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谁有养脑的食谱?

2023-01-12 11:32:00私家菜1

一、谁有养脑的食谱?

核桃+芝麻绝对养脑

二、谁有健脑食谱?

多吃点枸杞子煲鲫鱼汤,很不错

三、补脑的食物有哪些?

核桃;芝麻;松子;鸡蛋;海带

生活中补脑的食物比较多像是坚果类的,比如核桃、芝麻、松子等,这些食物含有丰富的不饱和脂肪酸对于大脑细胞的细胞膜来说有一定的作用所以有很好的补脑作用。另外像是深海鱼、金枪鱼、三文鱼这些有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,因此也有很好的补脑作用。

除了这些以外另外像是花生也是富含卵磷脂和脑磷脂,对于人体的补脑效果比较好。健脑食品通常是指对人类脑部起到保养作用的食品。人脑的主要成分是蛋白质、脂类(主要是卵磷脂)及维生素B1、尼克酸等。学生的膳食营养除了满足大脑需要的热量以外,还要特别注意以上营养物质的充足供应。

常见的健脑食品有鱼、核桃、牛奶、鸡蛋、葵花子、海带、芝麻等。另外普通的像是鱼类、鸡蛋、牛奶、小米这些对于人体来说也可以提供必要的物质,达到补脑的效果,因此生活中的补脑食物比较多可以根据自己的喜好等进行搭配。

鱼类是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

蛋类如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。

四、什么菜最补脑

健脑的食物有: 菠菜,它富含蛋白质、矿物质、维生素A、B1、B2,是脑细胞代谢的优良营养品。 牛奶,含优等蛋白质,大脑所需的氨基酸。 杏仁,可助睡眠,提高学习效率。 蛋黄,能充分的提高大脑的工作效率。 蘑菇,有消除疲劳,提神的功效。 沙丁鱼,是最佳的健脑食品。 此外,大豆、鸡鸭等禽类、动物的脑、果仁、胡萝卜、龙眼、三文鱼、葡萄汁、全麦食品、核桃、黑芝麻、橄榄油、大蒜等都是能增强记忆力的食品。 提神的食物有: 香蕉,它富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,有提神醒脑的作用。 草莓,含维生素C有助于人体吸收铁质使细胞获得滋养,使人精力充沛。 此外,麦片、脱脂酸奶、洋白菜、菠萝、虾、洋葱、芹菜都增强大脑的活动,起到提神醒脑的作用

五、补脑的食物有哪些以及做法

为你推荐3种最有效的补脑益智食物,让你的孩子越吃越聪明:

一、益智膏

益智膏就是一种由桂圆肉、桂圆核、核桃仁和优质的紫云英蜂蜜熬煮而成的保健食品。广州中医药大学栾加芹博士在《不生病的智慧3》中有讲过。

桂圆肉味甘,性温,益心脾、补气血、安神;桂圆核味涩、有理气止痛、止血、收湿等功效;核桃仁味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

既要让孩子身体好,还要让孩子变得聪明,这是天下每一个做父母的心愿。作为家长的你,再也不必对孩子的智力发愁啦,桂圆和核桃,它们都是能健脑补脑的佳品,常服益智膏,有利于孩子的通脑益智。

二、健脑益智固元糕

固元膏古已有之。国爱堂是中国第一个根据马悦凌的《不生病的智慧》生产固元膏的企业,国爱堂也是第一个根据人群体质特点,生产系列固元膏的企业,并对固元糕进行了三次创新,相继生产出块状、粉剂型等三大系列十几种固元膏产品。

健脑益智固元糕组方为桂圆肉、阿胶、核桃、黑芝麻等。桂圆肉为补养心脾良药,合阿胶,有助于健脑益智。桂圆有一个不常用的名字:益智。顾名思义,就是能增强智力。《开宝本草》说它能“归脾而益智”,而且性质平和,所以,家长要想孩子变得更聪明,学习更好,平常不妨多给孩子吃些桂圆。

本方对于头晕神疲、心悸不宁、两眼昏花、腰膝酸软等疲劳症状有防治作用。

三、三红汤

三红汤主要原料为大枣、小枣、枸杞、生山楂。

从中医角度来讲,不管是三岁还是七岁,他的身体发育与智商的高低严格来说取决于肾气的充盈与否。《黄帝内经》中说:“肾者,作强之官,伎巧出焉”,古人认为肾藏精而生髓,髓生成于骨腔中,具有滋养骨骼的作用。肾经充足则骨骼强健,动作矫健而灵巧。所谓的“伎巧”呢,是指具有聪慧灵敏、多智、精力充沛的意思。所以聪明的孩子,必须得有一颗好肾。

按正常情况下,孩子的肾气是充足的,不需要补肾。做父母的最应该做的是不能强迫孩子,不能让小孩的肾气过度消耗。如果学习任务重,必须得熬夜,家长可以按照我们建议的方法给孩子做一些三红汤。

这个方子中,大枣补气养血,小枣养心安神,枸杞补肾明目、山楂健脾养胃,简单的几样东西,需要补的都补到了。尤其对于女孩子,还可以有效地预防贫血。

关于三红汤,“北京最贵的医生”武国忠在《黄帝内经使用手册2》中做过详细介绍。

上面讲到的三款补养大脑的方子国爱堂都有卖,且是经过细胞破壁技术处理过的,粉很细,极易人体消化吸收。

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