鲍鱼蒸多久才可以吃？ 清蒸鲍鱼，清蒸鲍鱼蒸多久，蒜蓉蒸鲍鱼的做法？

一、鲍鱼蒸多久才可以吃？

，取决于鲍鱼的大小和泥沙含量。一般来说，小鲍鱼需要蒸5-8分钟，中等鲍鱼需要蒸8-10分钟，大鲍鱼需要蒸10-15分钟。如果担心鲍鱼没熟，也可以适当延长时间。

二、清蒸鲍鱼，清蒸鲍鱼蒸多久，蒜蓉蒸鲍鱼的做法？

主料、鲍鱼8只

辅料、柿子椒半个、 红椒半个、 蒜1头 橄榄油90毫升、 料酒15毫升、 生抽5毫升、 水15毫升 、味精1克

步骤1、用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的沙包不要。用家里的废旧牙刷，将鲍鱼壳内外刷净

步骤2、将鲍鱼肉用水洗净后，先从中间片开一刀，使鲍鱼能薄一点，蒸制时好入味，吃的时候也方便。再在最上面的那层鲍鱼肉上打上十字花刀，切好后将鲍鱼肉放回壳中

步骤3、大蒜切成末后放入开水锅中焯烫15秒钟捞出沥干备用

步骤4、锅中倒入油中火加热，待油温至5成热时，倒入沥干的蒜末，用小火炸至明黄色捞出，摊开放在厨房纸上吸走多余油分

步骤5、再切一些大蒜末，与炸好的大蒜末以1：1的比例混合在一起，调入1汤匙（15ml）西班牙橄榄油，料酒，生抽，味精混合均匀

步骤6、蒸锅中倒入水，大火煮开，将鲍鱼放入，淋入调好的蒜蓉汁，盖上盖子蒸8分钟

步骤7、取出后，倒出盘中多余的汤汁，将青红椒切碎后撒在鲍鱼上

步骤8、将剩余的5汤匙橄榄油倒入勺或小锅中加热，迅速淋在每只鲍鱼上即可

三、清蒸金蝉蒸多久可以吃？

清蒸金蝉蒸五分钟即可

油炸金蝉的做法

食材和调料：金蝉 姜丝 盐 孜然

步骤：

　　一、金蝉用清水冲洗干净、用淡盐水泡半天左右以入味、上锅蒸五分钟，为的是去除其体内水分

　　二、将水份控干,姜切丝、锅中放油，多放些，油多才能炒出外酥里内的口感，烧热油后，放入姜丝煸出香味

　　三、放入金蝉大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉、加少许的盐、再继续翻炒至表面焦黄

　　四、最后撒上孜然粉，喜欢孜然口味的可以多撒些。

四、脱壳鲍鱼煮多久才可以吃？

脱壳鲍鱼煮大概5至8分钟，可熟透

五、清蒸鲍鱼怎么吃？

1.鲍鱼洗净，切花刀；鲍鱼表面抹一层盐，撒上姜丝和一半蒜末；

2.锅中烧水，水开后放入鲍鱼，大火蒸8分钟，出锅后撒上葱丝；再淋适量酱油；

3.另起锅烧热油，加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香，趁热浇在鲍鱼上即可。

1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开；

2. 葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片；

3. 将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、高汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸；

4. 蒸10 分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒；

5. 碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成 姜汁；

6. 食时，将 姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃。

六、鲍鱼蒸蛋要蒸多久才熟？

鲍鱼蒸蛋要蒸15分钟即可才熟

原料

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鲍鱼 (5头)

鸡蛋 (2个)

香油 适量

生抽 适量

1/准备好鸡蛋和鲍鱼。

2/将鲍鱼去掉内脏， 用清水冲洗干净。

3/在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。

4/将鸡蛋打在碗中。

5/加入清水，水和蛋的比例2；1.搅拌均匀。

6/蒸锅注入水烧开，放入搅拌好的蛋液。

7/碗上盖上一个盘子，也可以盖上保鲜膜。

8/盖上锅盖，蒸制7分钟，至蛋液凝固。

9/码上洗好的鲍鱼。继续蒸3分钟。

10/趁热浇上生抽和香油即可。

七、元贝蒸多久才可以吃？

蒸5分钟就可以了。 用料 主料:扇贝4斤 辅料:姜4克、香醋20毫升 1、洗净扇贝,流水下把扇贝的壳刷洗干净。元贝，是华人过年食用率相当高的食材，那是用贝类中的扇贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。它味道鲜美，富含蛋白质。

八、pp虾蒸多久才可以吃？

皮皮虾上气以后蒸5-8分钟左右就可以。

皮皮虾上气蒸，其实就是开水蒸，一般是水开之后再把皮皮虾放进去，皮皮虾在蒸汽的作用下，可以很快被蒸熟，一般只需要5-8分钟左右就可以熟了。此时皮皮虾，味道鲜美、肉质紧嫩，要注意不宜蒸的时间太长，否则会导致皮皮虾味道和口感都会大打折扣。

九、清蒸排骨要蒸多久才熟？

一般情况下，蒸排骨，高压锅是15分钟左右，普通电饭锅大概是25分钟左右。

蒸排骨（简易广东版）的做法 ：

用料 ：排骨，适量 。生粉 ：适量 。料酒 ： 适量 。 生抽 ：适量 。老抽： 适量。辣椒：适量。 蒜头 ：适量。豆鼓：适量 。 糖 ：适量 。

1、首先把排骨切好，洗干净沥干水备用。然后把豆鼓、蒜头、辣椒切好备用。

2、加入一小勺生粉，勺子和咖啡勺差不多大小，然后搅拌均匀。

3、步骤2后加入适量料酒，大概一小勺这样子，主要是去除排骨的味道，然后搅拌均匀。

4、然后依次加入生抽、老抽、糖。生抽大概淋过排骨就好，老抽如图，一点就好，主要是上色。糖的分量也如图：

5、然后加入辣椒，这款辣椒酱和现剁的辣椒很像，而且有点辣味，很好吃！没有的就用指天椒代替即可，一样的好吃！

6、把切好的豆鼓和蒜头加入搅拌均匀即可。

7、搅拌好了，可以蒸了。我是放电饭煲一起蒸的，大概15分钟左右。如果用锅蒸，水开之后放下锅蒸，大概8-10分钟左右！具体看量。

8、出锅了！香喷喷

扩展资料

清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹饪工艺是蒸。成品 汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值。清蒸排骨，制作简单，老少皆宜

十、清蒸鳜鱼要蒸多久才最好？

做清蒸鳜鱼的时候,需要蒸6-7分钟。最长不要超过15分钟,以避免肉质过老的情况产生,否则会大大影响口感。

而且鳜鱼的肉质比较细,蒸煮的时间就更要短一些,一般等到水滚开之后,盖上锅盖蒸上5-8分钟就完全足够了。