适合高血压的菜谱大全

适合高血压的菜谱大全

高血压患者平时在饮食上一定要注意饮食规律，而且尽量的要以低盐，低脂肪，低胆固醇的饮食为主，平常可以多吃以下；

比如薏米绿豆粥，也就是用绿豆还有薏米，稻米还有糙米熬成粥，每天喝点，对于调节血压很大帮助的。

第二个就是雪梨青瓜粥。取糯米一碗，有雪梨一个，青瓜一个，然后在一起熬成粥。这样的话，对于降低血压也是有一定的帮助。

第三个就是平常我们喝的玉米粥。玉米粥对于降低血脂，血压都有非常大的效果，因为它含有比较多的维生素以及矿物质。

最后一些就是平常比较喜欢喝一些苹果汁萝卜汁，桃子，蜂蜜汁等等，这些也能够补充大量的维生素，纤维素，从而能够保证大便的通畅，有利于血压控制。

高血压人群食谱做法大全一：酸辣蕨根粉

必备主料：蕨根粉60g、小米椒1个、熟花生米2g

辅料：辣椒油3g、盐适量、胡椒粉2g、白糖粉1g、香菜2g、大蒜2g、醋6g

做法步骤：

1、先把蕨根粉用开水煮软，后捞起，用凉水过凉，捞起沥干水分。

2、把香菜洗净切末;小米椒洗净切圈;大蒜用捣蒜器捣成泥。

3、接着把蒜泥、盐、白糖和粉醋一起装在小碗里，搅拌均匀。

4、把蕨根粉装在大碗里，把调味汁倒入拌均匀，再加胡椒粉、辣椒油拌匀，最后撒上熟花生米和香菜末即可。

小贴士：加大蒜可以提味。

功效：蕨根粉有清热解毒、降低血压、治疗冠心病等功能。另外对于咽喉疼痛、牙周炎、清火以及泻痢也有很好的食疗效果。

高血压人群食谱做法大全二：芹菜猪肉夹饼

必备主料：猪肉100g、芹菜200g、青红辣椒50g、夹饼300g

辅料：油适量、盐适量、味极鲜2g、啤酒2g、淀粉少许、香油2g、姜1g、西红柿酱2g、鸡精1g

做法步骤：

1、先把毛芹菜洗净去掉叶子，切小丁;瘦肉切小丁，用淀粉、啤酒、香油和味极鲜腌制10分钟。

2、姜切末;青红辣椒洗净切丁;夹饼蒸热。

3、热锅凉油，加姜末和瘦肉丁翻炒均匀，后加芹菜丁和辣椒丁翻炒。

4、最后再加盐、鸡精以及西红柿酱翻炒匀出锅即可。

小贴士：不可久炒。

功效：芹菜具有平肝清热、祛风利湿、清肠利便和降低血压等功效，特别适合高血压、高血糖、缺铁性贫血和经期妇女食用。

高血压人群食谱做法大全三：花菇炒肉

必备主料：新鲜花菇200g、瘦肉150g、青辣椒两个

辅料：植物油13茶勺、盐1茶勺、生抽2茶勺、姜2g、鸡精2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、啤酒1茶勺

做法步骤：

1、先将新鲜花菇用淡盐水浸泡、洗净、切丝;青辣椒洗净切段：姜切末。

2、然后用淀粉、啤酒、生抽拌均匀后，再加香油拌均匀。

3、热锅凉油，待油热7成后，就下入肉丝翻炒均匀，等到变色时捞起。

4、再次热锅凉油，至油热8成后下入姜末和青辣椒翻炒出香味，再加花菇翻炒出香味，同时加盐、肉丝和生抽翻炒均匀。

5、最后加鸡精翻炒均匀即可。

小贴士：肉丝加啤酒可以去腥味，保持菜色鲜嫩。

功世启效：花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇和预防肝硬变等功效。

高血压人群食搜铅如谱做法大全四：虾仁蘑菇汤

必备主料：蘑菇150g、虾仁50g、鸡蛋2个

辅料：油少许、盐少许、香菜适量、蒜末少许、酱油少许、水适量

做法步骤：

1、将蘑菇放入水中洗净，然后切成丁;虾仁备好。

2、锅中油热后，加入蒜末煸香，将蘑菇倒入，炒匀。

3、接着将虾仁倒入，炒至虾仁变红，便加入少许酱油，加适量水煮开。

4、然后倒入打散的蛋液，加一勺盐拌匀，洒入香菜盛出即可。

小贴士：平菇要挑选比较干燥的。

功效：平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，常吃平菇还能降低血压和血液中的胆固醇。

高血压人群食谱做法大全五：芹菜炒肉末激返

必备主料：芹菜300g、肉末100g

辅料：油适量、盐适量、味精适量、老抽适量

做法步骤：

1、将芹菜洗净，切碎备用;五花肉剁成肉末，备用。

2、锅内加入适量的花生油，将肉末倒至锅内翻炒。

3、将肉末炒散后，加入适量的盐和老抽，然后再加入芹菜继续翻炒至熟。

4、最后加入适量味精，关火出锅装盘即可。

小贴士：可以加入适量的辣椒提味。

适合高血压的菜谱，高血压的患者应该吃一些比较清淡的，有营养的蔬菜，比如木耳，芹菜，白菜正橘，等等，橡清宽还必须要注意低油低盐低梁亮脂

血压高吃什么好的最快，血压高患者如何健康饮食？

随着生活水平的提高，我国越来越的人患上了慢性疾病——高血压，而且在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。

而且据有品PICOOC高血压临床医学海外研究中心调查发现，我国已有高血压患者约3亿，并且高血压患者在冬季血压还会出现偏高的现象。

另外临近年关，很多高血压患者会不注重饮食，反而会使自己的健康受到更大的影响，因此希望高血压患者能够多多重视。

高血压有哪些临床症状？

高血压症状也分为早期和晚期，因此在下面分别讲述：

早期症状：

头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状；

眩晕，女性患者出现较多，失眠，肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。

晚期症状：

左心室出现代偿性肥厚，肾功能逐渐减退，出现多尿，夜尿，肾功能衰竭而出现氮质血症或尿毒症；

脑组织缺血，产生不同程度头痛，头晕，眼花，肢体麻木或者暂时性失语、瘫痪等症状；

眼底、中度硬化。

高血压患者日常生活中有哪些注意事项？

1、高血压不能快速进餐

高血压病人进餐宜定时定量，细嚼慢咽，千万不可狼吞餐咽或暴饮暴食，还要戒烟限酒，尤其要限制饮烈性酒。

2、高血压不能吸烟

因为尼古丁会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。

3、限制钠盐的摄入

高血压患者均应采取各种措施，减少钠盐的摄入量。除了控制饭菜中的盐量，还要少吃酱油和味精，以及其他含盐量高的食物，比如烟熏食物、加工食物、披萨、方便面等。

4、控制热量

肥胖是高血压发病的重要因素，肥胖者高血压的发病率明显高于正常人，限制热量的摄取，控制体重，体重以每周减轻1~1.5千克为宜。

5、适度运动

循序渐进、适度、规律的运动可降低收缩压4-9mmHg。另外提倡有氧运动；而且高血压患者适宜傍晚运动而非早晨，因为晨间血压波动，早晨运动可使血压急剧升高，引发心脑血管事件。

给高血压患者的饮食建议

高血压患者饮食一定要多注意，因此建议高血压患者多服用以下食物：

谷类和薯类：粗细搭配，保证全谷类和薯类食物的摄入。

动物性食品：选择鱼、虾、禽、蛋和瘦肉类食品。奶制品选择脱脂或低脂牛奶、酸奶。

豆制品：每天吃点豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐脑等。

蔬菜和水果：每天至少吃3种蔬菜，要有深色蔬菜、叶类蔬菜等；富含钾的蔬菜，如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜、苋菜等；

写在最后

临近年关，每个人都想过一个好年，但希望高血压患者能够抵制住美食的诱惑，避免出现意外的发生。

而且一定要多食用以上几种食物，这样才能够更好的吃出健康，把自己的身体保养的更加健康。

最后，祝福所有高血压患者能够一直健健康康的生活下去。

本文由老护士原创，欢迎关注转发评论，与老护士一起走上健康之路。