炒菜有没有办法 不放油 也美味的做法？

一、炒菜有没有办法 不放油 也美味的做法？

无油版素炒青菜的做法：

一、材料

青菜3颗、胡萝卜一根、干香菇8朵、盐适量、鸡精适量、芝麻油适量、

二、做法

1、把香菇洗净，放温水里泡开。

2、青菜洗净切段。

3、胡萝卜切片。

4、香菇切成片（香菇水留着不要倒掉）。

5、炒锅入水，烧开加入少许盐，倒入青菜串烫一遍。

6、把串熟的青菜捞出备用。

7、把煮青菜的水倒掉，加入一小碗香菇水。

8、加入胡萝卜片。加入香菇片一起炖煮5-7分钟出味。

9、加入串透的青菜继续煮1-2分钟。

10、加入适量的盐和鸡精进行调味，再少许翻炒几下即可出锅。

11、最后淋上一勺芝麻油拌匀即可。

那建议你就多吃蒸煮的是食物了，或者炖菜的也行呢，炒菜基本都要放油的，不然容易糊或者粘锅了，除非本身菜带有很多油分的啦

- - 只要你喜欢吃糊的你就不放吧

二、不用油怎么炒菜

烧土豆也好吃

三、不有油煮菜，能煮什么？最多最好！

食材：黄瓜，鸡蛋，火腿肠，配料；味精，盐。

先把黄瓜、火腿肠切丁，鸡蛋打碎，开始往锅里倒入一大碗水，加热，等沸腾之后把切好的黄瓜，火腿肠放入锅里，盖上盖子，等3、4分钟之后再把鸡蛋液放入锅中，再放些味精、盐，之后就可以出锅了。这是我的懒人菜谱

四、不用油和葱姜蒜可以做什么美味

一点油也不能沾？什么病呀真可怜...

那试试最简单的素菜包

现成发粉加水揉成面团,裹上保鲜膜备用

适量卷心菜,胡萝卜.少许芹菜切碎,加适量盐腌20分钟,将水分挤干备用,粉丝用水泡开剪碎

一勺香油两勺素耗油,少许盐和鸡精,加上上述材料拌成馅

然后包成包子蒸熟就OK啦~~

连这个都不行就只有吃粥啦

最简单的就是海带粥啦,花生粥啦,红薯粥啦,煮的时候把花生或红薯或剪碎的海带一起丢进去,配上少许盐或糖就OK咯~~~~简单又好吃呢

五、如果不用油来炒菜，可以做哪些菜

白灼菜心之类的烫蔬菜。

各种凉拌菜，汤羹。

焖菜，微波炉烤菜。