用格兰仕微波炉做蛋挞的方法

一、用格兰仕微波炉做蛋挞的方法

幸好我在网上搜了一些方子，烧烤型微波炉也可以做蛋糕饼干，蛋挞的哦。下面来看看吧！

蛋糕1号

低筋面粉80g 泡打粉5g 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80g 油少许

1，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。（注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！高筋面粉不适合做蛋糕）

2，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀

3，将面粉和泡打粉混合好后，过筛倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀

4，开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖（打蛋白时可以加几滴白醋，这样能帮助打发，而且使蛋白不容易消泡。）

5，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀。

6，将微波炉器皿里加黄油（也可以直接涂一层油的），在微波炉里将黄油熔化并将微波炉的转盘加热。使熔化的黄油将微波炉器皿的底部（注意：是底部！）沾满黄油。将拌好的蛋糊倒进器皿里。轻轻地敦几下（注意：不要使用晃的方法！），将蛋糊中的气泡敦出去。撒一些腰果和芝麻，想着应该也很好吃。然后高火微波八分钟

注意：1.加热时间到后，别急着马上打开微波炉的门，稍微等一下下再开，不然蛋糕容易一下子就瘪下去了。

2.将蛋白和蛋黄糊混合时，千万不要使劲的搅拌，否则蛋白消泡蛋糕就发不起来了。轻轻搅拌，也不要划圈搅拌，那样会是蛋糊起筋。上下或者左右搅拌即可

3，把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

4，大家可以在蛋黄糊里加一些高乐高或者美禄之类味道重一点的东西，能够掩盖掉蛋腥味。

二、格兰士的微波光波炉怎么烧烤呀

就按照说明书的做吧！我家的也是格兰仕的光波，不过仅限于烤肉肉，比如鸡翅，培根，还有各种速冻串串，时间还是根据考得东西不同自己慢慢摸索吧，我是一面5分钟，不熟的话再两分两分的加热。也可以把鸡大腿拆骨后根据个人口味腌制，然后烤，就用附带的那个金属架就好，对了，用光波微波组合那档比较省时间哦，蛋糕之类的还没敢尝试

三、格兰仕光波炉怎么蒸大米饭

我是很堆崇用微波煮饭,因为它的原理是电波震荡,所以给不会煮饭和煮很少的人有帮助,方法如下

1.1杯米1杯水,先强火15分钟,滔松后再煮2分钟,ok了

2.用微波的容器煮,要盖盖不可扣紧

3.如果你绝得饭太硬,滔松后喷一点水再煮2分钟,就完成香喷喷的米饭

你的问题

1.千万不要一次用太长的时间,就会像你所发生的问题

2.用煮(直接加水)的不是蒸(隔水)的

四、怎样用格兰仕光波组合烤鸡翅

据我所知，格兰仕的光波烧烤功能还不能实现烧烤过程中的温度控制（其它品牌也一样没有）。我估计你出现以上情况有两种可能：

1；你说的200可能是鸡翅的重量，你误认为是温度了。

2；对格兰仕微波炉的操作没有理解，你的操作是错误的。

正确操作是这样的

自动菜单操作方法：待机状态（刚插电源或按取消键后）----按烤肉功能键，此时屏幕显示的数字为你需要烧烤的鸡翅重量，单位为克，比如显示100表示100克，（据你介绍，你微波炉上没有单设的烤鸡翅功能键，可用此功能键代替），重复按此键，数量相应增加，选好接近你要烧烤的实际重量------按启动键。

手动操作方法：待机-----按光波/组合键，重复按此键两次，屏幕会显示C-1------选择时间10至15分钟-----按起动键。

你用1分40秒是用微波加热熟的，没有用到烧烤功能。也就是说，没有烧烤功能的微波炉也能用1分40秒的时间把2个鸡翅做熟，但这样做熟的鸡翅是没有烧烤香味的！