冬天适合种什么蔬菜，冬天可以种哪些菜？

一、冬天适合种什么蔬菜，冬天可以种哪些菜？

蔬菜需要足够的光照和适宜的温度，然而冬天的气候低、光照不足，所以很多蔬菜不能在冬天成活生长，导致冬天的菜色少、菜价高。但是，也有一些生命力顽强的蔬菜可以在冬天种植。那么，我们来看看冬天适合种什么蔬菜吧。

1，香菜

香菜是一年四季都可以种植的蔬菜，我们的餐桌上时常会有香菜的踪迹，香菜常常作为配菜或调味菜的身份登场。等香菜长到14~16厘米左右的时候就可以摘下来了，要留下根部，它还会再发出新芽出来。

2，大蒜

大蒜也是调味蔬菜，在炒肉、炖鱼的时候会放入几个大蒜，具有提味增香的作用，因此，也可以在冬天的时候种植大蒜。大蒜在冬天的价格比较高，还曾经出现“蒜你狠”的称号，当然现在的大蒜价格也算一般，3元左右一斤。

3，白菜

冬天在煮火锅的时候，白菜是必不可少的蔬菜之一。在冬天的时候也可以种植一些白菜，不过要注意灌溉方面，白菜并不需要过多的水分，只要保持土壤湿润就可以了。

4，小白菜

小白菜跟白菜长得很相似，但是比白菜小得多，所以就叫它小白菜。小白菜也很适合在冬天种植，一同样对水分也没有什么要求。

5，韭菜

韭菜的做法有很多，可以做韭菜炒鸡蛋、韭菜包子、韭菜饺子、烧烤韭菜等等。等韭菜长高到15里面的时候就可以摘下来食用了，韭菜的根部不要摘下来，还可以再发芽。

二、冬天可以种那些菜？

以下是冬天适合种的蔬菜：

1.萝卜：

为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。

2.白菜：

中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。

3.小白菜：

中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。

4.胡萝卜：

胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。

5.韭菜：

零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。

6.香菜：

用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。

扩展资料：

冬季种菜须知：

1.选好器具后，土壤是重要的，底火爆农化招商网至关重要，这样蔬菜才能长的茁壮。

2.冬季种菜的菜苗好在9月底，10月初就开始培养，然后移植，这样成活率高且收获期缩短。

3.如果要用种子种植的，需要阳光充足、温暖的地方育苗，11月左右，就要盖地膜了，这样才能保证发秒速度和齐苗率。温度低、阳光不足，都有可能造成长腿苗，切记种子不要种的太密。

三、冬天种什么菜？

1、菠菜

菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。

2、白菜

白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。

温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。

3、豌豆

豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐殖质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。

4、芹菜

芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。

四、冬天鱼缸过滤可以种什么菜？

樱桃萝卜。

樱桃萝卜长得非常可爱，一个一个的小萝卜就像小樱桃一样红通通的，特别脆爽。而且它是一种快菜，种植上三四十天就可以收获了，长出一个个的小萝卜，又可爱，又好吃。无论是蘸酱吃，做菜吃，做汤吃，都是非常美味的。

樱桃小萝卜种植非常简单，一般用播种的方法简单出芽快，土壤最好用疏松透气的营养土，在花盆中撒一些有机肥，让土壤肥力足，可以先把花盆趟几条小沟，把种子种进去，上面覆土两三厘米就可以，最好用薄膜覆盖一下，大约两三天的时间就出苗了。

五、贡菜江西可以种吗？

可以种植

      贡菜也叫苔干，是我国江淮地区的特色蔬菜，其色泽翠绿、质地爽口，具有悠久的栽培历史因清朝乾隆年间曾进贡朝廷而得名。

 贡菜产地主要分布在安徽亳州市涡阳县义门镇以及江苏省徐州市邳州市。近几年，其种植区域逐渐向谯城区沙土、观堂、大杨等镇转移。另外，贡菜作为一种特种干菜，因其产量高、品质佳、市场前景非常广阔等优势，目前在我国各地被不断推广种植，尤其适合在我国西南地区进行种植。

六、荆棘菜冬天可以种吗？

可以

种植时间最好是选择在春季，一般是在春季的四月份左右进行播种，因为它大多是通过种子进行繁殖的，所以播种完成之后还需要育苗，对生长环境还是有一定的需求的。在种植之前需要选择颗粒饱满没有病虫害的种子，然后用水清洗浸泡之后就可以进行播种了。

七、春菜冬天可以种吗？

当然可以，在南方的一些地方，春天的菜一般都在冬天进行种植，由于某些菜生长的速度比较慢，只有在冬天种植后，春天才会迅速生长，并及时供应到市场上去，他们有菠菜，香菜，白菜，香葱，大头葱，小白菜等等这些都可以在入冬时进行耕种，到开春后便训上市

八、马蜂菜冬天可以种吗？

可以。  种植方法：  1、繁殖方法

       播种繁殖，也可以用其茎段或分枝扦插繁殖。在连茬田块，6月份马蜂菜开花结实时，可留部分植株不采收上市，让其开花结籽，散落的种子来年就出苗生长，不用采种播种。

         2、盆土准备

        用于栽培马蜂菜的花盆不宜太小，口径35~40cm的泥盆最为适宜。马蜂菜生长强健，对土壤要求不很严格但选用疏松、肥沃、保水性良好的砂质壤土栽培，生长加快，茎叶幼嫩，品质特佳。

         马蜂菜喜肥水，耐强光，尤喜空气干燥、土壤潮湿的环境。要注意摆放在阳光能够照射到的地方，利于茎叶生长。弱光下马蜂菜生长快而幼嫩，光照过强，则易老化。

         3、种植方式

        2月下旬开始播种，陆续采收到11月;江浙一带春季于5月中下旬播种，如用保护地种植，可提前到4月份播种，6月~8月为生长旺期;华北地区露地栽培于6月上中旬播种。各个地区气温超过20℃时，可随时播种，分期播种，分期上市。

         盆栽马蜂菜多采用压条及播种两种繁殖方法。压条就是将植株较长的茎枝压倒，每隔3节用湿土压1个茎节，压土处的茎节生根后与主体分开，形成新的个体。

         播种前，先将盆土浇足底水，待水渗下后，将种子与细沙混匀后撒播，随后覆盖0.5cm厚过筛细土。播后应注意保温保湿。播后2~3天即可出苗。出苗7天后间苗，株距3~4cm左右。

         当苗高15cm左右时，开始间拔幼苗食用，保持株距7~8cm。生长期间要保持土壤湿润。追肥要求薄肥勤施，每周一次，最好施用颗粒复合肥。

九、江西三月可以种什么菜？

阳春三月，万物复苏，百花盛开，3月份也是种菜的好季节，2-3月份适合种辣椒、白菜、茄子、西红柿、空心菜、萝卜、苋菜、韭菜、蓬蒿、四季豆、芹菜、山药、大葱、黄瓜、荠菜、豇豆、葫芦、佛手瓜、南瓜、大蒜等蔬菜。南北方气温有一定的差异，可适当提早或者推迟种植时间。

十、福建冬天种什么菜？

1、萝卜是一种全年都可以种植的蔬菜,产量较高,而且具有较强的抗寒抗冻能力。一般在零度以下也能正常地发芽生长,而且对天气的依赖性较低。

2、菠菜作为冬季火锅的重要材料,以口感细嫩爽滑,清脆而闻名。并且菠菜的种植范围比较广,远至东北,南到福州这样的城市都能广泛的种植。

3、作为和大葱生姜齐名的调料作物,芹菜有着丰富的种植经验和历史,而且在我国有广泛的种植。特别是冬至过后的寒冷天气,有利于芹菜的口感增加。

4、香菜。刚才是冬季火锅的主要伙伴,对于喜欢的朋友来说是非常喜欢的,而对于一部分的朋友避之不及。但抛开这些来说,香菜的种植是比较简单的。