莜面鱼鱼汤的做法步骤图，莜面鱼鱼汤怎么做

用料
主料：
莜面 200克
开水 200克
配料：
油菜 适量
土豆 适量
调味料：
盐 适量
莜面鱼鱼汤的做法
将开水均匀浇在莜面上，并用擀面棍迅速搅拌，搅匀后揉成面团，装入保鲜袋饧置15-20分钟；

油菜洗净；

土豆洗净、去皮、切成细长条，加入清水；

取一小块莜面，搓成长条， 夹于左手食指和中指之间， 用另一只手揪一小块面，置于掌心；

两掌心相对，按照前——后——前的顺序来回搓动，最后轻压微扁，成为一个面鱼儿的形状；

锅内放水，煮沸，加入土豆，煮熟；

放入面鱼儿，轻轻搅动散开，煮沸3分钟；

最后加入油菜、盐，即可。

谁能告诉我点好菜谱，高档点谢谢

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可不可以啊？

豆角肉焖莜面怎么做好吃

焖面的做法
1.豆角洗干净去头掐尾，之后掰成3-5厘米长的端。

2.这次准备了点肉，切成片加入酱油，蒜片，姜片，葱花等腌制一会会儿。

3.西红柿切成小块配上葱花，准备着。

4.加入适量油，把图二中的肉片用快火爆炒一会，这样肉会非常软还香。

5.把肉盛出来之后，再倒入比正常炒菜多一点的油，炸三个小辣椒，微辣，七分热时将西红丝小葱倒入过油锅中，点入两勺酱油~

6.倒入豆角，翻炒之后倒入适量水，和豆角齐平。

7.中间时间紧张没有来得及照相，把上一步骤中的水要出来一小碗，然后把肉片铺在豆角上，然后撒入面条。
小闷一会后浇入两勺菜汤。

8.闷一会洒一勺汤汁儿，小心下面豆角变胡。闻到香味儿时，看看锅里的汤汁少点了就可以出锅了。
这是盛在碗里的。