粉蒸肉家常做法蒸多长时间？

一、粉蒸肉家常做法蒸多长时间？

关于粉蒸肉蒸的时间，一般是大火蒸开，中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右，再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整)。

蒸锅中加入足量的水，水开后放入笼蓖，以大火蒸约1个小时即可。蒸好后取出，趁热食用。一般在一小时就能蒸熟了。

一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点，所蒸的肉要先放白酒、醋、白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制1-2小时，再入锅里蒸。

扩展资料

粉蒸肉多半选择五花肉比较好。整块肉煮过后立马过冷水，这样外冷里热比较容易切。

垫底的蔬菜，可以根据自己的爱好选择，土豆，芋头都可以，我这次选的南瓜和梅干菜，也算是大姑娘上花轿，头一回啊，不过味道真不错。

粉蒸肉蒸多长时间，做粉蒸肉最关键的就是蒸的时间，一定要把握好了，不能蒸太长时间了，如果时间不够蒸出来的味道也不好，做粉蒸肉的时候要掌握好火候，开始的时候要用大火，选择五花肉做粉蒸肉比较好。

二、粉蒸肉家常做法要蒸多长时间？

粉蒸肉家常做法：把小块五花肉切成条或者小块的看人喜欢，把切好的五花肉加入料酒盐五香粉喜欢吃麻一点的可以加一点花椒面，加酱油少许，加一点冰糖，腌制半小时，蒸肉粉加水打湿二者一起搅拌一下，最后加入少许油，就可以蒸了，小火大约需要蒸90分钟，有压力锅蒸的只需30分钟。

三、蒸烤箱蒸粉蒸肉多长时间？

粉蒸肉蒸的时间，一般是大火蒸开，中火蒸15分钟（根据量调整时间）左右，再转小火蒸约1.5小时（按量而灵活调整）。

一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点，所蒸的肉要先放白酒、醋（白醋也行）白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等（拌料按自己喜欢添加）腌制1-2小时，再入锅里蒸。

四、粉蒸肉蒸多长时间？

蒸粉蒸肉在水烧开后，一般还要蒸40分钟左右。我们在蒸粉蒸肉时，并不是仅仅让里面的粉蒸肉蒸熟而已，而是让里面的粉蒸肉蒸得比较透烂，这样子吃起来才会比较好吃，而且不会腻。如果切的粉蒸肉相对比较厚需要延长一定的时间。其实如果时间比较充裕，最好能够蒸一个小时左右，这样子粉蒸肉的口感会更加好吃。

五、粉蒸肉需蒸多长时间？

40分钟左右。

蒸粉蒸肉大概蒸40分钟就可以熟了，但是粉蒸肉一般蒸一个半小时就更好，因为粉蒸肉是要软烂才正宗才入味，口感更好。在蒸粉蒸肉时候，要热水下锅，不能用冷水，因为冷水蒸的会导致肉得口感不好，蒸出来每一片肉黏的，或者是会导致粉会脱粉。

六、粉蒸肉要蒸多长时间？

粉蒸肉要蒸约30分钟左右。因为粉蒸肉是一道传统的广东菜，需要将瘦肉切成薄片后腌制后用糯米粉蒸制而成。考虑到肉质的软嫩口感和糯米粉的熟透程度，一般蒸约30分钟左右比较适合。此外，具体蒸的时间会受到肉片的大小和蒸锅火力的影响。值得延伸的是，如果喜欢口感更软嫩的肉质可以适当延长蒸的时间。而如果蒸锅火力不足，则需要适当延长蒸的时间，增加肉质和糯米粉的熟透程度。为了保证蒸出的粉蒸肉口感最佳，建议可以根据自己的烹饪经验和口感要求进行适当调整。

七、粉蒸肉蒸锅蒸多长时间？

一般需要蒸30分钟至40分钟左右。因为粉蒸肉是一道传统的广东美食，其烹饪方法是使用湿香纸粘在猪肉表面，然后蒸熟。由于每个人的锅具和火候不同，需要视具体情况而定，但一般来说，大约30分钟至40分钟左右的蒸制时间是比较适宜的。如果蒸制时间不足，那么粉蒸肉的口感会比较偏硬；如果时间过长，则会导致肉质过干或者过烂。 延伸：制作粉蒸肉还需要注意其他细节，比如香菇、虾米等馅料的选取和处理，以及粉皮和猪肉的比例。同时，在蒸制过程中，要及时倒去多余的汁液，以保持粉蒸肉的口感和营养。

八、粉蒸肉蒸箱蒸多久？

四十分钟至一个半小时。烹饪粉蒸肉的时间跟使用的工具有关，使用高压锅蒸，需要蒸四十分钟至五十分钟，使用普通锅蒸，需要蒸一个小时至一个半小时。蒸粉蒸肉的时间要足，以免影响食材软烂的口感。粉蒸肉是一款用五花肉、白砂糖、食用盐、料酒等食材蒸制而成的美食。制作粉蒸肉的五花肉需要提前腌制，口感会更入味。

九、粉蒸肉蒸多久？

粉蒸肉需要蒸60分钟以上的时间，在蒸的过程中需要将锅调至大火，等水烧开后加入粉蒸肉，之后调至成中火蒸15分钟的时间，能够让热力渗入到粉蒸肉中，最后调至成小火蒸40分钟的时间即可食用

十、电饭锅蒸粉蒸肉要多长时间？

电饭锅蒸粉蒸肉要四十五分钟左右。具体制作方法

1.买半斤左右带皮猪五花肉或三线肉,切片，不要太厚，也不要太薄.

2.在买一小袋蒸肉粉,将肉砌成薄片,然后用料酒少许,(盐,味精,花椒,酱油,豆瓣,红油辣椒,这些可以根据你自己的口味来定,也就是你吃盐的量来定.)拌匀,腌制5分钟左右.

3.如果肉片太干可以加少许水，不要把米粉弄成糊了，只要肉片成功粘上米粉即可。

4.电饭煲内加水，烧开.将裹好粉的肉片放入蒸笼，蒸大约45分钟即可(可以用和电饭锅配套的蒸笼，也可以用铁的支架，把大碗放上，最好是铁的，容易传热。)

5.煮熟了，不着急关闭电源，接着焖10分钟就好了。