福州那家湘菜馆最实惠
湘江诱惑已经关门改名字了哦。
如果你想吃比较好的湘菜,请看:
1、去吃带点时尚味道的湘菜,你可以去“湘村馆”,环球广场5楼,观景电梯直达,环境很好,菜的味道也不错,不过不是很辣,而且有点贵哦,毕竟人家的装修很正点,时尚的很哦。
2、去吃正宗的赤色湘菜,你可以去“东方红”,体育中心上岛咖啡隔壁。此地的湘菜味道正宗,价钱公道,而且可以让你感受到赤色的红军文化。
3、去吃正宗味道的湘菜,你可以去“毛家村”,地点有点偏僻,在左海公园后门801终点站旁的那条路里,也就是司法学校对面,装修很中式,菜的味道很正宗,价格中等。
准备把结婚酒办在毛家饭店 求如实回答 酒席菜品好吃吗 一桌多少钱?
那要看你点几个菜几个汤
最好点了七菜一汤
这是一个好意头一共八菜八就是发
十个菜太贵了十全十美
八个菜四百到六百之间
湘,鲁,川,苏,浙,粤,闽 这几种菜系的招牌菜各是什么?
闽菜:浓汤裙菜煮鲈鱼,彿跳牆,白烧鱼翅
苏菜:荷叶糯米鸡
湘菜:毛氏红烧肉,冰糖湘莲
鲁菜:九转大肠,板栗山鸡,泰山豆腐花
川菜:手撕鸡,灯影牛肉
浙菜:龙井虾仁,绍虾球
粤菜:蛇羹,水蛇粥,串烧海鲜,广东泡菜
湘菜有什么特点
1、味丰富,门类齐全。据统计,湖南现有不同口味的地方菜和风味菜达2000多个。2、技法多样,传统的煨、烤、煎、炖、溜、焖等方法几乎达到炉火纯青的地步,更发展了多种复合烹调方法,如蒸、煮、卤、炸、烧等方法的有机结合。3、擅长调味,湘菜十分讲究原料的互相搭配,滋味的互相渗透和交汇融合。湘菜调味尤重酸辣,湘菜的酸,主要是泡菜的酸,醇厚柔和,不同于醋;湘菜的辣,有开放的辣,收敛的辣。酸与辣结合成多种符合味别,使菜肴盖味而不抢味。4、广泛选用熏制腊品。由各种家畜、家禽及野味制成的腊味,或蒸或炒或炖,其异香扑鼻,为湖湘一大特色佳肴。5、刀工精妙。湘菜的基本方法有十几种之多,因料而异,具体运用,演化参全,切批斩剁,游刃有余.
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