黄芥跟霍香的区别？

1.形态特征不同

黄芥，一种油料作物。属芥菜油菜类型。黄芥植株高大，株形分散，分株部位高，大分株常与主茎高度相同，主根发达，花黄色，籽粒若同小米般大小，色黄或黄绿，生食有辛辣味。

藿香，又名：合香、苍告、山茴香等，属唇形目，唇形科多年生草本植物，茎直立，高0.5~1.5m，四棱形，粗达7~8mm，叶心状卵形至长圆状披针形，花冠淡紫蓝色，长约8mm，成熟小坚果卵状长圆形，长约1.8mm，宽约1.1mm，花期6~9月，果期9~11月。

2.分布范围不同

黄芥广泛分布于陕北黄土高原及山西、内蒙、甘肃、青海等高原地区。

藿香在中国各地广泛分布，主产于四川、江苏、浙江、湖南、广东等地，俄罗斯，朝鲜，日本及北美洲有分布。

芥菜丝最好吃的做法家常菜？

用料:芥菜2至3个，花椒、盐少许，先把芥菜切成细丝，然后热锅倒油，锅中放入花椒炒出香味，倒入切好的芥菜丝，放盐翻炒均匀，关火。

趁热盛入密封的玻璃瓶中，把盖子拧紧，使之保持密封状态，这样放置几天就可以吃了，要想吃出呛鼻子的感觉，火候很关键，不能炒的时间长了，吃起来就会很爽口

我觉得芥菜丝儿最好的做法，家常菜，怎么做才好吃呢？

一般的芥菜，都是味道非常咸的，所以把这点事切好以后，一定要放在凉水里多洗几遍，然后攥干水分以后，放入盘中，最好加一些配菜，如葱丝，黄瓜丝，等等，放上一些米醋，放上一些鸡精，最好再放一些香油，搅拌均匀，即可食用！