私房菜:芝麻甜糯团制作全攻略,美食分享
私房菜:芝麻甜糯团制作全攻略,美食分享
私房菜一直是家庭聚餐时的亮点,而芝麻甜糯团更是受到大家的喜爱。芝麻甜糯团制作简单,口感独特,是一道地道的民间小吃。接下来,我们将为大家详细介绍芝麻甜糯团的制作步骤和食材选择,让您也能在家轻松享用这道美味。
材料
制作芝麻甜糯团所需的材料非常简单,主要包括糯米粉、黑芝麻、白砂糖和清水。
制作步骤
- 准备工作:将糯米粉、黑芝麻和白砂糖按照一定的比例准备好,清水也要备好。
- 和面:将糯米粉和清水搅拌均匀,揉成面团备用。
- 制作馅料:将黑芝麻炒香,并加入适量白砂糖拌匀,制作成黑芝麻馅。
- 搓团:将面团搓成小圆球,用手指按压成扁圆片,在中间包入黑芝麻馅,搓成团状。
- 蒸煮:将搓好的芝麻甜糯团放入蒸锅中,用旺火蒸熟即可。
美食分享
制作完成的芝麻甜糯团,外层软糯,内馅香甜可口。无论是在家庭聚餐中担任点心角色,还是作为下午茶的美味小食,都能赢得家人和朋友的喜爱。在繁忙的工作之余,亲手制作一份芝麻甜糯团,分享给您的亲人,也是一种幸福的感觉。
感谢您阅读本文,希望通过这篇文章,能够让您学会制作美味的芝麻甜糯团,享受美食带来的愉悦和幸福。
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