当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 私家菜 > 正文内容

关于万三东坡肉的故事?

2024-04-03 03:43:59私家菜1

一、关于万三东坡肉的故事?

据民间相传,熙宁十年四月,大诗人苏轼被贬任徐州知府。同年八月黄河大水决堤,洪水滔天,徐州被大水围困。

知府苏轼亲率全城民兵抗洪修堤,历经千难万苦,奋斗两月有余,终于退治洪水,保卫住了徐州。

全城人无不欢呼感激苏知府,纷纷宰猪带肉携酒上府。

苏轼难耐民众热情便收下猪肉,嘱咐人将猪肉切成大块,蒸煮熟后淋上酱汁,按照抗洪救援人员名单,一家一户的送过去。

百姓吃了觉得异常美味,又更加感恩苏知府,后来便将这种肉的做法流传下来,称为东坡肉。这便是东坡肉的前世起源。

后来东坡肉根据各个地区人们的改良有了很多种做法,味道也更加美味。

但为了纪念苏轼,东坡肉的叫法却一直没变。

二、有关东坡肉的古诗词?

描写东坡肉的诗句有

1、七言诗.东坡肉智者风云剑

五花绽放玉玲珑,糖色偎依赤璧红。

文火黄州三味入,念奴娇里赞英雄。

细品人生观百态,留芳千古万家崇。

老酒一杯伴君意,百食不厌意无穷。

2、李愚原创诗词:「醉太平·东坡肉」

【醉太平·东坡肉】

珍肥五重。

层层码封。

煎焦任油盈冲,

几行糖色红。

西厢灶翁。

东坡酒慵。

绑形定立壶中,

武文炖慢工。

3、苏轼轶闻:东坡肉

黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。

4、《浣溪沙.东坡肉》

花肉煮先待后蒸,红中透亮草席绳,糯而不腻味汁浓。

徐地筑堤感肉送,苏轼制焖赠民迎,杭州名菜列其中。

5、《猪肉颂》

洗净铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

6、卜算子 · 东坡肉

楚楚露嫣红,脉脉含香馥。灿灿浓醇细细烹,几点疏疏绿。

人恐盈盈腴,吾却生生俗。尤物天成喜东坡,宁可居无竹。

三、苏东坡关于东坡肉的词?

该诗的名称为《猪肉颂》,是宋代诗人苏轼被贬黄州时所作的一首词,全文原文如下:

洗净铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

四、关于沐浴的诗词?

《临皋闲题》

宋代:苏轼

临皋亭下八十数步,便是大江,其半是峨眉雪水,吾饮食沐浴皆取焉,何必归乡哉!江山风月,本无常主,闲者便是主人。闻范子丰新第园池,与此孰胜?所不如者,上无两税及助役钱耳。

《沐浴》

唐代:白居易

经年不沐浴,尘垢满肌肤。今朝一澡濯,衰瘦颇有馀。

老色头鬓白,病形支体虚。衣宽有剩带,发少不胜梳。

自问今年几,春秋四十初。四十已如此,七十复何知。

《酬令狐相公季冬南郊宿斋见寄》

唐代:刘禹锡

坛下雪初霁,南城冻欲生。斋心祠上帝,高步领名卿。

沐浴含芳泽,周旋听佩声。犹怜广平守,寂寞竟何成。

《燕李录事》

唐代:韦应物

与君十五侍皇闱,晓拂炉烟上赤墀。花开汉苑经过处,

雪下骊山沐浴时。近臣零落今犹在,仙驾飘飖不可期。 此日相逢思旧日,一杯成喜亦成悲。

《满庭芳》

宋代:去非

龙角辉春,蛾春惊晓,梦阑金翠屏开。异芬薰室,风送蕊仙来。玉女擎香沐浴,人间世、洗彻凡埃。梅开后,留花酝染,清味俗难猜。 东君,尤雅爱,传香芳畹,香发庭陔。宁馨满尊前,喜奏瑶台。便好纽为佩玉,瀛洲路、同赏蓬莱。蟠桃宴,从今曼倩,三骋奇材。

五、关于预习的诗词?

凡事预则立,不预则废。

大学之法,禁于未发之谓豫,当其可之谓时,不陵节而施之谓孙,相观而善之谓摩。此四者,教之所由兴也。发然后禁,则扞格而不胜;时过然后学,则勤苦而难成;杂施而不孙,则坏乱而不修;独学而无友,则孤陋而寡闻;燕朋逆其师;燕辟废其学。此六者,教之所由废也。

兵马未动,粮草先行。

人无远虑。必有近忧。

六、关于许愿的诗词?

1、卜算子·我住长江头

宋代:李之仪

我住长江头,君住长江尾。

日日思君不见君,共饮长江水。

此水几时休,此恨何时已。

只愿君心似我心,定不负相思意。

2、白头吟

两汉:卓文君

皑如山上雪,皎若云间月。

闻君有两意,故来相决绝。

今日斗酒会,明旦沟水头。

躞蹀御沟上,沟水东西流。

凄凄复凄凄,嫁娶不须啼。

愿得一心人,白头不相离。

竹竿何袅袅,鱼尾何簁簁!

男儿重意气,何用钱刀为!

七、关于楠木的诗词?

1、楚江长流对楚寺,楠木幽生赤崖背。——唐·严武《题巴州光福寺楠木》释义:长江长长的流水对着楚寺,楠木隐蔽生长在赤色的山崖背面。

2、多情楠木塘边水,相送行人出岭来。——元·刘崧《早次楠木塘》释义:多情的楠木生长在水塘边,走出山岭来送别行人。

3、此中有楠木,千载成英灵。——清·陆次云《泛洞庭湖》释义:这里生长着楠木,千年的岁月里修成了精灵。

4、蛟宫楠木蔽,僧灶水筒分。——明·黄淳耀《韬光寺》释义:龙宫中楠木隐蔽的生长着,僧侣的灶台、水桶分散的放着。

5、苍然老楠木,几阅风霜斁。——宋·万某《九日南山》释义:苍翠的老楠木静静生长着,经历了长久的风霜后愈发茂盛。

八、关于孙策的诗词?

孙伯符墓下, 周弼

梧叶萧萧墓草长,梦魂曾断九回肠。

空闻绛帕离章水,谁见黄旗入洛阳。

鸦噪暮园江阪迥,龙盘春戍石城荒。

赤乌不识桑田变,犹自凄凄守白杨。

九、关于郑州的诗词?

《登郑州夕阳楼》 作者:唐·李商隐 花明柳暗绕天愁,上尽重城更上楼。

欲问孤鸿向何处?不知身世自悠悠。《宿郑州》 唐 王维 朝与周人辞,暮投郑人宿。他乡绝俦侣,孤客亲僮仆。宛洛望不见,秋霖晦平陆。田父草际归,村童雨中牧。主人东皋上,时稼绕茅屋。虫思机杼鸣,雀喧禾黍熟。明当渡京水,昨晚犹金谷。此去欲何言,边穷徇微禄。《偈颂八十五首——枣出郑州》 作者:宋 释妙伦 一夏九十日,今朝事已周。寒山逢拾得,把手话来由。且道个什么, 梨出青州,枣出郑州。《送友人郑州归觐》 作者:唐 赵嘏 为有趋庭恋,应忘道路赊。风消荥泽冻,雨静圃田沙。古陌人来远,遥天雁势斜。园林新到日,春酒酌梨花。

十、关于知足的诗词?

关于知足诗词,例如:

知足自不辱,古人乃患辱。——《知足》濮肃

甚哉世人不知足,苦积铢缕多买田。——陈著《醉书》 

平生知足浑无辱,不恨孙弘布被蒙。——吴宽《咏汤妪》 

一箪傥知足,八珍自忘贪。——王之道《饱食》

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/sjc/744295.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。