卖菜什么菜好卖？ 菜西施是卖菜的吗？

一、卖菜什么菜好卖？

买菜好不好卖的话和很多东西有关，比如选点就是你选的市场人气大不大，人流量多不多，人流量大的话肯定什么菜都好卖，大市场一般人比较综合来自五湖四海，喜欢吃什么的都有。

人流量小的市场肯定都是本地人比较多，菜品相对局限些，要买当地人爱吃的菜多些。好不好卖还取决于你的态度，态度温和不缺斤少两菜品新鲜那肯定好卖。

二、菜西施是卖菜的吗？

答:菜西施是卖菜的。是溢美之词：是对卖菜人的美称。现在称呼卖菜的为菜贩子，或菜农。古代时称卖水豆腐的女人为豆腐西施，是对她的赞美。西施是古代四大美女之一。所以称卖菜的和买豆腐的人为菜西施，是一种语言美，是一种文明进步的象征。借此也呼吁我们所有的菜西施名如其人，多卖好菜，卖放心菜。

三、新手卖菜怎么保存菜？

1、开蔬菜店作重要的就是保鲜问题，这方面的问题一定要做好，对这方面一定要有足够的了解。不然蔬菜的损耗太大，要避免大量的损耗要想办法。

2、开蔬菜店就要勤快，首先一些很容易丢失水分的蔬菜，一般要用保鲜膜包裹。一般包裹时不要浸水，在蔬菜架上不要摆放太多，其余的蔬菜要用潮湿的纸类或布类覆盖严实，避免水分流失。

3、容易都是水分的蔬菜，有条件还可以放进保鲜箱，是保鲜时间更长一些。叶菜一般每天不要进货太多，宁可不够卖，也不要剩下。还有万一剩下，晚间的时候，一定要及时处理。

4、容易丢失水分的蔬菜，在储存的时候，保持潮湿的环境，可以少量洒水补充水分。一次性不要太多，水分太多容易腐烂。要勤快比较好，要不断的进行照料，不要认为多洒水，就长时间不用管了。

5、经营蔬菜店，刚开始一定要先熟悉什么样的蔬菜，适合怎样储存。了解这些再针对处理，可以固定晚间处理易腐蔬菜的一个时间，有就处理，没有就不处理，这样使一些过夜就不能要的蔬菜，收回成本。

6、总结：

1、易流失水分的蔬菜出售时可以用保鲜膜包裹。

2、可以放进保鲜箱。

3、除了蔬菜架上的，其余的蔬菜，可以通过少量的洒水保持新鲜。

四、卖菜怎么摆菜好看？

虽然我没卖过菜不过想的出来卖菜怎么摆好看，首先分类，把各种颜色的菜，各种形状的菜给它分出来，长形的摆一条条，圆形的摆一小堆，叶子的摆最上面免得压坏了，有些需要用清水装的菜就放在漂亮干净的盆子里，有些含泥土的菜就装在平平的篓子里是纸盒里，这样干净以免泥土把其它菜弄脏了，一排排一条条一框框，五颜六色新鲜的蔬菜看了就想买。

五、超市卖菜摆菜技巧？

超市是一个需要吸引顾客的地方，摆放菜品的布局和陈列是非常重要的。摆菜应该按照菜品的种类和颜色分区，每个区域的菜品要有明显的标识和价格，方便顾客选择。菜品应该整齐有序地摆放，避免堆积或者混乱。同时，要注意保持菜品的新鲜度和卫生，经常更换陈列架和清洁卫生。最后，通过适当的促销和优惠活动，吸引顾客的目光和购买欲望。

六、卖菜怎么保持菜的新鲜持久？

一、复活处理法

葱、大白菜及叶菜类等用此法处理，能使果蔬适时地补充水分，重新复活起来。此法是将果蔬放入一般水温200升水量的水槽中，洗净污泥，并吸收水分。然后放入空间较大的容器中，使其复活。芥菜、水菜茎前端撒置于水中，使根部充分吸收水分，复活效果更佳。

二、直接冷藏法

一般水果、小菜、加工菜类等可用此法处理。此类商品大都已由厂商处理过，在销售前，只须包装或贴标即可送到卖场销售。此类商品可直接放进高温冷库中。

三、常温保管法

南瓜、马铃薯、芋、牛蒡等类商品可用此法处理。此类商品不须冷藏，只要放在常温、通风良好的地方即可。

七、赣州卖菜什么菜卖的火？

做赣州菜的店大大小小有好多，比较有名气的就是小财神老派赣州菜，客家大院，小财神的是正宗赣州菜特别好吃，地道，生意好食材新鲜

八、新手卖菜要批多少菜？

新手卖菜首先要看是摆摊卖还是开菜店卖，

要是开菜店，主要是品种要多，菜要卫生，精致，新鲜，因为是新手，进三十种菜，每样五十斤就可以了，生意好第二天再多进一些。

要是摆摊卖菜不建议太多，批发四，五种菜，每种菜批发五十斤，选些家常菜，找一个合适的地方摆摊，应该生意也不错。

九、卖菜怎么向饭店提供菜？

如果您想给饭店送菜，可以通过以下几种途径找到相关的渠道：

1. 直接联系饭店：您可以主动联系目标饭店，询问他们是否接受外部供应商提供的菜品。您可以通过电话、电子邮件或者直接拜访饭店来与他们沟通，并了解他们的需求和要求。

2. 使用社交媒体平台：很多饭店会在社交媒体平台上发布业务需求或寻找供应商的信息。您可以在社交媒体平台上搜索目标饭店的官方账号或相关的饭店行业群组，留言或直接向其发送信息，表达您的意向并了解合作方式。

3. 加入饭店供应商网络：一些地区或行业组织会建立供应商网络，以便饭店和其他食品企业寻找合适的供应商。您可以通过与当地商会、行业协会或其他相关组织联系，了解是否有相应的供应商网络，加入并与饭店建立联系。

4. 利用线上平台：使用在线供应链平台或餐饮配送平台也是一种找到饭店送菜的渠道。这些平台通常会连接饭店和供应商，提供在线订购和配送服务。您可以在市场上搜索相关的线上平台，并了解他们的注册和合作流程。

当与饭店建立联系时，请准备好您的产品资料，包括菜品种类、价格、质量保证措施等，并询问饭店的合作要求和条件。同时，了解并遵守相关的食品安全法规和卫生标准，确保您提供的菜品符合规定。

总的来说，主动联系饭店、利用社交媒体、加入供应商网络或使用线上平台是找到饭店送菜渠道的常见方式。请根据您的实际情况选择合适的方法，并与饭店建立积极的沟通和合作关系。

十、偷菜卖菜是什么梗？

偷菜卖菜，是指选秀节目《青春有你2》里面的参赛选手：段小薇。

她在参赛之前曾在微博发了一张小松菜奈的图片，把小松菜奈脸上的痣p掉，把自己脸上的痣点上去，假装那是自己的照片，挺迷惑的。

然后近期《青春有你2》节目里，Lisa老师夸她们队伍里赵小棠笑起来很好看，此时的段小薇表情突然不屑，脸撇到一边去，但有才的网友将她那个侧脸的角度与动漫《多啦A梦》里的小夫加以融合，发现非常的相似贴切。两者结合-小夫偷菜的名字就诞生了。

后面像段小夫、小夫卖菜、段小偷等黑称也越来越多。