即可关火。
大白菜炖干豆腐的做法步骤：13 13出锅盛入碗中。