萝卜尖辣菜的做法大全

萝卜尖辣菜的做法大全
萝卜酸辣鸡锅仔
菜谱简介
此菜选料方便，不需要特定材料。又酸又辣，开胃解腻，鸡的鲜味与萝卜、魔芋溶合，以家庭及火锅方式制作均可，做法简易。
材料
光土鸡500g，魔芋150g，白萝卜丝150g，切丝青红尖椒各1/2只，切丝指天椒5个，姜末1茶匙（5g），蒜茸1茶匙（5g），油2汤匙（30ml），辣椒红油1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1茶匙（5g），香醋1汤匙（15ml），白沙糖2茶匙（10g），鸡精1/2茶匙（3g），水淀粉2茶匙（10ml）
做法
将萝卜削皮切成丝或片状，用盐腌一下。
魔芋切成片；鸡剁成小块。
大火烧热炒锅中的油（1汤匙），放入鸡块爆炒，调入白沙糖，（作用是：增加鲜味和去腥味）等到炒出香味，盛出备用。
中火加热炒锅中的油（1汤匙），将青红椒丝、指天椒丝、姜末和蒜茸放至锅中炒出浓香，加炒过的鸡块同炒，并不时沿炒锅边缘加入开水（1碗，250ml）。
调入辣椒红油、盐、香醋、鸡精和白胡椒粉，改小火煮20分钟后加入魔芋和萝卜。等锅里的汤汁再沸腾一次，加入生粉收一下汁，装入锅仔中即成。

辣白菜芦笋炒肉粽怎么做

食材用料：
肉粽 1个
东知北辣白菜 适量
芦笋 3根
菜谱做法：
一个大粽子，东知北的辣白菜还有就是一丢丢芦笋~

粽子切块

先放辣白菜和芦笋炒炒炒，之后把粽子块丢进去翻炒就可以啦~

哒啦啦啦 出锅~

辣白菜炒肉怎么做

食材用料：

辣白菜半袋

猪五花肉根据辣白菜的量搭配

菜谱做法：

1.因为切肉和炒肉的时候还没想上传哈哈哈，用我家喵镇一镇。五花肉切小片啦，和辣白菜的白菜片一样大就行，好看。先热锅热油，炒五花肉到变白就行了。

2.呐。这个真的好好吃！！然后倒辣白菜去炒。( ´ ` )ﾉ

3.大火炒到热乎乎就好啦哈哈哈

啥也不说了，你去美食杰搜下这个菜名，立马就知道了，图文很容易理解。

如何简易制作辣白菜(不要粘帖和极度复杂的菜谱)

1，滚水烫菜，一烫就好，不要煮绵了。
2，把菜入入容器（碗，杯子，锅，微波炉饭盒，保鲜袋里都可以）。
3，趁热撒上白糖，倒进白醋，撒上干辣面子，放入泡椒，放几粒花椒，切几片姜。
4，想吃味重的，还可以拍两瓣蒜，放几片洋葱，放几粒小茴香。
5，密封收藏，今泡明吃。
6，吃完后，烫好白菜，放入老汤中，加白糖，白醋就行了。
7，放一小块冰糖，起来更脆。
8，白菜易浑汤汁，建议泡白，红萝卜，青笋，连花菜等。